Scotch ケンの放言どころ

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2011年05月30日

ホテルの朝食券というもの・・・・・

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　　　だろうけど観光地のホテルで朝食券を渡されるのはどうだべか。

　　　何かチマチマして貧乏くさいと思わないかい。

　　　近年では朝食は殆どバイキング式だし料理の内容も大分貧相だ。

　　　前の晩に作っておきそれをチーンしたものもかなりあるし冷凍食品

　　　を戻したのもある。　飲み物だって精々ミルク、オレンジジュース、

　　　コーヒー、紅茶くらい。

　　　アジアでは物価が安い国が多いからバイキング料理も豊富で高価な

　　　もの沢山並べられている。　果物ジュースだって、オレンジ、リンゴ、

　　　多い、魚もある。　タマゴ料理もいろいろ、果物も豊富だし、生野菜

　　　もあるが私は余り食べない。　日本なら食べるがアジアでナマモノは

　　　食べないようにしている。　刺身などあっても絶対食べない。

　　　ところでその朝食券であるがあれは邪魔くさいし宿泊客を信用して

　　　いないということも透けて見えどうかと思う。　何かチマチマした

　　　管理的ニオイがして不愉快だ。　折角リゾート地にきてゆったりと

　　　過しに来てるのに余り気分がよくない。　経営者はそれくらい斟酌

　　　できないのだろうか。

　　　地方だと外部から紛れ込む人もないだろうしその為に食堂の入り口

　　　で係りが食券の有無を調べるなんて人手のムダだしミミッチイ。

　　　食券のないものは入れません、なんて日本人特有の　”通せんぼ”

　　　よしんば外部から何人かが紛れ込んでもどうせ安もんの料理なんだ

　　　からたかが知れてるだろう。　そんなヒマがあったら切れ掛かって

　　　いる料理の補充でもした方がいい。　それか、宿泊客がゆったりと

　　　満足して食事しているかどうかを見て回るくらいの神経の方が大事

　　　ではないだろうか。　きっと、そんな気配りの出来るホテルなら

　　　なろうというもんだ。

　　　ところでバイキング式は日本語英語で外国ではブッフェ・スタイル

　　　というのは当然ご存知でありましょう。

　　　その昔、パンとコーヒーが通じなくて困っていた農協のオバちゃん

　　　を思い出す。

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