Dec 29, 2004
テーマ： モルトウイスキーの話題(5796)
カテゴリ： Diary
THE WHISKY WORLDでの仕事にあたり、今の手持ちの資料だけではちょっと心もとない。そこで今まで何となく買いそびれていた本を、まとめ買いした。
●『スコッチウイスキーの歴史』 by ジョン・R・ヒューム＆マイケル・S・モス
●『Scotch Whisky: A Liquid History』 by Charles MacLean
●『Whiskey Bible 2004』 by Jim Murray
●『The Lost Distilleries of Ireland』 by Brian Townsend
●『Scotch Missed』 by Brian Townsend
●『Peat Smoke and Spirit』 by Andrew Jefford
『スコッチウイスキーの歴史』は価格がネックでなかなか買えなかったのだが、今回幸運にも中古本を見つけることができた。『Scotch Missed』は以前にコピーしていただいたものを持っていたのだが、最新版を取り寄せることに。『Peat Smoke and Spirit』は今、巷で噂の本である。
本を開き、目に飛び込んでくる大量の英文を眺めていると正直めげそうになる（笑）。が、ここは頑張って読むしかあるまい・・・。
●『スコッチウイスキーの歴史』 by ジョン・R・ヒューム＆マイケル・S・モス
●『Scotch Whisky: A Liquid History』 by Charles MacLean
●『Whiskey Bible 2004』 by Jim Murray
●『The Lost Distilleries of Ireland』 by Brian Townsend
●『Scotch Missed』 by Brian Townsend
●『Peat Smoke and Spirit』 by Andrew Jefford
『スコッチウイスキーの歴史』は価格がネックでなかなか買えなかったのだが、今回幸運にも中古本を見つけることができた。『Scotch Missed』は以前にコピーしていただいたものを持っていたのだが、最新版を取り寄せることに。『Peat Smoke and Spirit』は今、巷で噂の本である。
本を開き、目に飛び込んでくる大量の英文を眺めていると正直めげそうになる（笑）。が、ここは頑張って読むしかあるまい・・・。
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日々、琥珀色の海にたゆたう“Ｍ”が妄言（？）を書き綴ります。
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