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トシベエ
狩猟、渓流釣り、料理、登山、アマチュア無線、オフバイク、写真、映画が好きな中年サラーマンの自己主張
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2007.11.22
カテゴリ： 飲む
特釣最前線さん
から送っていただいたヤマブドウ酒。広口瓶には内蓋に専用の注ぎ口がついていましたが、気分を出して写真のようなレードルを買ってしまいました。商品名は「カンロ杓子」。一口すすると思わず「甘露、甘露」とつぶやいてしまうのでしょう。ショットグラスに注ぎます。ほのかな香りと深紅の色合いに飲む前から酔いそうです。口に含むとまさしく甘露、甘露。ほどよい酸味と甘みが広がります。内蓋の注ぎ口に付け替え、６オンスタンブラーにドドドッと注ぎ、グビグビっとあおりたくなります。詳しい作り方は聞いてませんが、３５度くらいのホワイトリカーが入ってるんでしょうか。２０度のいいちことは違います。（写真）のショットグラスでも二口、三口飲めばなんだかほおが上気してきます。蒸留酒や長年寝かせたウイスキーのあの内臓がジンジンするような酔い方ではなく、顔がカッカするような効き方です。７５歳になる父親におすそ分け。若いころは相当な酒飲みでしたが、ショットグラス一杯で「こりゃ、効くなあ」といって寝てしまったそうです。アメマス夫さん、貴重なものをありがとうございました。
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