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白はんぺんと鶏ミンチ、海老入りバーグ

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テーマ：今日の夕飯のメニューは何だった？(2196)

カテゴリ：手作り

朝からバタバタ状態💨なんだかんだやっていたら、もうお昼になり急いでスーパーへ🚶

昼は🍢おでんをたべる。

今日の夕飯は白はんぺんとエビ、鶏ミンチを使ってみた。白はんぺんとエビ鶏ミンチバーグと言うのかなぁ😅💦

いつもなら鶏ミンチと白はんぺんのみを使うのだけど、今日は冷凍していた海老も一緒に入れてみました～

エビはフードプロセッサーでと言いたいが、わが家にはそんなフードプロセッサーはない💦

包丁で細かく刻み込み、白はんぺんと鶏ミンチを混ぜてネギ、生姜、醤油、みりん、酒を入れて混ぜ合わせて丸めます。

後はフライパンで焼くだけ。
火加減は弱火で焼きました。
海老も入っているから味もいつもと違うなぁ。

いつもありがとう御座います
報恩感謝

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