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じゃここうこ @ Re[4]:年金生活(10/04) New! kopanda06さんへ 終わりましたね〜 アク…
じゃここうこ @ Re[3]:年金生活(10/04) New! クレオパトラ22世さんへ 鍋はもっと寒…
じゃここうこ @ Re[2]:年金生活(10/04) New! 和活喜さんへ いつも有難う御座います …
じゃここうこ @ Re[1]:年金生活(10/04) New! エンスト新さんへ そうみたいですね 福…
2025.08.31
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カテゴリ: 手作り



朝から掃除や洗濯に追われ、気がつけば汗ビッショリでした〜😰💦

午前中なんとか扇風機で耐えていたけど、あまりの暑さに耐えられず午後はエアコンをつける

もうすぐ9月というのに、夕方になっても30℃超えている😩

いったいどの時間に走ったり出来るのか?
朝から夕方までずっと暑い〜😰💦💦

異常すぎるわ〜




そんな昨日の夕飯
夕飯は控えめですが…



サーモンマリネ、味噌汁、豚ももの塩麹焼き、大根の漬物ともち麦入りごはん

味噌汁は当然減塩味噌です(大根、白菜、豆腐、玉ねぎ、ワカメ)

サーモンマリネはレタス、玉ねぎ、キュウリに味付けは黒胡椒、レモン、醤油少々、オリーブオイル少々


一汁三菜で

味付けはほんとに薄味で、私は慣れていますが、相方さんはまだ物足りないと思うけど、黙って完食していた〜😅


ブログ友のクレオパトラさんが香辛料や酢を入れたりと言ってくださったので、それをヒントで黒胡椒やレモン🍋も入れてみた

自宅には香辛料があまりないので今回は黒胡椒とレモンにしたが、他にもいろんな香辛料があるので、店で見てみたいと思う

クレオパトラさん有難う御座います🙏😃

いつも有難う御座います




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Last updated  2025.09.01 06:55:41
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Re:夕飯(08/31)  
エンスト新  さん
おはようございます
我が家は減塩醤油を使っていますが、減塩ソースもありますね。 (2025.09.01 08:09:31)

Re:夕飯(08/31)  
和活喜  さん


いつもご来訪有難うございます。ランキング応援も感謝です。
 今日は、エグゼクティブアドバイザーをしている小倉の会社に出勤です。
ボランティア仲間との会合、食事会で出掛けます。
ご挨拶のみで失礼します。
 今日も佳き一日でありますように。
 応援(^-^)V
(2025.09.01 10:07:05)

Re:夕飯(08/31)  
kopanda06  さん
こんばんは。

ついに名古屋は最高気温40℃を記録。

家事、特に洗濯物干しなど汗だくです。
(2025.09.01 19:35:34)

Re:夕飯(08/31)  
ほんとに、8時を過ぎたら運動が厳しくなりますね。
危険を感じるので無理はできませんね。
私もあまり料理の知識がないので頼りなくてすみません。
でも、しょっぱいにちかいのは、辛い次に酸っぱいらしいので、代用はできると思います。 (2025.09.01 20:54:28)

Re:夕飯(08/31)  
今の私は包丁を持って立つのも辛い。
当然買い物に行くのも厳しい。
従って、超偏食です。

(2025.09.01 21:41:39)

Re[1]:夕飯(08/31)  
エンスト新さんへ


減塩ソースも見たことはあります
あまり使わないのですが、買う際には減塩にしたいです
(2025.09.02 13:59:47)

Re[2]:夕飯(08/31)  
和活喜さんへ


食事会楽しめましたか?
忙しい中でも楽しめるって素敵ですね😄
(2025.09.02 14:00:59)

Re[3]:夕飯(08/31)  
kopanda06さんへ

40℃ってお風呂より暑いですね
耐えられないなぁ〜😰
(2025.09.02 14:01:57)

Re[4]:夕飯(08/31)  
クレオパトラ22世さんへ


いえいえ〜有難う御座いました
私もあまり知識が豊富ではないので、あれこれ聞いてみたりするんで、今回はレモン🍋を使った事でかなり減塩になりました〜🙏
(2025.09.02 14:03:45)

Re[5]:夕飯(08/31)  
ひまひまにゃーさんへ


具合はどうですか?😟
目の方は良くなっているのか心配です。暑い中無理はしないで過ごしてくださいね。
(2025.09.02 14:05:18)

Re:夕飯(08/31)  
moto,jc  さん
おはようございます

この何年か9月はまだまだ暑いですね いずれ秋がなく冬になるのでしょうかね

あたしの料理も薄味です だからこちらの飲食店ではアメリカ人向けに濃い味付けが多いので合わないのがおおいです (2025.09.02 21:40:53)

Re[11]:夕飯(08/31)  
じゃここうこ さん
moto,jcさんへ


アメリカは濃い味が好きなのですか?甘いのも好きなのかなぁ〜
甘いのも、濃い味付けも良くないので、家では減塩、甘みも少なくしています。
(2025.09.03 17:04:39)

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