アスパラ長っ！（笑）
＞ミラーのように反射して中が見えないフィルム
隠すと余計に見たくなるのが、生き物の性なのにな～（笑）
お隣さん、せっせと庭仕事するような方なら、それなりに話は合いそうですね♪

(2008年04月21日 20時43分13秒)

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アダムス家の日常とごはん　～青嵐のブログ

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2008年04月21日

「火の手、水の手」という言葉があるのだが、

火の手の人間は、どんなに丹精込めて育てても

植物を枯らせてしまう人のこと。

あたしは明らかに火の手を持っている。

逆に水の手の人は、見事に植物を育てたり、

あたしがダメにしてしまった植物を復活させてくれる。

あたしの母が水の手を持っている。

週末は、ずっと不安定だった天気も回復し、

久々に洗濯物も気持ちよく乾いた。

天気もいいことだし、

家の回りの片づけをしながらそろそろ庭もきれいにしようと

旦那を連れて片付け開始。

そして、外国人からしか問い合わせがなかったお隣だが、

４月に入ってから日本人がお引越しをしてきた。

多分新婚さんだと思うのだが、

ご挨拶に来ないので詳しいことは分からない。

奥さんらしき人は、たぶん、今は週末だけ来ているのだろうか・・

旦那さんがせっせと芝を張って花を植えていた。

0421　隣の芝は、青い

一番奥の家の奥さんが言っていたのだが、

このお隣の家のガラスというガラスには

ミラーのように反射して中が見えないフィルムを

貼っているのだそうだ。

見てみると、確かに２階の窓にもきれいに貼ってある。

この庭も、子供が侵入しないようにということなのか・・と

井戸端会議が盛り上がること。

いや～ね、暇人って。（笑）

そして週末の夕食は・・

●イカ団子

　イカ２杯はフードプロセッサーで粗挽きにして、

　ひき肉２００g・卵１個・小麦粉適量と一緒に混ぜて

　玉ネギ１/２個のみじん切りをあわせたら、

　パン粉だけをまぶしてあげてもの。

　これは冷めてもおいしいので、お弁当などにもいいかも。

0418

●揚げやきそば

　具は白菜・豚肉・にんじん・たけのこ。

　塩コショウ・酒・ウエイパーで味付け、

　片栗粉でとろみをつけて仕上げにごま油。

●中華風きゅうり

　ちょっと怒りが収まらず、のし棒できゅうりを叩き潰した。

　塩を振ってしばらく置き、洗い流してから

　ポン酢とごま油・すりごまを散らしたもの。

土曜日の夕食。

●から揚げ

　そういえば、最近していないな～と作ったから揚げ。

　ニンニク・しょうが・酒・醤油で下味をつけてから

　小麦粉・片栗粉１：１にまぶして揚げたもの。

●ピラフ

　ウインナー・ピーマン・ニンジン・玉ネギはバターで炒め、

　炊き上がった残りごはんをいためて塩コショウと

　キューブコンソメを細かく砕いたもので味付け。

　仕上げにパセリとたっぷりと散らして。

0419

●エビサラダ

　本当はアボカドサラダを作ろうと思ったのだが、

　なぜかアボカドが見つからず・・

　アボカド抜きでえびとゆで卵・パセリをマヨで和えたもの。

●豆腐サラダ

　豆腐・トマト・わかめ・きゅうりを醤油風味のドレッシングで。

日曜日

お昼は久々にタケちゃんのお店に行って昼食をとった。

夜はさっぱりと簡単に、と思っていたのだが、

案外量が多かった夕食。

●枝豆

　スーパーで健三に生の枝豆を見つけられてしまい、

　「こえたべゆ」と握って離さない。

　写真ではすでに半分くらい食べられている。

●ホタルイカのぬた

　わかめ・きゅうり・うど・ホタルイカのぬた。

　春って感じだなあ。

●細うどん

0420

●ホタテの刺身

　新鮮で立派なホタテが殻付きで売っていたので

　早速値引きしてもらい、刺身に。

●わたのバター焼き

　ホタテの肝はバターで焼いた。　

こんなに大きいホタテ。

0420　ホタテ

もちろん、肝もこのでかさ・・

そして、トマトだけは褒められるくらい上手に作れるということは

自慢にしていいのか悪いのか・・

という所だが、とりあえず、

『アイコ』２苗と、デルモンテの『サマーキッス』（大玉）、

サントリーの『ロッソロッソ』の３種類を植えてみた。

0421　トマトの苗

もちろん、シルバーマルチも健在。

去年のトマトのこぼれダネから小さい双葉が出ていたので、

これも救済できるかと別の場所に。

他には米ナス・プリンスメロン・きゅうりの苗を購入した。

他に先日まいた種はインゲンマメと白ゴーヤ、ズッキーニ。

発芽するかどうか、ちょっと心配だ。

もし、うまく育ったらサンシェード変わりにしようと思い、

ベランダから網も張った。

0421　ネットと発芽待ち

知らぬ間に、一昨年植えたアスパラが出てきたのだが、

これがまた、あたしの親指よりも太い。

もうすでに１メートル以上に成長して

とうが立ってしまったので（気付けよ、と自分突っ込み）

これはこのまま育てて、

これから出てくるものをおいしくいただくことにする。

0421　アスパラ

これから夏にかけての成長が楽しみだ。

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最終更新日 2008年04月21日 17時09分41秒
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■コメント

Re:燃える手(04/21)

c-co さん

こんばんわ～★
私も今年は家庭菜園に挑戦！！…といっても、
仲良しのご夫婦（50歳）に便乗して、趣味でやっている畑で私も野菜を作ろうと言う…(^_^;)
最近は食の安全じゃないですけど、自分で食べるものは自分で作る！が安心な気がしてですね。
ちなみに、私は青嵐さんの言葉を借りると、
水の手かもしれません★　観葉植物には、話しかけて愛情注いでま～す！

そして、昨日からついにﾌﾞﾛｸﾞ開始しました！
そう、青嵐さんのようなﾌﾞﾛｸﾞにはまだまだ遠い、
文字だらけ、笑いなし涙なしの普通日記ですが、いつか！アナタのようなﾌﾞﾛｸﾞ、書いて見せます！
また遊びに来てくださいね★

http://chico105.jugem.jp/?PHPSESSID=27dd407db6464a568cf89d26c5be895d (2008年04月21日 18時49分26秒)

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