2010年04月の記事
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マプ・レゼルバ・メルロ２００８
今日のワインはチリワイン。マプ・レゼルバ・メルロ２００８ワイン単品で飲むには、薄味で物足りない感じ。でも、焼肉と一緒だと、焼肉の脂っぽさを流してくれる感じでとっても美味しかった。ヨーグルトっぽいほのかな酸味が、コッテリした料理に合うのかな？裏面購入場所：エノテカ（ネット）パーティパック１２本で９９７５円の中の１本［2007］ マプ・レゼルヴァ メルロ / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド チリ マイポ・ヴァレー / 750ml / 赤
2010年04月29日
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中井農園 ドルンフェルダー
今日のワインは函館ワインの中井農園 ドルンフェルダー（年度は分からず）日本のワインだからか、とても繊細。味も香りも弱めながら刻々と変わります。途中で感じた、ドライプルーンの香りが好きだった。あと、つまみを選びます。クリームチーズと一緒に食べたけど、これで良かったかどうか、疑問。もう１回買ってみて、色々考えてみたいワイン。購入場所：函館ワイン ２０００円
2010年04月17日
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宝水デラウエア
今日のワインは北海道岩見沢にある宝水ワイナリーのデラウエア２００９コルクがラベルと同じ雪のマークで可愛い。デラウエアをそのまま食べている感じ。ぶどう酒よりも、ジュースに近いかな。食べるブドウの優しさを感じるっていうか。美味しいんだけどね。このワインは酒石をあえて残しているらしい。購入場所：みのや １４７０円デラウェア ［2009］ 【宝水ワイナリー】
2010年04月15日
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イスラ・デ・マイポ・カベルネ２００８
今日のワインはチリのイスラ・デ・マイポ・カベルネ２００８年果実味はあるが、酸味は全然なし。それで、ちょっと薄い感じの味になっている。この薄さゆえ、パクパク飲める。テーブルワイン。裏。購入場所：ヒグチワイン（ネット）12本14800円の中の1本
2010年04月14日
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アイアンストーン ジンファンデル２００８
毎日のように飲んでいるんだけど、ブログアップをサボっている私（＾＾；久しぶりにアップ！今日のワインが意外と美味しかったので(⌒∇⌒)ﾉ""今日のワインはアイアンストーン ヴィンヤーズのアイアンストーン ジンファンデル。アメリカカリフォルニアのワインです。ジンファンデルはカリフォルニアの品種らしい。開けたばかりだと、香りも味も酸味が強く、う～ん・・・って感じ。1時間位経ったら、まろやかになり香りも味も果実実が増し、すっごく美味しくなった！この値段でこの香りと味だと、すっごく嬉しい。このシリーズを、色々買ってみたくなりました！カベルネとかシャルドネとか、シラーズとかね。裏購入場所：ヒグチワイン（ネット）12本14800円の中の1本
2010年04月08日
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