2007年07月の記事
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★d((´∀ﾟ,,o)) ペットボトルで
今日は定休日だったので、前に勤めていた会社の先輩のお宅に遊びに行ってきました♪手料理をご馳走していただけるという事で、ウキウキですドシャ振りの雨が降っておりましたが、久々に会う先輩は笑顔で迎えてくださいました。食後に飲もうと思って、手土産にアイスコーヒー用の粉を持って行きました。お料理はお手製のホワイトソースを使った、マカロニグラタン。チーズもたっぷりかかっていて、すごーくおいしかったです昼間からワインを開けていただき、ほろ酔い気分で談笑です。しばらく経って、ちょいと小腹がすき、おやつを用意していただきました。せっかくなので、持ってきたアイスコーヒーを一緒に飲もうとしたのですが･･･先輩のお宅にコーヒーを淹れる道具がないことが判明。何か代用できるものを台所で捜索したところ、2Lの烏龍茶のペットボトルを発見！なんと思いつきで、蓋付近の斜めになっているあたりをカットして、逆さまにしたら、「コーヒードリッパー＆サーバー」っぽくなりました。近くのコンビニでペーパーフィルターと氷を買ってきていただき、即席「コーヒードリッパー＆サーバー」を使ってのアイスコーヒーの抽出に挑戦しました！アイスコーヒーなので、サーバーになる方にたっぷり氷を投入。ドリッパーになる方にペーパーフィルターを敷き、アイスコーヒー用の粉を入れ、恐る恐るお湯を注ぎましたペコペコって、ペットボトルがつぶれて行きやしないかとハラハラしましたが、氷を大量に入れていたため、急速冷却され容器は変形せず、コーヒーもちゃんと落ちてくれました。あとは、氷の入ったコップに出来上がったアイスコーヒー注いで完成！急速冷却効果が良かったのか、濁りの無いアイスコーヒーとなりました。美味しかった～♪意外にもうまくいったので、記念撮影。（入れてるときの写真は、残念ながらございません･･･）キャンプとかでみんなに振舞うときに、楽しいかもしれませんね。道具が見つからない場面に出くわしたら、皆さんにも試していただきたいです！※ペーパーフィルターは、2～4杯用がちょうど良かったです。
2007年07月30日
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●香りのよいコーヒーのお試しセットを
前回のプレゼント企画で「プレゼント企画で欲しい商品は？」というアンケートをとらせて頂きました。そこで、意外にも多く頂いたご意見が「コーヒー豆」でした。そこで今回は、当店人気のブレンドコーヒーをプレゼントにさせていただきました♪内容は・南部珈琲ブレンド（煎り上がり100g）・ロイヤルブレンド（煎り上がり100g）・スペシャルブレンド（煎り上がり100g）の3種類のセットです。詳細はこちら
2007年07月29日
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「いきなりコーヒー」のその後
今週は、怒涛のごとくでした。南部珈琲で開店当初から取扱っていた、全自動焙煎器付きコーヒーメーカー"いきなりコーヒー"先週末、TV番組に登場し、放送中から注文が殺到しました。突然の事に、かなり驚きました。そして、たった2,3時間のうちに"いきなり 完 売"です。やっぱりTVの力ってスゴイです。メーカー生産終了のため、もう入荷がないんです。こんなに反響のあるものなのだから、もっと作ればいいのに。。。でも、このお値段では、もう出ないのでしょう。ホントに貴重なものになってしまいました。なんとか、ご注文分の台数を確保してもらいました。25日に、最終の入荷がありまして、只今全力で梱包＆発送作業をしています。他の仕事もしなくてはならないのに、でも、待っているお客様のために頑張っております。（家族で協力し合いながらやっていますが、昼間はほぼ一人の作業で、体力不足を痛感中。大きい荷物を動かしているので、筋肉痛に･･･！）いきなり完売だなんて、寂しいですが、1台ずつ生豆と一緒に丁寧に梱包して、「いきなり君、しっかりお役目果たすんだよ！戻ってくるんじゃぁないよぉ～ p(´⌒｀*)o」と、送り出しております。お買い物が間に合った皆様、とってもラッキーです。貴重な「いきなり君」でおいしいコーヒーを楽しんでください。間に合わなかったお客様、次のコーヒーメーカーをご案内できるまで、少し待っていてくださいね。
2007年07月27日
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いきなりコーヒーのお話
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━ というのは、こういう時に使うのですね。今日TVで、某俳優さんがうちでも扱っている商品を紹介されたそうです。その名も「全自動焙煎器付コーヒーマシーン"いきなりコーヒー"」コーヒー生豆と水を入れるだけで、焙煎から保温まで自動でやってくれるスゴイやつです。 残念ながら仕事をしていてTVは見れなかったのですが。。。 番組中より注文と問い合わせが殺到･･･いつも少しずつ注文のある商品だったので、非常にびっくりしました。 でも、ありがたやぁ ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 無料で全国放送の宣伝をしていただきました。 しかも、実演したVTRだったようです。さすが、TVの力はスゴイです。ご注文いただいたお客様には本当に感謝いたします。ただ、生産されている台数に限りがあり、売る台数にも限りがあり･･･ 現在のところ、ご注文頂いた分は確保できることが確認できたものの、残りの在庫の確保が出来るまで新規の受注を制限させていただいております。お客様にはご迷惑をお掛けして申し訳ありません。入荷の目処が立ち次第、週明けには受注を再開する予定です。（数量に限りがあることを何卒ご了承くださいませ。）来週は梱包発送業務で忙しくなりそうです。。。 頑張ります。現在絶賛興奮中デス！ありがとうございます！
2007年07月21日
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● ほっ と一息
うちは珈琲屋さんです。お店に入ってくるお客様はみなさん深呼吸をします。「スーッ ハー」「本当にいい香りね～」お店の中は、いつも香ばしいコーヒーの香りでいっぱいです。お店では、豆売りがメインですが喫茶もやっています。自家焙煎の煎りたて挽きたてのコーヒーをサイフォンで淹れて、お出ししてます。あんこの入ったクロワッサンや、トーストセットなどサイドメニューもあります。今度少しずつ紹介しますね。ご近所のコーヒー好きの皆さんが、ご休憩にいらっしゃいます。私と弟がせっせと集めた漫画も置いているので、ちょっとした漫画喫茶です。南部珈琲ではお客様のご注文毎に、店内で生豆から焙煎してコーヒーをお渡ししています。小さめの釜で、ちょっとずつ焙煎しているので、煎りたてのコーヒーを新鮮な状態でお渡しできるんです。あるお客様から嬉しい感想を頂きました。「豆のままで送っていただき、自宅で挽いて頂戴しています。まず、豆を挽くことを負担に感じません。優しく柔らかいので挽きやすいです。できた粉はふんわりとしていて、お湯を注ぐとふっくらと香り高く微笑みます。ひと口いただいて、夫婦揃って「全然違う！」と目を丸くしました。本当においしい。後味も実にさわやかです。」楽天市場でも、常連さんが増え始めました。少しずつ、輪が広がっているのを実感する今日この頃です
2007年07月15日
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MOS合格しました
私事ですが、先月 Microsoft Office Word 2003 スペシャリストレベル の資格認定試験を近所のPC教室に行って受けてきました。 受験料はちょっとかかるのですが、もともと仕事でよく使っていたし、気軽に受けられるなぁと思ったのと、普段使っていて知らなかった機能が勉強できるなぁと思って、受けました。 やると決めて、ネットでいろいろ下調べをし、テキストを買ってみたものの、試験一週間前になってから、ペラペラと学習し始めた始末。。。直前ラスト2日で、模擬問題をやりまくりました。（問題に慣れたもん勝ちです。） テキストに模擬試験のCDがついていたので、とても助かりました。 いままで受けた資格試験で、PC上で自動判定される試験は無かったので、画期的でした～。 試験の形式はすべて実技試験。試験会場に用意されたWindowsマシンを使って、与えられた課題にひとつひとつ取り組んでいきます。筆記試験は一切ありません。 試験は無事合格試験終了後、その場で合否結果が出るのも、おもしろいです。 待ってる30秒くらいの間はかなりドキドキします。 スキルが形になった瞬間は、格別です。そして、今日合格認定証が届きました結果がわかっていても、嬉しいものです。「おめでとうございます！このたび、あなたはマイクロソフトオフィス スペシャリストの仲間入りを果たしました。」 すごい文章だわ。大袈裟だよぉ･･･また来週は『Exel2003』を受験予定です。 そして来月は、さらにエキスパートも受験予定です。 取れるときに、どんどん取っておこうと思ってます
2007年07月13日
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THANK YOU テープ♪
ネットショップでお買い物をしたお客様のお楽しみといえば、商品が届いて、箱を開ける瞬間ではないでしょうか。うちの商品はずっと、普通のダンボールに梱包してお届けしています。（もちろんコーヒー豆はペーパーバッグに個装しております）過剰な梱包は避けたいと思っていて、おまけとお手紙を入れてみたり、あけた後のお楽しみは実践しているのですが、もう少し洒落っ気を出したいなぁ･･･と。ちょっと凝った箱だと、コストが嵩むのですが、今のままでも充分使えるお手頃なものを発見。「柄つきのクラフトテープ」箱に貼れば、可愛らしいじゃないですか柄を変えれば、ギフト発送用としても使い分けできるしGoodです。早速購入して、本日発送する荷物に貼ってみました。（↓下の写真のような感じです。）（まだお試しなので、コーヒー豆を同梱するお客様の荷物だけに貼ってます。売上がもっと上がったら、梱包も充実させていきたいな～）他の店舗さんでも当たり前にされてる事だと思うのですが、うちもやってみます。今月末にはラッピング講習会にも参加予定です。いろんなヒントを得て、お客様に喜んでいただけるように励みますよ～
2007年07月10日
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ヤクルト VS 巨人 観てきました
久々の野球観戦父の仕事関係で手に入った自由席招待券で観てきました。 お店を臨時休業し、家族で行ってみました。（弟は試験前でお留守番。。。） デーゲームで、席もわりと空いていて、選び放題。 ヤクルト側の自由席で観戦しました。 ホームラン競争～？ と思うくらい、ヤクルトの点が入る入る。 東京音頭を何度聴いたことか。 そして、唄いました～「ヨイヨイっ」 結果は（ヤクルト）14 対（巨人）7試合終了後、古田監督の爽やかなこと楽しかった～ でも日焼け問題発生。 曇りだから･･･と思って油断してました～ 鼻の頭が赤いです～。
2007年07月09日
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コーヒープレスのおはなし
「コーヒープレス」という器具はご存知でしょうか？ 「ティープレス」で紅茶をいれる方も多いと思うのですが、コーヒーも同じように プレスでいれる事が出来るんです。 「挽いた豆にお湯を注いで、濾（こ）すだけ」 いれ方はとっても簡単です。 コーヒー粉と熱湯を入れ、少し蒸らしてからプレスを押し下げるだけで、 レギュラーコーヒーがすぐにできます。 コーヒーの油脂をろ紙で吸ってしまわないから、豆の持ち味が全て出ます。 こんな便利なコーヒープレスが当たるプレゼント企画があります ↓↓↓↓↓★デンマーク生まれの「bodum（ボダム）」をプレゼントにしました！★ コーヒータイムを充実していただけるようなグッズをプレゼントに・・・ をコンセプトに開催している企画ですが、 今回は、 「【iwaki bｙ bodum】ティー＆コーヒープレス」 という商品をプレゼントにしました。 「bodum（ボダム）」はデンマーク生まれの家庭用品ブランドです。 シンプルで使いやすいアイテムは、普段使いにピッタリです。 飽きの来ないデザインも魅力なんです。 コーヒーだけでなく、紅茶にも使えてしまうのが嬉しいです♪ まだ、募集を始めたばかりです。是非ご参加くださいね。 ※応募するときは是非アンケートにもお応えください！ご意見・ご要望お待ちしております。◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 【iwaki bｙ BODUM】ティー＆コーヒープレス（3～4杯用） （当選数1） 応募期間 07月07日07時00分～07月21日22時45分 http://www.rakuten.co.jp/nanbucoffee/1497016/1507506/◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
2007年07月07日
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うちのパグ母娘
今日は我が家で飼っている黒パグのご紹介です。※写真は2年位前に撮ったものです。左でクビをかしげているのが、娘のマリ。右にいるのが母親のジュリです。2匹（ふたり）を総称して我が家では「ジュリマリ」と呼んでいます。マリの方が骨格がお父さんパグに似て、ジュリよりひとまわり大きいです。これからちょくちょく「ジュリマリエピソード」を書き込んでいきますので、よろしくお願いします
2007年07月05日
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大きいコンタクトレンズ
これは、昨日見た、夢の話です。普段、私は使い捨てのコンタクトレンズを使っています。夜寝る前には、保存液にレンズを浸して眠るのですが、朝起きて、コンタクトを着けようとすると、保存液を吸収したクラゲのような巨大コンタクトレンズを手に取り、「それが当たり前」のように、絶対入らないのに、一所懸命目の中に入れようとしている私がいるのです。形はコンタクトレンズなのですが、肉厚で透明、シリコーンのようにプニプニしていて、手のひらに収まるくらいの大きさ･･･。これは今までにも何度か見ている夢です。どういう心理が働いてると、こういう夢を見るのか不思議でたまりません。似たような夢、見たことある方、いらっしゃいますか？夢に詳しい方がいたら、意見くださ～い
2007年07月04日
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【可愛い♪】カフェドリップセット
先日、ふと某通販雑誌を見ていたらどこかで見たようなドリップセットがある～あ、うちの商品と一緒だぁしかも、同じ内容のセット･･･かわいらしい「ハリオ カラードリッパー＆ポット」というセット商品に、さらに人気の「月兎スリムポット」を付けているところまで一緒。（雑誌の内容は、月兎スリムポットにカラードリッパー＆ポットを付けましたということだったのですけどね。）値段こそ、うちのほうが少しお安くなっているのですが、大手と一緒の発想をしていたのね♪と自画自賛です。この、「ハリオ カラードリッパー＆ポット」というセットを目にしたとき、「野田琺瑯 月兎スリムポット」の色合いが一緒だったので、すぐさまセット販売を思いついたのです。プレゼント用に購入される方も多くて、ご好評いただいておりますそういえば、お客様から「別の通販雑誌で同じセットをみてネットで同じものを探していたのですが、雑誌より安く購入することができました♪」という感想を頂いていたことを思い出しました。このことだったのですね納得です。単品で買うよりお得になっています。コーヒー付きのセットや、ミルの付いたセットもあります。色はホワイト・ショコラブラウン・レッドの３色人気は落ち着いた色のショコラブラウンです。商品ページはこちらです。
2007年07月02日
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