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ビスケットママ
ビスケットママのわくわくキッチンです。 パンが焼けた！オーブンからいい香り～、わくわく！ 今日のパン教室、メニューはなにかな？ お楽しみのお菓子も、作っちゃいましょう～♪
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August 13, 2007
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： 今日の教室
たまりませ～～ん
暑いのは苦手クーラーがんがんに回ってます
夏休みはお稽古も少ないですから、日頃出来ないような、
まとまった時間がいるような色んな仕事を頑張らなくてはいけないのですが、
これが意気込み程は～なかなか はかどらないんですよね
まっ、ぼちぼち片づけるとしますわ～～
さて、パン教室のお稽古も、かなり遅れ遅れにしかＵＰ出来なくて
これも、少々焦ってはいますが、どうぞ気長におつきあい下さいませね
今回は 講師研究科の“ハードロール” です。
（この季節、きついですよねぇ、ハード系のパン）
小型フランスパンっていうことですが、お馴染みのパンです
クッペ、シャンピニオン （西洋キノコ） 、タバチェ （タバコ入れ） 、フォンデュ （ふたご）
残念ですがクッペの割れが ブー
クープは入れず、また違った手法を使って焼きますが、今回は準備不足だったかも。
反省
この日のお菓子は “水ぼたん” に続く この夏第２弾
“葛大納言” です
暑いこの季節はこんな涼しげな和菓子がいいですよね
のどをツルッと通っていきます。おいし
。ｏ ○ｏ。。ｏ○ 。ｏ ○ｏ。。ｏ○ 。ｏ ○ｏ。。ｏ○ 。ｏ ○ｏ。。ｏ○
初めて作って初めて成った 第１号 トウモロコシ を収穫しました
ちっちゃ～～～い
それに所々歯抜けだけど実はぷっくりしてツヤツヤです
初物なので、ビスパパにも分けて上げたかったのですが
こっそりひとりで食べちゃいました
びっくりですとてもあまくて美味しかった
種がよかったから いやいや、土を上手に作れたから (*≧ｍ≦*)ププッ
ままんちゃん が送ってくれた 空芯菜の種 もみごと豊作です
そうそう、つい先日、近くのスーパーで
空芯菜 を見付けたんです。
店頭に並んでるのを見るのは初めて
商品名は 「えんさい」 って。
でも、読んだら間違いなく 「空芯菜」 って書いてありました。
手にとって不思議そうに眺めてる人がいて、こんなにしたら美味しいですよとかつい声を掛けそうになったけど、
ちょっと急ぎますので～～
しばらく遊んでいってくれました
アゲハ と のうぜんかづら
今日のキティ
コンビニで集めた。って娘が持ってきてくれました。
ブラックのがまた増えたって
今度、またねって。
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Re:夏はきついわ！ハード系パン(;^_^A(08/13)
しば桜
さん
こんばんは～
毎日本当に暑いですよね～～！！
でも、爽やかな夏の和菓子を見ていると涼しくなってきました＾＾
“葛大納言”、何だかペロッといくつでも食べられそうです(*^m^*)
とうもろこし第一号、ちっちゃくても自分で収穫した物って感慨深いですよね。実がぷっくりと美味しそうです☆
第２号が楽しみですね。
トマトも空芯菜も美味しそう～
アゲハの写真とってもいい感じです((p(≧▽≦)q))
私もチョウチョを撮りたいんだけど逃げられちゃうんですよね～＾＾；
えっと～、何だか、キリ番踏んじゃったみたいです。
４００００番って凄いですね！おめでとうございます｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'
私もビスママさん目指して頑張りま～す(^-^ ) (August 14, 2007 08:07:54 PM)
毎日本当に暑いですよね～～！！
でも、爽やかな夏の和菓子を見ていると涼しくなってきました＾＾
“葛大納言”、何だかペロッといくつでも食べられそうです(*^m^*)
とうもろこし第一号、ちっちゃくても自分で収穫した物って感慨深いですよね。実がぷっくりと美味しそうです☆
第２号が楽しみですね。
トマトも空芯菜も美味しそう～
アゲハの写真とってもいい感じです((p(≧▽≦)q))
私もチョウチョを撮りたいんだけど逃げられちゃうんですよね～＾＾；
えっと～、何だか、キリ番踏んじゃったみたいです。
４００００番って凄いですね！おめでとうございます｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'
私もビスママさん目指して頑張りま～す(^-^ ) (August 14, 2007 08:07:54 PM)
Re[1]:夏はきついわ！ハード系パン(;^_^A(08/13)
ビスケットママ
さん
しば桜さん
しば桜さ～～ん、いつも、コメントありがとう～(^O^)/
わぁ～～、４００００番を踏んで下さったんですね！
教えてもらって気が付くなんて、なんてドジなんでしょう(^^;)
決してマメではないブロガーだし、「わくわくキッチン」としながらも雑記帳みたいだし、
でも、訪ねて下さる皆さんに支えられて、元気をもらって続けてこれてるんだと思っています(^-^)
これからもよろしくね！
しば桜さんにアゲハの写真、いい感じって言ってもらって嬉しかったなぁ～。
しば桜さんの写真のファンとしては、ヤッタね！って気分です♪
ビスママんちの小さな狭い庭ですけど、いっぱいいろんな物語が繰り広げられてるいるんでしょうね。
こうしてふっとその「時」に居合わせた時、幸せな気持ちになれます。
しば桜さんところへ行くと、そんな思いが広がってゆったりさせてもらってるんですよね。
ありがとう～。
(August 15, 2007 09:21:12 AM)
しば桜さ～～ん、いつも、コメントありがとう～(^O^)/
わぁ～～、４００００番を踏んで下さったんですね！
教えてもらって気が付くなんて、なんてドジなんでしょう(^^;)
決してマメではないブロガーだし、「わくわくキッチン」としながらも雑記帳みたいだし、
でも、訪ねて下さる皆さんに支えられて、元気をもらって続けてこれてるんだと思っています(^-^)
これからもよろしくね！
しば桜さんにアゲハの写真、いい感じって言ってもらって嬉しかったなぁ～。
しば桜さんの写真のファンとしては、ヤッタね！って気分です♪
ビスママんちの小さな狭い庭ですけど、いっぱいいろんな物語が繰り広げられてるいるんでしょうね。
こうしてふっとその「時」に居合わせた時、幸せな気持ちになれます。
しば桜さんところへ行くと、そんな思いが広がってゆったりさせてもらってるんですよね。
ありがとう～。
(August 15, 2007 09:21:12 AM)
美味しそうですね
chibi-tin
さん
Re:夏はきついわ！ハード系パン(;^_^A(08/13)
「葛大納言」、つるんとしていて美味しそう～。
和菓子って、本当に季節感がありますよね。
食欲がなくてもこういうものなら喜んで（いくつでも？）いただけそう！
とうもろこし、収穫おめでとうございます。すごいですねー。これも夏！
アゲハチョウ、うちの庭でひらひら飛んでいるのを見かけると「あっ！薔薇を食べたな～～！」と、ついつい恨んでしまいます。
育つととっても美しいのに、青虫の時は、大事に育てている薔薇にくっついてシャリシャリと…。
でも、きれいですよねー。 (August 16, 2007 10:33:44 AM)
和菓子って、本当に季節感がありますよね。
食欲がなくてもこういうものなら喜んで（いくつでも？）いただけそう！
とうもろこし、収穫おめでとうございます。すごいですねー。これも夏！
アゲハチョウ、うちの庭でひらひら飛んでいるのを見かけると「あっ！薔薇を食べたな～～！」と、ついつい恨んでしまいます。
育つととっても美しいのに、青虫の時は、大事に育てている薔薇にくっついてシャリシャリと…。
でも、きれいですよねー。 (August 16, 2007 10:33:44 AM)
Re:美味しそうですね(08/13)
ビスケットママ
さん
chibi-tinさん
＞講師免許とるんですね。スゴイです～
＞お菓子もお教室に通っており、ブログを見てたら
＞羨ましくなりました。
今日は。いらっしゃいませ♪
講師研究科の事ですね(^-^)
既に講師資格を持った先生達がお勉強るクラスなんですよ。
chibi-tinさん もお菓子教室に通ってらっしゃるんですね。
でも、先日おじゃました時 チーズ入り美味しそうなパン見せて頂きました！
私の完全に好きなパンでした！
また、気軽に遊びに来て下さいね(^O^)/
(August 16, 2007 11:35:29 AM)
＞講師免許とるんですね。スゴイです～
＞お菓子もお教室に通っており、ブログを見てたら
＞羨ましくなりました。
今日は。いらっしゃいませ♪
講師研究科の事ですね(^-^)
既に講師資格を持った先生達がお勉強るクラスなんですよ。
chibi-tinさん もお菓子教室に通ってらっしゃるんですね。
でも、先日おじゃました時 チーズ入り美味しそうなパン見せて頂きました！
私の完全に好きなパンでした！
また、気軽に遊びに来て下さいね(^O^)/
(August 16, 2007 11:35:29 AM)
Re[1]:夏はきついわ！ハード系パン(;^_^A(08/13)
ビスケットママ
さん
ガレット(gateau2006)さん
＞「葛大納言」、つるんとしていて美味しそう～。
＞和菓子って、本当に季節感がありますよね。
＞食欲がなくてもこういうものなら喜んで（いくつでも？）いただけそう！
洋菓子、ケーキとまた違った期待感と美味しさが和菓子のよさでしょうか。
夏の和菓子は水がテーマで清涼感溢れる物が多いですね。
この「葛大納言」もツルッって、そうガレットさんがおっしゃるように、いくつでも食べれそうでクセモノです（笑）
＞とうもろこし、収穫おめでとうございます。すごいですねー。これも夏！
ほとんど、ほったらかしなのに、よく頑張ってくれました（笑）
けっこう美味しかったのには驚きです。(~o~)
＞アゲハチョウ、うちの庭でひらひら飛んでいるのを見かけると「あっ！薔薇を食べたな～～！」と、ついつい恨んでしまいます。
＞育つととっても美しいのに、青虫の時は、大事に育てている薔薇にくっついてシャリシャリと…。
＞でも、きれいですよねー。
あ～～ぁ、青虫はイヤです～！即、ハシデトール処理！
蝶を見ると鑑賞するのに～、勝手です(^^;)
(August 16, 2007 12:32:59 PM)
＞「葛大納言」、つるんとしていて美味しそう～。
＞和菓子って、本当に季節感がありますよね。
＞食欲がなくてもこういうものなら喜んで（いくつでも？）いただけそう！
洋菓子、ケーキとまた違った期待感と美味しさが和菓子のよさでしょうか。
夏の和菓子は水がテーマで清涼感溢れる物が多いですね。
この「葛大納言」もツルッって、そうガレットさんがおっしゃるように、いくつでも食べれそうでクセモノです（笑）
＞とうもろこし、収穫おめでとうございます。すごいですねー。これも夏！
ほとんど、ほったらかしなのに、よく頑張ってくれました（笑）
けっこう美味しかったのには驚きです。(~o~)
＞アゲハチョウ、うちの庭でひらひら飛んでいるのを見かけると「あっ！薔薇を食べたな～～！」と、ついつい恨んでしまいます。
＞育つととっても美しいのに、青虫の時は、大事に育てている薔薇にくっついてシャリシャリと…。
＞でも、きれいですよねー。
あ～～ぁ、青虫はイヤです～！即、ハシデトール処理！
蝶を見ると鑑賞するのに～、勝手です(^^;)
(August 16, 2007 12:32:59 PM)
あつぅぅぅぅ！！！
ねこままん
さん
ほんま かなんわぁ～！
大阪の片田舎に住むままんとこでも
さすがに昨晩はエアコンがあまりきかんかったです。
盆地である京都の暑さは しゃれにならんかったやろねぇ！
・・・ママの所は山手やから 少しは涼しいのかな？
さてさて、収穫ご立派！
歯抜けのとうもろこしちゃん（笑）どないして食べたの？
焼き？蒸し？茹で？
きっと採れたては最高なんやろねぇ♪
空芯菜ちゃんも立派！立派！
葛大納言っていうの？すごく涼しげ♪
ぱぉぉ～ん 食べた～い♪
「しば桜さん」がおっしゃる通り何個でも食べられそう♪
ママの葛大納言で 「わんこ葛大納言大会」ってのをやりたいわ♪
ｏ（≧▼≦）ｏにゃはは♪
娘ちゃんのキティちゃんグラス よ～さん集めはったねぇ♪
母への愛ね（笑）
(August 17, 2007 10:43:21 AM)
大阪の片田舎に住むままんとこでも
さすがに昨晩はエアコンがあまりきかんかったです。
盆地である京都の暑さは しゃれにならんかったやろねぇ！
・・・ママの所は山手やから 少しは涼しいのかな？
さてさて、収穫ご立派！
歯抜けのとうもろこしちゃん（笑）どないして食べたの？
焼き？蒸し？茹で？
きっと採れたては最高なんやろねぇ♪
空芯菜ちゃんも立派！立派！
葛大納言っていうの？すごく涼しげ♪
ぱぉぉ～ん 食べた～い♪
「しば桜さん」がおっしゃる通り何個でも食べられそう♪
ママの葛大納言で 「わんこ葛大納言大会」ってのをやりたいわ♪
ｏ（≧▼≦）ｏにゃはは♪
娘ちゃんのキティちゃんグラス よ～さん集めはったねぇ♪
母への愛ね（笑）
(August 17, 2007 10:43:21 AM)
Re:あつぅぅぅぅ！！！(08/13)
ビスケットママ
さん
ねこままんさん
頑張ってますかぁ～。
忙しくしてるのに、コメントありがと！
毎日、ほんと、暑いね。うだってます(>_<)
トウモロコシ、茹でて頂きましたよん！(^O^)v
独り占めです。第２号を明日朝早くもいじゃおうって思ってます。
今度のはビスパパに。(^-^)
「わんこ葛大納言大会」？！！
いつもユニーク！おもしろままんちゃんの発想！
ツルン、ツルンっていくつも行けそうだわ（笑）
(August 18, 2007 01:27:52 PM)
頑張ってますかぁ～。
忙しくしてるのに、コメントありがと！
毎日、ほんと、暑いね。うだってます(>_<)
トウモロコシ、茹でて頂きましたよん！(^O^)v
独り占めです。第２号を明日朝早くもいじゃおうって思ってます。
今度のはビスパパに。(^-^)
「わんこ葛大納言大会」？！！
いつもユニーク！おもしろままんちゃんの発想！
ツルン、ツルンっていくつも行けそうだわ（笑）
(August 18, 2007 01:27:52 PM)
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