The serene sky

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2004年09月28日
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カテゴリ: 生活 with高血糖値
健康オタクとはいえません。

気まぐれ健康オタクといったところかしら。

テレビや雑誌で見れば ふーむなるほど やってみようか

と思うんだけれど、実行するもの、しないもの、実行するけれど続かないもの、続くもの。

いろいろです。

去年のいまごろは何をやってみていたかな。なんて

思い出すと 噴出しそうになることもある。

一年まえのことを すっかり忘れていることに驚くからです。

という風で、仕入れては記録しますが、全部実行に移しているわけでも、継続しているわけでもありません。



ま 半分あきらめながら、それでも今日も行ってみよう。

テレビでお勉強 9月27日

NHK生活ホットモーニング;20年間糖尿病の洋食シェフのお勧めアイテム。

それは 酢卵  !

生卵を酢の中に浸して、冷蔵庫に保存して、発酵させたものだそうです。

効きそうですね。効きそうだという情報だとは他でも聞いていました。

実行してみますか。

血糖値が安定しているのは このおかげだとこのシェフはおっしゃっています。

そういうアイテムがあることは心強いですね。

治療を受けた上で 生活上での工夫ーー何が自分に合うか。それは自分自身で選ぶことでしょう。






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最終更新日  2004年09月28日 11時49分44秒
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Re:テレビでお勉強3(09/28)  
凛子19672004  さん
何事も続けるって大変ですよね(^^;
私も性格的にあきっぽい方なので、続けるってことに関してはキツイものがあります。

酢卵ですか! どのくらい発酵させるんでしょ??
美味いんですかね?(^^;
ていうか卵に酢をかけて食べるのはだめなんですかね?(笑)
(2004年09月28日 13時01分56秒)

Re[1]:テレビでお勉強3(09/28)  
serensky  さん
凛子19672004さん
>酢卵ですか! どのくらい発酵させるんでしょ??
>美味いんですかね?(^^;
>ていうか卵に酢をかけて食べるのはだめなんですかね?(笑)

どうでしょうか(笑)一週間くらい漬け込むようです。おいしくないみたい。少量を氷とりんご酢と水で割っていましたから。やってみますか。
-----
(2004年09月28日 21時28分43秒)

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