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せとのかぜ
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2026.02.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
車の屋根にはおよそ10センチほどの積雪が。。。
午後からは何事もなかったように雪は止みましたが
白く染まった静かな風景を眺めながら
春の訪れはもう少し先になりそうだ…と感じました
そして昨日の10日
久しぶりにＹ市のみかん農園へ
ビニールハウスで大切に育てられている高級柑橘「せとか」の収穫を
お手伝いしました
果実のひとつひとつにサンテというナイロン製の黒い袋をかけて育てられ
主に贈答用として出荷される愛媛が誇る柑橘のなかのひとつ
午前中はサンテをつけたまま収穫し
午後からは収穫したばかりのせとかを袋から外し
再び丁寧にコンテナへ戻す作業を夕方まで続けました
帰り際園主産から「お土産にどうぞ」とレジ袋いっぱいのせとかをいただき
思わず心の中でガッツポーズ
ラッキー🎵
夕食後さっそく実食
温州ミカンとはまた違った爽やかで
濃厚な甘さが口いっぱいに広がり笑顔に
ただこのせとかには収穫の苦労も
枝には鋭いトゲがいくつもあり
手袋ごしにチクリと刺されることもしばしば＞＜
作業着にひっかかることも何度かあり
なかなか手ごわい相手です
フグのような高級食材にも毒があるように
”お高いものには自ら身を守る特徴がある”というのも
自然の面白さなのかも知れません
昨年の11月から通ったＹ市での収穫お手伝い
あと収穫も数種類だけの品種を残すだけとなりました
おそらく3月中頃には全ての収穫が終わるでしょう
私がお手伝いで訪れるのもあとわずか
その頃には春のやわらかな風がみかん山を包んでいる事でしょう☆*:.｡. o
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Re:寒波のあとに届いた「せとか」の甘いご褒美(02/11)
くるみ♪♪♪.
さん
こんばんは(*^^*)
高級で気品溢れる物には棘があるのです。
お土産に「せとか」貰えて嬉しい収穫で思わずガッツポーズは当たり前だね♬
昨日スーパーで「せとか」探したらまだ売ってなかった！
お疲れ様～
(2026.02.11 20:25:44)
高級で気品溢れる物には棘があるのです。
お土産に「せとか」貰えて嬉しい収穫で思わずガッツポーズは当たり前だね♬
昨日スーパーで「せとか」探したらまだ売ってなかった！
お疲れ様～
(2026.02.11 20:25:44)
Re:寒波のあとに届いた「せとか」の甘いご褒美(02/11)
setoka1209
さん
コメントありがとうございます♫
そうそう！
美しくて気品溢れるものにはトゲがある…
くるみちゃんに気安く近づくと
トゲでチクリ痛い目にあう…なんてね⭐︎⭐︎⭐︎
ハウス栽培のせとかは今収穫が始まったばかりで
これから出荷するようなので
関東のお店で見かけるのはもう少し先かもね
甘さと酸味がすごく爽やかでオススメのみかん！
収穫しながら
くるみちゃんが食べたら
どんな感想だろうと想像していたよ☆*:.｡. o (2026.02.11 21:27:15)
そうそう！
美しくて気品溢れるものにはトゲがある…
くるみちゃんに気安く近づくと
トゲでチクリ痛い目にあう…なんてね⭐︎⭐︎⭐︎
ハウス栽培のせとかは今収穫が始まったばかりで
これから出荷するようなので
関東のお店で見かけるのはもう少し先かもね
甘さと酸味がすごく爽やかでオススメのみかん！
収穫しながら
くるみちゃんが食べたら
どんな感想だろうと想像していたよ☆*:.｡. o (2026.02.11 21:27:15)
Re:寒波のあとに届いた「せとか」の甘いご褒美(02/11)
ハピハピハート
さん
Re[3]:寒波のあとに届いた「せとか」の甘いご褒美(02/11)
setoka1209
さん
ハピハピハートさんへ
コメントありがとうございます♬
手で皮を剥いて食べられますよ⭐︎⭐︎⭐︎
普通のみかんよりも少し大きめで
少し皮が固いので写真のようにカットした方が食べやすいかも
でも私も普通に手で皮を剥いて食べますね
とても濃厚な甘さと爽やかな酸味が絶妙で今が旬のみかん
ハピさんの働いているカフェのスウィーツの皿にちょこんと乗せたら彩りも良いかも♬ちょっと割高になるけどね☆*:.｡. (2026.02.18 18:30:59)
コメントありがとうございます♬
手で皮を剥いて食べられますよ⭐︎⭐︎⭐︎
普通のみかんよりも少し大きめで
少し皮が固いので写真のようにカットした方が食べやすいかも
でも私も普通に手で皮を剥いて食べますね
とても濃厚な甘さと爽やかな酸味が絶妙で今が旬のみかん
ハピさんの働いているカフェのスウィーツの皿にちょこんと乗せたら彩りも良いかも♬ちょっと割高になるけどね☆*:.｡. (2026.02.18 18:30:59)
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