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瀬戸さざなみ
料理、小物作りー作ることはたのしいですね。
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2013年01月27日
テーマ： ベランダの花々(22)
カテゴリ： デランダでは・・・
これは、２０年も前に田舎から持って帰った挿し芽から増やした
シャコバサボテンです。長い間楽しませてくれたシャコバサボテン
それが、去年夏の暑さのためかポロポロ葉が落ち枯れてしまいました。
何とか元気な葉っぱを取って挿し芽に・・・
花が付いていますが、未だ蕾はかたいのですが。
（咲いたら、思い出の花としてアップしますね。）
祖母との思い出の花ですから・・・絶やしてはと思っています。
やはり、去年の夏の暑さのダメージを受けました。
大根葉が大好きなんです。
間引き菜を母が塩もみして、即席漬物を作ってくれました。
卵ご飯の中に混ぜ込んだりして食べた思い出があります。
そんな訳で野菜用プランタンに、秋蒔き（晩秋）大根の種を蒔き、
本当にささやかに間引き菜を食して参りましたが・・・
4,5本のこれ又小さな直径４センチの大根が出来ました。（青首大根）
大根葉の佃煮 を作りますが、
大根葉のな飯なんかもいいかもしれません。
大根が怒るかな、葉っぱの話ばかり・・・。
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