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ひとみどり
小学生って大変だなぁと思います。仕事してるほうがよっぽど楽かも！
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2007年12月07日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98125)
カテゴリ： 今日のひとさん
ひとさんは先日、学校で育てたサツマイモを使って
蒸しパンを作ったそうです。
とても上手にできて、おいしかったと言っていました。
私「あれ、家庭科ってあったっけ？」
ひとさん「生活科だよ」
生活科というのは、平成４年に
文部科学省が出す学習指導要領に導入されました。
これは、社会経験の不足している１、２年生に
さまざまなことを経験させるために生まれた学科です。
つなげようということです。
生活科の授業では、さまざまなことをやっています。
夏には近所の川で、生き物の観察会をしてきました。
この間も公園でどんぐりや落ち葉をたくさん拾い、
落ち葉を使った絵や
どんぐりゴマを作ってきました。
また、先日の授業参観では
クラスを８つの班に分け、
趣向を凝らした出店で
親が楽しむということをしました。
どんな店かというと、
（牛乳パックや卵のパックにどんぐりを投げ入れて、点数を競う）
■どんぐりゴマ競争
（自分で好きなどんぐりを選び、コマを作って、子どもたちの最強コマと戦わせる）
■まつぼっくりツリー
（まつぼっくりにボンドできれいな色のビーズをつける）
（ダンボールに落ち葉を貼り、魚に見立て、クリップをつけた釣竿で釣り上げる）
などです。
全国各地の学校で、いろんなことが
生活科の授業で行われていると思います。
中でも大きなトレンドは「農業」のようです。
ひとさんの学校にも各教室の前に小さな畑があって、
１年生はサツマイモを栽培しました。
夏頃からは大きくなったイモの葉とつるが
畑中を覆い尽くしていました。
私がよく見る「ほぼ日刊イトイ新聞」でも
各地の小学校で盛んに農業が取り入れられていることを
裏付けるようなコンテンツがありました。
■がっこう農園マップ
農業が注目を浴びる背景には、
食の安全、安心が大きな関心を集めている、
ということもあるでしょう。
「自分が食べているものは安全かしら？」
また、輸入食材や添加物が氾濫する中、
体にいい食べ物を自分の力で選別する必要性も
出てきました。
そんなことを考えつつ、
おまけに野菜嫌いのひとさんをもつ私は
「食育インストラクター」の資格を取る事にしました。
これは民間資格ですから、
いろんな団体がいろんな資格を出しています。
ミーハーな私は「がくぶん」で出している
■服部幸應の食育インストラクター養成講座
にしました。
どんな食べ物にどんな機能や栄養素があって、
どんな調理法をすればいいか、
なんてことを学びたいと思います。
このごろ、ひとさんも料理に興味があるようで
私の手元をのぞき込んでは、
やりたいやりたいと言っています。
卵などは、３歳の頃から上手に割っていました。
でも、先日は包丁で指を切ってましたね。
今度、クリスマスケーキを作ろうと言っています。
蒸しパンと同じで、材料を混ぜて
紙の型に流して焼くだけの簡単なものです。
先日の、ひとさんが学校で作ったのも
「蒸しパンキット」を使ったらしいですよ。
ひとさん「カップにイモを入れて粉を入れて蒸すんだよ」
私「水は入れないの？」
ひとさん「ああそうだ」
虫は入れたかって聞いたら、
ひとさんはげらげら笑ってました。
蒸しパンを作ったそうです。
とても上手にできて、おいしかったと言っていました。
私「あれ、家庭科ってあったっけ？」
ひとさん「生活科だよ」
生活科というのは、平成４年に
文部科学省が出す学習指導要領に導入されました。
これは、社会経験の不足している１、２年生に
さまざまなことを経験させるために生まれた学科です。
つなげようということです。
生活科の授業では、さまざまなことをやっています。
夏には近所の川で、生き物の観察会をしてきました。
この間も公園でどんぐりや落ち葉をたくさん拾い、
落ち葉を使った絵や
どんぐりゴマを作ってきました。
また、先日の授業参観では
クラスを８つの班に分け、
趣向を凝らした出店で
親が楽しむということをしました。
どんな店かというと、
（牛乳パックや卵のパックにどんぐりを投げ入れて、点数を競う）
■どんぐりゴマ競争
（自分で好きなどんぐりを選び、コマを作って、子どもたちの最強コマと戦わせる）
■まつぼっくりツリー
（まつぼっくりにボンドできれいな色のビーズをつける）
（ダンボールに落ち葉を貼り、魚に見立て、クリップをつけた釣竿で釣り上げる）
などです。
全国各地の学校で、いろんなことが
生活科の授業で行われていると思います。
中でも大きなトレンドは「農業」のようです。
ひとさんの学校にも各教室の前に小さな畑があって、
１年生はサツマイモを栽培しました。
夏頃からは大きくなったイモの葉とつるが
畑中を覆い尽くしていました。
私がよく見る「ほぼ日刊イトイ新聞」でも
各地の小学校で盛んに農業が取り入れられていることを
裏付けるようなコンテンツがありました。
■がっこう農園マップ
農業が注目を浴びる背景には、
食の安全、安心が大きな関心を集めている、
ということもあるでしょう。
「自分が食べているものは安全かしら？」
また、輸入食材や添加物が氾濫する中、
体にいい食べ物を自分の力で選別する必要性も
出てきました。
そんなことを考えつつ、
おまけに野菜嫌いのひとさんをもつ私は
「食育インストラクター」の資格を取る事にしました。
これは民間資格ですから、
いろんな団体がいろんな資格を出しています。
ミーハーな私は「がくぶん」で出している
■服部幸應の食育インストラクター養成講座
にしました。
どんな食べ物にどんな機能や栄養素があって、
どんな調理法をすればいいか、
なんてことを学びたいと思います。
このごろ、ひとさんも料理に興味があるようで
私の手元をのぞき込んでは、
やりたいやりたいと言っています。
卵などは、３歳の頃から上手に割っていました。
でも、先日は包丁で指を切ってましたね。
今度、クリスマスケーキを作ろうと言っています。
蒸しパンと同じで、材料を混ぜて
紙の型に流して焼くだけの簡単なものです。
先日の、ひとさんが学校で作ったのも
「蒸しパンキット」を使ったらしいですよ。
ひとさん「カップにイモを入れて粉を入れて蒸すんだよ」
私「水は入れないの？」
ひとさん「ああそうだ」
虫は入れたかって聞いたら、
ひとさんはげらげら笑ってました。
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