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ひとみどり
小学生って大変だなぁと思います。仕事してるほうがよっぽど楽かも！
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2009年06月21日
テーマ： 日々自然観察(10101)
カテゴリ： 生き物っておもしろい
時々、魚売り場をのぞくと
おもしろい魚が売っているときがあります。
結婚して伊豆に来て、一番びっくりしたのが、
「イルカステーキ」と書かれ、パック詰めされた
イルカの切り身を見たときでしょうか。
味噌とごぼうで煮込むのが一般的。私はあまり好きではありません。
先日は、マンボウの切り身が売っていました。
ちょうど「 どうぶつの森 」というゲームでマンボウを釣り上げたばかりだったので、
店の人に食べ方を聞くと「刺身。イカみたいでおいしいよ」。
身は半透明の白身で、うちの切れない包丁でもすぅ～っと刃が入ります。
肝（アンキモならぬ、マンキモですな）はきれいなオレンジ。
しばらく室温においておくと、じわーっと油が染み出してきます。
350円ほどで、大皿いっぱいの刺身。安いですね。
ところが、食べてみると「う～ん・・・」。
食感はどちらかといえばイカよりもホタテに近いのですが、
まずいとは言えないけど、味も素っ気もなくおいしくないなぁ。
ひとさんも私も２～３切れでギブアップ。
マンキモは、油っぽすぎて１切れで懲りました。
でももったいないので、切り身を出汁で煮付けてみました。
うまみがなく、手ごたえがない。
プカプカ海をただよう癒し系のマンボウらしく、
とらえどころのない味といえば味なのかなぁ。
（あとでネットで調べたら、土佐ではいろんな料理にして食べているそうです。)
さて、このマンボウ、結構泳ぐのが速いらしいです。
泳ぐスピードは時速２キロ。これはサケやカジキと大差ないそうです。
マンボウの泳ぎはペンギンの羽ばたきと同じ原理で、
体の左右の翼をちょうど９０度ずらしたのと同じらしい。
なんだか、のんびり屋のイメージが変わりましたね。
でも、水面で横倒しになって昼寝するなど、なぞの多い生き物だそうです。
体の大半がゼラチン質と水からできていて、
巨大なものは重さ２トンにもなります。
ときどき、今回のマンボウのように、
あることがらについてのさまざまな情報が
偶然重なって次から次へと入ってくることがあります。
情報が増えると興味も増すので、さらに目に付いたり
詳しくなったり、意識しやすくなったりします。
ほんの時たま、社会で流行になるちょっと前に「マイブーム」になったりします。
今回の場合はどうでしょう？
もうすぐマンボウの時代が「来る」のか？？
おもしろい魚が売っているときがあります。
結婚して伊豆に来て、一番びっくりしたのが、
「イルカステーキ」と書かれ、パック詰めされた
イルカの切り身を見たときでしょうか。
味噌とごぼうで煮込むのが一般的。私はあまり好きではありません。
先日は、マンボウの切り身が売っていました。
ちょうど「 どうぶつの森 」というゲームでマンボウを釣り上げたばかりだったので、
店の人に食べ方を聞くと「刺身。イカみたいでおいしいよ」。
身は半透明の白身で、うちの切れない包丁でもすぅ～っと刃が入ります。
肝（アンキモならぬ、マンキモですな）はきれいなオレンジ。
しばらく室温においておくと、じわーっと油が染み出してきます。
350円ほどで、大皿いっぱいの刺身。安いですね。
ところが、食べてみると「う～ん・・・」。
食感はどちらかといえばイカよりもホタテに近いのですが、
まずいとは言えないけど、味も素っ気もなくおいしくないなぁ。
ひとさんも私も２～３切れでギブアップ。
マンキモは、油っぽすぎて１切れで懲りました。
でももったいないので、切り身を出汁で煮付けてみました。
うまみがなく、手ごたえがない。
プカプカ海をただよう癒し系のマンボウらしく、
とらえどころのない味といえば味なのかなぁ。
（あとでネットで調べたら、土佐ではいろんな料理にして食べているそうです。)
さて、このマンボウ、結構泳ぐのが速いらしいです。
泳ぐスピードは時速２キロ。これはサケやカジキと大差ないそうです。
マンボウの泳ぎはペンギンの羽ばたきと同じ原理で、
体の左右の翼をちょうど９０度ずらしたのと同じらしい。
なんだか、のんびり屋のイメージが変わりましたね。
でも、水面で横倒しになって昼寝するなど、なぞの多い生き物だそうです。
体の大半がゼラチン質と水からできていて、
巨大なものは重さ２トンにもなります。
ときどき、今回のマンボウのように、
あることがらについてのさまざまな情報が
偶然重なって次から次へと入ってくることがあります。
情報が増えると興味も増すので、さらに目に付いたり
詳しくなったり、意識しやすくなったりします。
ほんの時たま、社会で流行になるちょっと前に「マイブーム」になったりします。
今回の場合はどうでしょう？
もうすぐマンボウの時代が「来る」のか？？
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