木漏れ日の中で

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2007/12/15
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カテゴリ: 道の駅
国道12号線沿い、深川の市街地からはかなり外れた場所にあります。
道の駅『 ライスランドふかがわ 』の特徴は、何と言っても2階にあるレストラン『味しるべ駅逓(えきてい)』です。
ここのご飯は本当に美味しい!
名物‘そば飯’です。

DSC_0086-2.jpg

蕎麦の実が入っているご飯ということなのですが、こんな風に炊き立てが出てきます。

★その1★
まずは、おかずと一緒にそのままご飯を頂きます。
これでも十分美味しい。


次に、オクラやひじきが混じったとろろをかけて頂きます。
このオクラやひじき・ニンジンなどをとろろに混ぜると言うのは、私にとっては目からウロコでした。早速家に帰って試してみましたが、普通の白米でもかなり美味しかったです。

★その3★
最後に温かいだし汁をご飯にかけて、お茶漬け風に。
これで、釜に入っている2膳半ほどのご飯があっという間になくなってしまいます。

この他にも月替わりで工夫を凝らした釜飯セットがメニューに出てきます。
ラーメンとかお蕎麦などもおいていますが、ここに来たら、絶対ご飯がお勧めです!
鉄鍋に入っていて、ジュージューと音を立てたまま運ばれてくるカレーもなども、実に美味しそうでいつか食べてみようとは思うのですが…
結局は、いつも釜飯を頼んでしまう私でした。

1階では特産物が色々販売されています。
更に特徴的なのが、道の駅弁当があることかな。

深川はお米の他にリンゴなどの果樹園も多い町です。
これらの農産物は建物の横に隣接された直売所で売っています。





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最終更新日  2007/12/15 09:49:48 AM
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