シーナのおいしい~日記

   シーナのおいしい~日記

November 11, 2007
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カテゴリ: カテゴリ未分類
日曜というのに、

 ダーリンは会社    
 モナは学校(学園祭)  
 ユウスケは塾     

で、半日ほど自由な時間がとれました。


最近、適当に遊んではいるものの、何も予定のない日は少なかったのですが、
自分だけのために何時間もある・・・!

ウキウキ


ちょっと喉が痛かったり、天気が今ひとつだったので、家で過ごします。



オリーブオイルは、最近はまっている 南オーストラリアのエキストラバージンオイル  Kiyoe
器につくのももったいなくて、スプーンに入れて飲んだりしています 

Kiyoeオイル


さーて、オイルを堪能したあとは・・・

すっかり熟れた  バナナ  と 好きだからって大量に買って少し固くなった  ドライイチジク

これらをどうにかしよう・・・

ということで、バナナとチョコチップ入りのパウンドケーキと、
ドライイチジク入りのパンを焼くことにしました 


パウンドケーキを焼くのに40~50分
パンを発酵させるのに40分×2回

もちろん、これ以外に、材料をそろえたり混ぜ合わせたりする時間もかかるわけですが、


それで、パウンドケーキを焼いている間、
温かいオーブンの上でパンの発酵を促すことに。

これって、ナイスじゃないですかー?

時間もちょうどいいし、なんといっても、寒い日の発酵はなかなか進まないから、
一石二鳥でしょう?

パン発酵イチジクの赤ワイン煮


イチジクパンチョコバナナケーキ




帰ってきたみんなには、ケーキのおやつと、

夕食はイチジクパンを出したかったので、全体的にワインに合うメニュー。

タコのカルパッチョやらラビオリなどのパスタ類、サラダ。
そして、と~っても美味しそうな牡蠣が売っていたので、大人だけ生牡蠣 

生牡蠣


ホントに、食べることってシアワセだわ~








Rosemarykitchen  よりお知らせ


 美味しいものを食べるのが大好きなアナタのために・・・

Rosemarykitchen et Le Sorcier ~ 秋の食材とハーブのマリアージュ

  駒沢のオシャレなフレンチレストラン Le Sorcier と、
  Rosemarykitchen のコラボレーション 第2弾 です。 ☆ハーブの解説つき

  2007年11月23日(金・祝日) 12:00~
  Le Sorcier  http://www.le-sorcier.biz/(地図あります)
  お食事代:3,150円(お飲み物をオーダーなさる方は、別途ご精算下さい)


メニュー詳細・お申込みは・・・

ローズマリーキッチンHP・秋の食材とハーブのマリアージュ  よりどうぞ 

  折り返し、お返事差し上げます。



 日本のポップな芸術を楽しみたいアナタのために・・・

楽しみま書 in 東京!! vol.3   篆刻レッスン & ハーブランチ & アート書レッスン

  地元宮崎ではマスコミに取り上げられ、まさに全国ブレーク寸前の、
アート書家・堀内景子先生 をお迎えし、
  篆刻(落胤を彫ります♪)&アート書 のレッスンを開催します。

  初心者でも、筆に慣れた方でも、
  ひとりひとりのレベルや個性に合わせてご指導くださるので、なんの心配もありません。
  しかも、道具も何も必要なし!
  いらっしゃるときは手ぶらで、お帰りはアナタの作品といっしょ♪です。

  2007年11月25日(日)
    10:00~12:00 篆刻
    12:00~13:00 ハーブランチ
    13:00~16:00 アート書

  「ごはん処 木もれび」 (JR・東急大井町線大井町駅すぐ)
     ※お申込みの方に、詳しいご案内をお送りいたします。
  篆刻レッスン   受講料3,500円+材料費500円
  ハーブランチ   1,000円(ドリンク付)
  アート書レッスン 受講料3,500円(材料費なし)


    ハーブランチを無料プレゼントします!


作品紹介・お申込みは・・・

ローズマリーキッチンHP・楽しみま書 in 東京!!  よりどうぞ 

  折り返し、お返事差し上げます。








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Last updated  November 12, 2007 11:02:56 AM
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Comments

☆シーナ☆ @ Re[1]:楽しみま書 in 東京!! vol.6(05/20) 朝葉晴瑠砂さん こんにちは!メッセー…
朝葉晴瑠砂 @ Re:楽しみま書 in 東京!! vol.6(05/20) 昨年、お邪魔してとても楽しかったです。 …
☆シーナ☆ @ Re[1]:立春です(02/04) nori331さん >おめでとうございます。 …
☆シーナ☆ @ Re[1]:立春です(02/04) 高畠真由美さん >春って感じで、ステキ…
nori331 @ Re:立春です(02/04) おめでとうございます。 HPも楽しみにし…

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