柴垣敏久の美食家ブログ

プロフィール

柴垣敏久

フォローする

カレンダー

バックナンバー

2025.11
2025.10
2025.09

2025.08
2025.07

カテゴリ

食事

(44)

日記/記事の投稿

柴垣敏久が選ぶ　裁判所近くの定食屋
柴垣敏久が選ぶ教育会社近くの岡むら屋
柴垣敏久が選ぶ船堀駅「大島」
柴垣敏久が選ぶ押上駅「スパイスカフェ」
柴垣敏久が選ぶ両国駅「はせ川」

コメント新着

コメントに書き込みはありません。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全95件)

過去の記事 >

2020.02.25

赤羽駅からほど近いところにある手打うどんすみた。最近うどんのチェーン店が多く、そこでうどんを食べて、すっかりうどん好きになった自分ですが、ここのお店の存在は友人が教えてくれました。長蛇の列ができており、お店の中に入るのに1時間ほど。そこまで並んでうどん？と思われるでしょうが、そこまで並んでうどんを食べるのがいいんです。そして、おいしいんです。20年以上前から東京で本格的な讃岐うどんが食べられ、いわばうどんブーム前からお店を構える本格派です。

ぶっかけうどんは、うどんにネギやノリ、ゴマ、スダチが入り、この他におろしぶっかけがあります。非常にさっぱりしており、友人曰く、お酒を飲んだ後に食べるのもいいんだとか。お酒を飲んじゃうとなかなか胃にモノを入れたくないと思いがちですが、これなら食べられるかもしれません。なんといってもおいしそうだったのはおでん。大根の色を見た時、絶対にしみ込んでるし、しみ込んでない部分がゼロなんじゃないかという色をし、牛スジがとにかくおいしそう。