柴垣敏久の美食家ブログ

プロフィール

柴垣敏久

フォローする

カレンダー

バックナンバー

2025.11
2025.10
2025.09

2025.08
2025.07

カテゴリ

食事

(44)

日記/記事の投稿

柴垣敏久が選ぶ　裁判所近くの定食屋
柴垣敏久が選ぶ教育会社近くの岡むら屋
柴垣敏久が選ぶ船堀駅「大島」
柴垣敏久が選ぶ押上駅「スパイスカフェ」
柴垣敏久が選ぶ両国駅「はせ川」

コメント新着

コメントに書き込みはありません。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全95件)

過去の記事 >

2020.04.16

柴垣敏久が選ぶ　東尾久三丁目駅「RAMEN　にじゅうぶんのいち」

カテゴリ：食事

こんにちは。柴垣敏久です

東尾久三丁目駅から歩いて数分の場所にあるのが「RAMEN　にじゅうぶんのいち」。ここの券売機は、文字だけの情報ではなく、写真が掲載されているので、どのようなラーメンなのか、イメージできるのがとっても良心的です。塩そばか醤油そばか、大きく分けてこの2種類だったので、少し迷いましたが、一番上に来ていた塩そばを選ぶことにしました。

写真と実物はそんなに違いはなかったですが、やや白っぽい感じのスープで、いわゆる鶏白湯のスープとなっています。塩そばと書いてあるので、塩っぽさがあるのかなと思いましたが、あまり塩っぽさというのはなく、確かなダシで裏打ちされている感じが好感を持てました。何でもかんでも入れればいいというのはあまり好きではないので。麺は太めのストレートで、スッと口の中に入っていき、のどの中を駆け抜けていくような感じです。