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2010年05月24日
カテゴリ： 喫茶店
今朝の南信州は、昨日に続きドシャ降りの雨です。
車で道路を走っていても、轍に水が溜まり、とても走りにくいです!
愛犬との散歩も２日連続お休み、部屋の中でつまらなそうな顔をしています。
さて、今日は今までアップしたメニュ－に寄せられたご意見をもとに
検証していきます。
盛り付けによる見栄え、メインとなる料理の形、サラダの内容、付け合せなど、
皆さんからたくさんのアドバイスをいただき、それをひとつずつ考えたいと思います。
今日はその第一弾、さらにパワ－アップして再度アップしたいと思います^-^
とにかくどなたにも受け入れられる、プロとしての料理を目指さなければ、
料理からタ－ゲットを絞り、目玉を考えていければと思っています♪
さあ、再度の専門員との相談に向けて頑張るぞ!!!!!!
皆さんも是非応援してくださいね☆
車で道路を走っていても、轍に水が溜まり、とても走りにくいです!
愛犬との散歩も２日連続お休み、部屋の中でつまらなそうな顔をしています。
さて、今日は今までアップしたメニュ－に寄せられたご意見をもとに
検証していきます。
盛り付けによる見栄え、メインとなる料理の形、サラダの内容、付け合せなど、
皆さんからたくさんのアドバイスをいただき、それをひとつずつ考えたいと思います。
今日はその第一弾、さらにパワ－アップして再度アップしたいと思います^-^
とにかくどなたにも受け入れられる、プロとしての料理を目指さなければ、
料理からタ－ゲットを絞り、目玉を考えていければと思っています♪
さあ、再度の専門員との相談に向けて頑張るぞ!!!!!!
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