Shige & Happy の気まぐれ写真日記

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Shige&Happy @ Re[1]:実践しているデンタルケア(12/24) mabo400さんへ一旦始めると、毎食後やら…

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2024/02/13

新採の時の教え子(2/13)

大量のクロ(メジナ)とイサキ

　先日、懐かしい顔が訪ねてくれた。彼は新採の時に担任した離島の中学校の生徒で、会うのは13年ぶりだった。もう４日前から隣家で外壁塗装の作業をしていたと言う。わが家の表札が気になり、隣家の奥さんに訊いて訪ねたのだという。

「最初の教え子と」

　彼の本業は釣り客の瀬渡し船の船長で、週末を中心に五島列島に行っている。かつて塗装業の会社に就職していたので、時化の日など船を出せない時に、塗装の仕事をしていると言う。

　その彼が、「いつか魚を持ってくるから・・・」と言っていたが、早速一昨日(1月11日)、沢山の魚を持ってきてくれた。五島で釣れたメジナ(クロ)とイサキで、大きいものは30センチクラスの大型である。

「大量のクロとイサキ」

(食べきれないので、半分は弟の家に持って行った)

　若い時はメジナ(クロ)を中心に釣りをしたことがあり、自分で捌いていた。配偶者が帰ってくる前に下ごしらえをしておこうと思ったが、普段台所に立たないので、包丁のありかは分ったが、まな板が何処にあるか分からない。

　今どきは家庭で魚をさばくなんてことはないが、そのうちに帰って来た配偶者が何とか刺身、煮つけ用、塩焼き用と捌いてくれた。一度に食べきれないので、一部は冷凍にまわした。

「1日目は刺身定食」

　本来イサキは夏の魚なので、今頃は味も歯ごたえもさっぱりしていて旨くない。クロは脂がのっていて食感も良くてとても美味しかった。

　今まで何百人もの教え子と出会ってきたわけだが、一番最初に担任した生徒がほんの小さな偶然から家を訪ねてくれて、10日後には美味しい魚を持ってきてくれた。本当にありがたいことだと思う。

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Last updated 2024/02/24　04:15:14 PM
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