ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

先月から１か月ほどかけて改装してた盛岡駅前の、

ももどり駅前食堂がリニューアルオープンしました。

オープン初日だったため、とても混雑してた店内。

以前入れてた焼酎ボトルがまだ整理中だったらしく、

とりあえず最初は生ビール。

今宵の酒の肴は、行者にんにくと新玉ねぎのかき揚げ。

ソフトボールほどの大きなかき揚げ。

箸でザッグザッグと崩しながら食べてました。

揚げ立てのかき揚げはまだジリジリいってるので、

ジュッと天つゆに付けながら食べるととても旨い一品です。

そしてこの頃やっとボトルが見つかってテーブルに。

水割り作り飲んでると、

もう一つ注文した、メジマグロ刺。

宮古の漁港から直接仕入れた新鮮なマグロは、

脂がよくのってて、口に入れるととろけるカンジのやわらかさ。

焼酎との相性もいいので、

賑やかな店内で、この２品で飲んでいました。

さて、シメの一品頼もうかと思いましたが、店内は相変わらずで、

店員さんも走り回ってるカンジの忙しさだったみたいなんで、

この晩はこれで終わりにして会計済ませました。

レジで店長さんより「すみません」と頭下げられましたが、

これは仕方ないよなと思いながら「また来ます」と返事して帰りました。

改装して、ビルの上の階まで店舗にして、

１階は厨房を奥の方まで広くして、設備も増やして、

メニューもかなり増えています。

また来た時にはまた違った料理を食べてみたいなと思いました。

お付き合いありがとうございます。