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June 16, 2008
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カテゴリ: 手作りパン
カレーパン6/15

我が家ではカレーを作ると、その後、カレーうどん→
カレードリア(たまに)→カレーパスタなどと形を変え
最終的にはカレーパンで〆ることが多いです。

この カレーパン も3日前に作ったもののお下がりを利用

カロリーが怖いので、焼きカレーパンで作りました。

ちょっと焼き色薄めに見えるけど、写り方の加減なので大丈夫。

カレーパン断面

中身はこんな感じ

成型の時にパン生地伸ばしすぎたのか、生地が薄めだけど
翌日でもふんわりしてて美味しかったです

昨日、久しぶりに強力粉を買ったんだけど
ほんとに値段上がりましたよね~

パン屋さんも、値段が上がってるか、サイズが小さくなってるかで
ヒシヒシと穀物高を身をもって感じています。

この前旦那さんがパン屋さんで「 カレーナン 」という
ナンの中にカレーが入っているパンを買ったんですが
30cmはあろうかという大きなナンの中には、おそらく
カレー大さじ1杯も入って無いだろうというくらいの
しょぼい有様なパンに当たりまして…

もはやカレーナンというネーミングを名乗るな!と言いたくなる様な
残念なパンだったんですが、これもパン屋さんが値上げを抑えるための
苦肉の策なのかもしれないですね。何だか、ちょっと悲しい。。。

こんな時こそ、手作りパンが大活躍ってもんですよね!

自分好みのパンが作れるし、添加物も少なく美味しい。

うちには本格的にバター高騰する前に買っていたバターが
冷蔵庫の奥で眠っていたので、それをチビチビ使いながら
出産まではパン作りに精を出したいと思っております。


↑ネットだとまだまだバター手に入るみたいですね

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↑ノンオイルパンももちろん作りますいつもありがとうございます





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Last updated  April 15, 2012 12:03:40 PM
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