PR
しほこまろ
２児の母となり、再びブログを始めました。 子育て、美容、食べ物、旅行…、気になるものすべてをゆるく綴っていきます。 猫は里親さんに引き取られたので、タイトルも変えました。
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(12)福岡グルメ
(10)福岡スイーツ
(0)北九州グルメ
(4)北九州スイーツ
(1)大分グルメ
(7)大分スイーツ
(7)佐賀グルメ
(1)佐賀スイーツ
(0)長崎グルメ
(3)長崎スイーツ
(2)熊本グルメ
(4)熊本スイーツ
(0)宮崎グルメ
(18)宮崎スイーツ
(11)宮崎土産
(3)鹿児島グルメ
(3)鹿児島スイーツ
(0)沖縄グルメ
(1)沖縄スイーツ
(0)山口グルメ
(2)山口スイーツ
(0)お取り寄せ
(2)手作りパン
(77)手作りスイーツ
(22)パッチワーク・手芸
(1)お酒
(4)猫
(17)観葉植物
(3)頂き物
(16)懸賞
(14)妊娠３ヶ月
(9)妊娠４ヶ月
(10)妊娠５ヶ月
(7)妊娠６ヶ月
(6)妊娠７ヶ月
(14)妊娠８ヶ月
(12)妊娠９ヶ月
(9)妊娠１０ヶ月
(9)ブログ
(1)Freepage List
June 17, 2008
カテゴリ： 手作りパン
昨日に引き続き、またまたパンネタです
チーズ 折込みシート （パン用） by ゆきらいん
チーズシート を手作りし、折り込みパンに挑戦
シートを作り、パンの発酵まではうまくいってたんだけど
折り込みで完全に失敗
上の写真をみての通り、とうてい折り込みパンには見えないでしょ（笑）
生地の広げ方が悪くって、折り込んでる途中であちこちから
チーズシートが噴出し、どうにもこうにもならない状態に
「あ～！もういいや！」と自棄になった私は、３回程荒く
折り込んだ時点で生地をぶった切り、そのまま２次発酵→焼成しました
ラフな切りっぱなしが返ってオサレに見えたのか
旦那さんは「買ってきたの？」と泣ける一言
「折り込みに失敗してね…」という、パンがこうなるまでの
過程を私が懇々と話していたら、「言わないと失敗だとはわからないよ」
と言ってくれ、かなり救われました。
パン以外にも、この日は、夕食に ミネストローネ を作ろうと
材料を切って鍋に入れたりしていたら、途中買い置きの
トマト缶がきれていた事が判明
急遽コンソメスープにしましたが、うまくいかない日は
とことんうまくいかないものだなぁと実感。。。。。
あ、でもパンの味はふわふわやわらかくって、とっても
美味しかったので、結果オーライな一日でした
↑いろんなシートがあるんですね～
↑さすがに連日のパン作りは疲れました…いつもありがとうございます
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
June 17, 2008 08:45:24 AM
[手作りパン] カテゴリの最新記事
-
キッチンニーダーで食パン作り。 September 24, 2012
-
手作りワッフルでおやつ。 September 6, 2012
-
キッチンニーダーでレーズンパン作り。 August 29, 2012
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
