2023年09月の記事
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兵庫播州ラーメン・カップ麺(試食レポート)
2023年9月23日試食西脇市、加東市あたりのラーメン屋で結成される「播州ラーメン部会」。この組織の入会や承認がないと「播州ラーメン」と呼べないとかどうだとか。「播州ラーメン」自体がそこまでご当地ラーメン的な地位を確率出来ていないと思うが。。。まぁ、播磨地区の住人としては一応試食して見るかっ、てことで購入。開封して具材を確認。乾燥系はもやしとネギ。レトルト系はバラチャーシューとメンマ。これに液体スープ。ノンフライ麺。インスタントではこのノンフライがコシがあって好き。乾燥具材を入れてお湯を注ぐ。液体スープとレトルトを蓋の上に乗せる。お馴染みのスタイルだ。4分経ちました。麺を軽くほぐして、いざ、実食！ストレート麺でしっかりとしたコシ。これは、うんまい！播州ラーメン特有の甘味、何か甘味の種類が違う。スープ自体にコクもない。う～ん、背脂系もほしい。チャーシューももっと脂が乗ったものが好み。メンマは普通。個人的な感想だが、シンクロ率は低い気がする。ごちそうさまでした。商品名：ニュータッチ 凄麺 兵庫播州ラーメンジャンル：カップ麺（乾麺）販売会社：ヤマダイ株式会社希望小売価格：255円（税別）味：☆☆シンクロ率：☆☆コスパ：☆☆☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 29, 2023
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TSUMUGI(兵庫県姫路市船津町)
2023年9月20日訪店田舎道をくねくねしながら走ってこののぼりに辿り着いた。開店時間は11:00、その40分前の10:20に到着。最近オープンした噂のお蕎麦屋さん。たぶんポールポジションだろうと思ったら、何と先着3組様。まだ時間があるので、お店周辺を探索することに。このオブジェはお祝いの品？お店の前にある畑。大根や春菊など、お店で使う食材を栽培中。縁側から見えるお庭は立派。近隣の田んぼ。おいしい米が収穫されるのだろう。10:30分になりました。ここで順番表に名前を記入。もちろん到着した順番。4番目をゲッチュー！さぁ、11:00になりました！あの人気テレビ番組「オモウマイ店」に出て来る蕎麦名人の、40番目4のお弟子さんの元気な挨拶、暖簾掛けから始まる。4番目の筆者呼ばれるまで大人しく待つ。おっ、順番が回ってきました。では、いざ、突撃！廊下を通って客室に行くのだが・・・、その手前に蕎麦打ち部屋。デカい部屋やな。畳敷きのノスタルジックな客室。縁側のテーブル席が人気。さらに奥にもテーブル席が。大広間の突き当りの座敷席。その前にはお弟子さんたちの花。そして、今回はこの座敷テーブル席に陣張り。メニュー物色。盛り蕎麦単品、以外は3種類の定食。数量限定、蕎麦大盛り不可。今回はＡ定食をオーダー。オーダーを済ませてトイレがてら店内を散策。裏庭や厨房が見える。縁起のいい飾り物を眺めて席に戻る。配膳タイム！ええビジュアルですわ。アイテムは3種。後で説明。天ぷらは内3種が海鮮の盛合せ、うんまい！でもちょっと揚げてから時間が経ってる？揚げるタイミングはもうちょっと工夫が必要かも。鴨ロースときのこ煮。ご飯のおかずになる。とろろご飯。何か健康になれる感じ。先程のアイテムの1つをたっぷり掛ける、うんまい！メインデッシュ。細さがすばらしい。付けダレは2種類。薬味は左側に入れる。右側の付けダレは辛味大根の絞り汁。ここにアイテムの専用醤油を投入。そして蕎麦を付けてすする、う、う、うんまい！！！もうひとつの付けダレは醤油濃いめ。蕎麦の先っちょだけ付けてズルズル、うんまい！！最後はもちろん蕎麦湯でお腹を落ち着ける。デザートはひと口スイーツ。想像以上に繊細で上品なお蕎麦でした。ごちそうさまでした。■店名：TSUMUGI（ツムギ）■ジャンル：蕎麦 天ぷら■住所：兵庫県姫路市船津町2877-1■TEL：070-1777-8810■営業時間：11:00～15:00 (売り切れ次第終了)■定休日：不定休(インスタグラムを確認）■インスタ：https://www.instagram.com/papacooking31■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28067775/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 28, 2023
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CHOCODAKE(兵庫県姫路市京口町)
2023年9月20日訪店姫路市北部へランチに出掛けた帰りに京口までスイーツを求めて参上。ターゲットはこのチョコレート屋さん。では、いざ、突撃！すきッと清潔感のある店内。たなを拝見すると、各種チョコレート菓子が並ぶ。焼き菓子もいろいろあり。そして人気のジェラート。こちらはチョコレートの盛合せ。種類は豊富で、詰め合わせ単位でオーダーする。その他、ドリンクやパフェなど、チョコレートを使ったスイーツが盛り沢山。今回はこの3種類をテイクアウト。ラム酒をを使った甘酸っぱくてほろ苦いケーキ。ものすごく大人のお菓子だ、うんまい！！ガトーショコラ。カットして販売。チョコレート感がダイレクトに味わえる、うんまい！抹茶を使った上品なクッキー、うんまい！チョコっと甘いもんが欲しい時に重宝するな。ごちそうさまでした。■店名：CHOCODAKE（チョコダケ）■ジャンル：チョコレート菓子 ジェラート ドリンク■住所：兵庫県姫路市京口町427-11 メゾン京口■TEL：079-280-4695■営業時間：12:00～19:00■定休日：月曜日■インスタ：https://www.instagram.com/chocodake.himeji/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28065664/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 27, 2023
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DK(兵庫県加古川市加古川町溝之口)
2023年9月25日訪店JR加古川駅の南側の昔からあるサンライズビル。ここから地下に降りると飲食店街がある。ただし、最近は廃れた感が否めない。ここに新たにカフェがオープンした。では、いざ、突撃！お昼間に行ったが、他に開いてる店と言えばお弁当屋さんくらい。夜は他の店もオープンする。カウンター5席のみのお店。由来は分からないが、『ＤＫ（ディーケー）』という店名。今回はこのカウンター席端っこに陣張り。メニュー物色。大きく分けて、トルティーヤ、丼、ホットサンドの3種類。今回はホットサンドからてりやきチキンをオーダー。モーニングもある。スープ、サラダは税込100円、どちらもオーダー。配膳タイム！具沢山のホットサンドはこんがり焼きあがってうまそー！サラダのドレッシングは3種類から選べる。これは謎のドレッシング。クセがないドレッシングで、うんまい！この日のスープはコーンスープ。さっぱりした甘さ、うんまい！テリヤキチキンがギッシリ。パンやキャベツとのバランスもいい、うんまい！！スープがなくなったのでドリンクを追加。何と、オール税込100円。ええんかな？ホットコーヒーをチョイス。これで締め。丁度いい量のランチ。たまに来よ。ごちそうさまでした。■店名：DK（ディーケー）■ジャンル：カフェ■住所：兵庫県加古川市加古川町溝之口507 サンライズビルB1F■TEL：090-1958-3310■営業時間：9:00～16:00（モーニング9:00～10:00）■定休日：土曜日・日曜日・祝日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28068087/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 26, 2023
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北野坂 こばやし(兵庫県神戸市中央区中山手通1)
2023年9月7日訪店三ノ宮駅から北野坂を北上して、山手幹線を越えたところにあるビル。ビルの入口ではぞうさんがお出迎え。階段を半階下ったところにお目当ての蕎麦のお店がある。では、いざ、突撃！店内は満席状態。人気店なので覚悟はしていたが、ひと組待ちだったので待つことにした。暫くして入替時間なのか、ポツポツ席が空いてきた。一番手前の席に案内される模様。そして、この席に陣張り。メニュー物色。蕎麦が数種類と酒、酒のアテと言ったメニュー構成。オーダーを済ませて、スタッフさんに麺打ち場の撮影の許可を貰ってパチリ。厨房はオープンではなく、ここからしか見えない。配膳タイム！今回は鴨南蛮そば・大盛りをチョイス。これで税込2,900円、なかなかの高級蕎麦だ。細打ちの十割そば。艶のあるきれいな麺だ。これ、何やろ？後で出てきます。付け出し。具たくさんでうまそー！スタッフさんの言い付け通り、まずは塩でいただく。スッと鼻を蕎麦のいい香りが抜ける、うんまい！！表面を炙り、厚切りにカットされた鴨肉。上品な脂と癖がなく柔らかくて弾力のある肉質、うんまい！！！つくねも鴨仕立て、うんまい！付け出汁なのでもちろん味は濃い目だが、蕎麦の風味や旨みを壊さない上品な出汁、うんまい！あえて蕎麦粉を別で溶いた蕎麦湯で、この鴨出汁を割ると、これまた、うんまい！！さらに蕎麦湯を足す。そこに、これを投入。実は山椒でした、うんまい！この値段なら、そこそこの会席が食えるな笑。ごちそうさまでした。■店名：北野坂 こばやし■ジャンル：蕎麦■住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-10 象ビル 1F■TEL：078-252-0688■営業時間：月～土11:30～15:00 17:30～20:00/日・祝11:30～15:00■定休日：火曜日・第4月曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28045408/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 25, 2023
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桜蒼(兵庫県高砂市高砂町農人町)
2023年9月15日訪店山電・高砂駅の南側。この角っこにある居酒屋の前の信号待ちをしていた時にランチにのぼりを発見。よし、行ってみよう。では、いざ、突撃！「桜蒼」と書いて「よう」と読みます。入口で靴を脱いで上がるスタイル。カラオケスナックみたいな雰囲気。そして今回はこのカウンター席に陣張り。メニュー物色。ランチメニューは入口にあるイーゼルで確認。上段の海鮮丼をチョイス。酒のアテメニュー。意外と海鮮系が主役。焼酎は数種類揃えてある。テーブル席。黒板に酒メニューが書いてある。配膳タイム！本来ならうどんがセットされているが、最近はある事情で減量をしているので、うどんを澄ましに変更してもらい、丼のご飯も少な目にしてもらった。玉子たっぷりの澄まし、何か懐かしい味、うんまい！茄子浸しとトマトマリネ、どちらも、うんまい！筑前煮？レンコンがデカくて、うんまい！左側に真鯛、手前がマグロ。真鯛のゴマ漬け、アジの4種盛り、うんまい！！この海鮮丼なら飛び込んで良かったと思える。ごちそうさまでした。■店名：桜蒼（よう）■ジャンル：居酒屋、海鮮、バー■住所：兵庫県高砂市高砂町農人町1794-1■TEL：079-443-0333■営業時間：ランチ11:00～/ディナー17:30～■定休日：日曜日＋不定休■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28068023/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 24, 2023
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北野坂 か和うそ Cafe(兵庫県神戸市中央区中山手通1)
2023年9月7日訪店神戸の北野坂でランチを済ませたあと、お茶でもしようとぶらぶら。ふと、目に留まった「か和うそカフェ」の文字。小動物好きの筆者には素通り出来なかった。因みに筆者に自宅には、愛犬のチワワ、シマリス、コザクラインコ、金魚、熱帯魚、オオクワガタが家族として生活している。では、いざ、突撃！雑居ビルの事務所を改装した店内。手前から「アフリカヤマネ」が2頭。分かりにくいが小さいビンに2頭とも入っている。メチャかわいい。フクロモモンガ、ここ最近ペットとして急速に人気が上がった動物。寝てるな。小動物の中でもメジャーなテグー。メチャ元気。とても愛想のいいハリネズミ。おやつをあげたらテンション上がっていた。突き当たりの水槽には猫とカワウソ。何とも不思議な組み合わせだ。小鳥コーナー。うちのコザクラインコの方が懐いている。すっぽん。これは触るわけに行かない。グッズコーナー。メニュー物色。ワンオーダー制。ホットコーヒーをオーダー。動物とのふれあいに夢中で、コーヒー飲むのを忘れていた。最後にメインイベント、カワウソ君とのふれあい。歯が鋭いので手袋をはめて接触。ずっと動き回るカワウソ君。本能的に寝る以外は止まらないらしい。スタッフさんのおやつに夢中。メチャなついてる。その間の猫ちゃんは大人しく観察。いやぁ～癒されましたわ。ごちそうさまでした。■店名：北野坂 か和うそ Cafe■ジャンル：小動物カフェ■住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-13 平沢ビル 3F■TEL：078-221-9708■営業時間：11：00～19：00■定休日：不定休■HP：https://www.kawausocafe.com/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28047870/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 23, 2023
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三七十庵(兵庫県姫路市福中町)
2023年9月8日訪店姫路駅前繁華街の西の方にあるので、あまり頻繁に通ること場所。そこに自家製うどんのお店がある。手打ちうどんかどうかは分からない。では、いざ、突撃！店内は長テーブル1卓、2～4人掛けテーブル3卓あり。一番奥に厨房。厨房と対面にカギ型カウンター席。もう一ヶ所、入って左側にカウンター席。今回はこの左手のカウンター席に陣張り。メニュー物色。こういうセットメニューがお得。カレーライスも推しの逸品。季節の冷たいうどん。温かいおうどん。トッピング多し。丼メニューも豊富。酒メニューと酒のアテメニュー。天ぷら定食はA～Dまで揃う。そして、今回オーダーした「桶うどん」の天ぷらセット。桶小が2玉、大は3玉らしい。小をオーダー。配膳タイム！おおっ、ええ感じの桶で登場！桶の高さが結構あるな。蓋オープン！ええ香りやぁ、ゆずが入っとる。カリカリ仕立ての天ぷら。ひと口だけポテサラ。まずは天ぷらの海老からいただこう。食感がいい、うんまい！付け出汁も熱々で濃いめ。薬味はこんな感じ。たっぷりサイズのいわゆる釜揚げうどん。桶の底まで入ってる。意外に細麺。でもコシがすごい。細いためのど越しもいい、うんまい！！桶の湯には昆布が入っとる。この湯をそば湯のように出汁に投入して飲む、うんまい！讃岐うどんや大阪うどんとはまた違ったうどんでした。ごちそうさまでした。■店名：三七十庵■ジャンル：うどん 天ぷら 居酒屋■住所：兵庫県姫路市福中町29 福永ビル 1F■TEL：079-282-7887■営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00■定休日：火曜日■インスタ：https://www.instagram.com/minatoan_udon■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28066365/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 22, 2023
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エスコンフィールド北海道(北海道北広島市)
2023年9月5日訪問グルメ投稿ではないですが、先日の北海道旅行のメインイベントが楽しかったので投稿します。ご存知、日本ハムファイターズの本拠地、エスコンフィールド北海道を見学しました！では、いざ、突撃！まずは球場に併設される日ハムグッズストアーから。販売用のユニフォームレプリカがズラッと並んでいます。品揃えも豊富。レジカウンターの長さもすごい。さて、これが球場。さすがにきれいですね。観客動員数は何人やろ？そして、エスコンフィールドと言えば、きつねダンスでお馴染みのファイターズガールですね。ファイターズの選手より、こちら目当ての方も多いのでは？こちらのファイターズガールさんの案内で球場を見学します。この方も、同球場の7回のダンスタイムに登場するらしい。では、客席に突撃！客席からの目線はこんな感じ。やっぱりバックネット裏は特別席ですね。酒を飲みながら観戦出来るテーブル席。野球観戦ではなく、酒がメインになるかも。年間指定席。100万円／年とのこと。こちらもお馴染みのサウナがある施設。特別感あるよね。過去の優勝ペナント。前の5枚がリーグ優勝、後のピンク2枚が日本チャンピオンフラッグ。優勝記念ボール。続いて、フィールドに足を入れる。こちらはファイターズのベンチ。新庄監督専用の椅子もある。フィールド内からみた球場。臨場感がある。芝生は人工芝と天然芝のダブル使用。観光客が芝生に入ることは厳禁。珍しい青いポール。これはリリーフカーかな？クッションが効いた外野フェンス。これなら少々強く当たっても大丈夫。グルッと一周して終了。いやぁ～楽しかったぁ。今度は実際に野球観戦してみたい。■施設名：エスコンフィールド北海道■ジャンル：球場内見学■住所：北海道北広島市Ｆビレッジ1番地■HP：https://www.hkdballpark.com/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 21, 2023
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手打ち蕎麦 こはし(北海道札幌市中央区北十条西21丁目)
2023年9月6日訪店北海道旅行・札幌編、最終日は朝から余市に行って、ニッカウヰスキー工場の見学。ひと通り工場見学をしてお土産購入。最後はウイスキーの試飲3種類。うんまい！今回のランチが最終食事となるので、海鮮丼の有名なお店を計画していたが、もう体も胃もお疲れ気味。という事で、札幌市内に戻って蕎麦を食べる事に。ネットで検索してヒットしたお店に到着。十割蕎麦を出してくれる、地元でも人気のお店。では、いざ、突撃！ちょうどお昼の1巡目と入れ替わりのタイミング。待ちはひと組、ラッキー！待っている間、お店の入口にある麺打ち場を拝見。神聖なる場所だ。石臼でそば粉を挽くこだわりよう。熟練の技が必要なのだろう。店内は5組で満席になるキャパ。庭を眺めながら蕎麦が堪能出来る。雰囲気のいいお店やなぁ。今回はこの正方形のテーブル席に陣張り。まずは蕎麦茶で心を静める。メニュー物色。せいろのセットがいろいろあるな。ぶっかけ蕎麦。これもうまそー！蕎麦屋らしく、お酒のお供も容易されている。そして、今回は季節メニューより、夏野菜天蒸せいろ・冷の大盛りをオーダー。配膳タイム！うまそー！夏野菜の天ぷら。好きな野菜が多数、うんまい！！そばつゆはやや濃い目。でも、まずは塩で食べてみて下さいとのこと。やや細切りでのど越し重視。塩を軽く振っていただく、うんまい！！香りがいいのはもちろん、十割なのにぱさつきもなくのど越しよし、うんまい！！露には付け過ぎず、端にちょっとだけ浸しでズルリ、うんまい！！！そば粉を溶いたそば湯を入れて閉め、うんまい！楽しい北海道旅行の閉めにふさわしいお店でした。ごちそうさまでした。■店名：手打ち蕎麦 こはし■ジャンル：蕎麦 天ぷら■住所：北海道札幌市中央区北十条西21丁目1-2■TEL：011-621-8482■営業時間：[水～金]11:00～14:30（L.O.14:00）/17:30～20:00（L.O.19:30）[土・日・祝]11:00～15:30（L.O.15:00）■定休日：月曜日・火曜日■HP：https://media-sapporo.blogspot.com/■食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1008234/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 20, 2023
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ふくろう亭(北海道札幌市中央区南八条西5)
2023年9月5日訪店北海道旅行・札幌編、2日目のディナーはジンギスカン。とにかく地元の方、旅行者、カップルなどで店内は常に満席。予約電話もひっきりなしに鳴っている。至る所に有名人（たぶん有名人）のサイン多数。今回はこちらの席に陣張り。実は予約時間を30分間違えて、本来なら90分制のところ、60分で仕上げることに。メニュー物色。基本ラム肉系は3種類ほど。あまり焼き過ぎない方がいいとのお達し。定番の生ラム・ジンギスカン、追加でリブフィンガー、ラムベーコンをオーダー。お疲れ生でした、で乾杯。タレはそんなに特徴的ではなく、いわゆる焼肉たれみたいな感じ。後はにんにくなどセルフで追加して味を整える。鉄板にも火が入り、いよいよ始まりますよ。肉登場！これが生ラム・ジンギスカン3人前。きれいなロース肉だ。とにかく時間がないので、乗せれるだけ乗せていく。本来はちょっとずつ焼いて、チビチビ味わうのが筆者流だが、そんなことは言ってられない状況。ミディアムくらいでGO！おおっ、ほとんど筋を感じないくらいの柔らかさ、でも弾力はあるんだよなぁ、うんまい！！！リブフィンガーという部位。いわゆる中落ちカルビだ。これは酒のアテになる、うんまい！！ベーコン。自分的には他のラム肉の方がよい。さらにハイボールにチェンジ。アスパラも追加してみた。うんまい！きっちり60分で終わらせたとさ。この後はすすきの繁華街で2次会。ショーパブおもろかった(^O^)ごちそうさまでした。■店名：ふくろう亭■ジャンル：ジンギスカン■住所：北海道札幌市中央区南八条西5 キャピタルＹＭＤビル１Ｆ■TEL：011-512-6598■営業時間：[火～土]17:00～21:30[日]17:00～21:30■定休日：月曜日■HP：http://www5.plala.or.jp/fukuroutei/■食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1001694/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 19, 2023
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チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート(北海道虻田郡洞爺湖町清水)
2023年9月5日訪店陸の孤島的場所に位置する高級ホテルは、洞爺サミットが行なわれたことで有名。北海道旅行、函館を後にして、いざ札幌へレンタカーで移動。その途中のランチが、当ホテル11階にある中華料理店というわけ。平日とは言え、あまり館内でひとを見かけない。しかし、どの設備も優雅ですな。エレベーターで11階に到着。長い廊下を奥へと進んでいく。店内に入ると、早速景色が堪能出来る席が登場。中華料理店ならではの丸テーブル席ももちろんあります。私たちが座った席と逆側の客席。どんな景色だろう？お店の一番奥に在る半個室丸テーブル席に陣張り。見える景色はこんな感じ。高そうなゴルフ場も見える。メニュー物色。すでにメニューは決まっている。ドリンクメニュー。乾杯用に青島ビールをオーダー。スタッフさんが注いでくれる。日本のビールよりは薄味で飲みやすいけどキレはある、うんまい！前菜登場！蒸し鶏、野菜、ホタテ、さっぱり系からスタート。牛肉（牛筋？）の煮込み。ほろっと肉が解ける。しかし、素材に自信があるのか、薄味仕上げ、うんまい！飲茶3点セット。具材がぎっしり詰まったクオリティー高き飲茶、うんまい！！メインの海鮮あんかけ焼きそば。これも素材を生かした薄味仕上げ、そばのカリカリもいい感じ、うんまい！！杏仁豆腐がデザート。プリン仕立てでトロリ甘くて、うんまい！！ジャスミン茶で閉め。帰りには霧に包まれたホテル。北海道らしい天候の変化でした。ごちそうさまでした。■店名：チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート■ジャンル：中華料理■住所：北海道虻田郡洞爺湖町清水336 ザ・ウィンザーホテル洞爺 11F■TEL：0120-290-500■営業時間：[夏季]17:00～21:30[冬季]17:30～20:30■定休日：無休■HP：https://www.windsor-hotels.co.jp/ja/restaurant/lavoute/■食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010801/1055813/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 18, 2023
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ハマーダの酒場(兵庫県高砂市高砂町西宮町)
2023年9月2日訪店高砂神社のお膝元に古民家Cafe&Barがある。神社の門の横に同店の駐車場がある。では、いざ、突撃！何やら怪しげな店内（笑）奥にあるカウンター席。こちらは何かオシャレやな。各種雑貨を販売中。店主さんの手作り品も多数。このジョッキを入れる木製ジョッキ欲しい。この宝箱も手作り。器用な店主さんやな。キターも趣味？この引き出し付き家具は、この店独特のシステムらしい。気になる方は直接聞いてみてね。そして、もうお気付きの方もいると思いますが、『ハマーダの酒場』とは、スクウェア・エニックスのコンピュータゲーム『ドラゴンクエストシリーズ』に登場する架空の店である『ルイーダの酒場』がモチーフとなっている。所々にある商品は、そのゲームに出て来るアイテムである。そして、今回はこの丸テーブルに陣張り。メニュー物色。今回はランチメニューから「冒険ランチプレート」をオーダー。季節メニューの混ぜそうめん。酒のアテ的な一品料理。カフェなのでスイーツまで用意。夜メニューも良い感じ。酒類も豊富だが、意外とノンアルカクテルも充実。配膳タイム！さぁ、冒険しようかっ！ポテトサラダ。大人な感じで、うんまい！サラダ。酸味のあるドレッシングが、うんまい！生ハム入りのトルティーヤ、うんまい！コーンスープ。なくてはならない存在、うんまい！メイン料理の骨付き肉。骨は作り物、これに肉巻きおにぎりを巻き付けている。うんまい！！「ルイーダ」というより「はじめ人間ギャートルズ」を思い出すな。ホットコーヒーを追加して締め。ゲーム好きのみならず、普通にCafe&Barとしての利用でもよし。なかなか面白いお店だ。ごちそうさまでした。■店名：ハマーダの酒場■ジャンル：Cafe Bar■住所：兵庫県高砂市高砂町西宮町394■TEL：070-5266-2446■営業時間：11:00～15:00/18:00～翌0:00■定休日：月曜日、火曜日、水曜日、木曜日■インスタ：https://www.instagram.com/hama_danosakaba/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28055696/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 17, 2023
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ブーランジェリーアッシュ(兵庫県姫路市南新在家)
2023年8月30日訪店外観はケーキ屋さんみたいにオシャレ。でも実はパン屋さんなのだ。では、いざ、突撃！売り場の奥に厨房が。大きなオーブンが見える。左に置かれているテーブルでパンをつめる、と書いてある。そして、ココがパン陳列棚。圧巻の品揃え、並べ方もいい。食パンも色々ある？スイーツ系も色々あるが、調理系が充実しているので、おかず系3種類をテイクアウト。太いソーセージが真ん中にど～ん！うんまい！玉子ときんぴらのコラボ。和と洋が融合して、うんまい！トルティーヤ系。中はテリヤキチキン。ボリュームがあって、うんまい！！全種類制覇したい。ごちそうさまでした。■店名：ブーランジェリーアッシュ■ジャンル：パン■住所：兵庫県姫路市南新在家10-7■TEL：079-298-5077■営業時間：9:30〜18:00（売り切れ次第終了）■定休日：日曜日・月曜日■インスタ：https://www.instagram.com/boulangerie_ash/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28049345/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 16, 2023
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I TeA HOUSE(兵庫県三木市別所町西這田1)
2023年8月29日訪店三木市別所町の田んぼ地帯にそびえ立つオシャレな建物。確か前は、稲美町にある人気のうどん店が営業していたと思ったが・・・。今は紅茶が主役のカフェに変身していた。では、いざ、突撃！廊下を通って店内へ。まずはお土産が並ぶ棚がお出迎え。紅茶専門店だけあって、紅茶葉が並ぶ。他に同店オリジナルの商品。コンポート？とはジャムのこと？大きな窓に沿って多数のテーブル席が並ぶ。キッズルーム完備。ココはVIPルームらしい。靴を脱いで入るとのこと。カウンター席。その前が紅茶を注ぐステージ。厨房はさらに奥へ。とにかく広い。ショーケースには果物やサンドイッチが並ぶ。アイスクリーム。他にスイーツもあり。そして今回はこのテーブル席に陣張り。メニュー物色。ジビエ系の肉料理が売り見たい。パン料理。今回はこの中から「アボガドツナサンド」をオーダー。スイーツやかき氷も魅力的。セットのドリンクはもちろん紅茶をチョイス。セイロンミルクティーのホットで。このランチはボリュームあるぞ。メニューが決まったら、スマホでバーコードを読み込んでオーダーするシステム。配膳タイム！最近は理由があって、ダイエットを余儀なくされているので、軽めにランチ。サラダ一食分くらい野菜が入ったサンドイッチ。食べ難いが、うんまい！トーストしてくれたらもっと食べやすいかな？紅茶は安定感あり。うんまい！またの機会にがっつりランチを食べに来よう。ごちそうさまでした。■店名：I TeA HOUSE（アイ ティー ハウス）■ジャンル：カフェ、ティースタンド、サンドイッチ■住所：兵庫県三木市別所町西這田1-395-1■TEL：0794-88-6977■営業時間：11:00～18:00(L.O.17:30)■定休日：水曜日■インスタ：https://www.instagram.com/iteahouse__miki■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280403/28066833/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 15, 2023
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kitchen cafe & bar まこみ(兵庫県明石市本町1)
2023年9月13日訪店魚の棚から旧浜国に向かってちょっと南下したところにオープンしたカフェ&バー。11時30分からランチがスタートするので行って見た。では、いざ、突撃！入口を抜けるとすぐにドライフラワーや陶器の販売用が展示されている。ちょっとノスタルジックなテーブル席。その奥がメインホール。整然と置かれたテーブル＆椅子たち。良い雰囲気のオシャレな店内だ。おひとり様でもお気軽に過ごせるカウンター席。今回は厨房側にあるカウンター席に陣張り。メニュー物色。ランチは3種類用意されていて、その中から週替わり・まこみごはんをチョイス。今週の内容はこんな感じ。ドリンクメニュー。今回はオープン記念でドリンク1杯サービスとのことで、食後にホットコーヒーをオーダー。配膳タイム！なかなか種類が多くてボリューミーな定食だ。メイン料理のじゃがいもと鶏の塩バター煮。洋風の要素を取り入れた和食と言った感じ、うんまい！！茄子とピーマンの揚げ浸し、ちょうどいい味付け、うんまい！これは何やろ？山芋のとろろ？蒸してある？最後に聞こうと思ったら忘れた。人参とオレンジ、ナッツのラぺ、イカナゴの南蛮漬け、キュウリの浅漬け。人参のやつが特に、うんまい！！ご飯は白米or雑穀で、雑穀をチョイス。味噌汁も具沢山、うんまい！サービスのホットコーヒーで締め。想像以上にとても和のランチでした。ごちそうさまでした。■店名：kitchen cafe & bar まこみ■ジャンル：カフェ バー■住所：兵庫県明石市本町1-9-4■TEL：078-912-2738■営業時間：Lunch 11:30~14:30L.O/cafe&bar 14:30~22:00(21:00L.O)■定休日：木曜日＋不定休■インスタ：https://www.instagram.com/kitchencafe.bar.makomi/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28067817/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 14, 2023
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纏-matoi- 明石店(兵庫県明石市桜町)
2023年9月13日訪店徳島発祥のフルーツサンド専門店。オープン日のオープン前に到着。1時間前に行ったらだれも居なかった。時間を潰して20分前に再到着。3人並んでいるではないかっ！4番目に陣を張る。11時ちょうど、シャッターオープン！スタッフさんがイーゼルを準備。後ろを見ると15人くらいの列になっている。では、いざ、突撃！正面に冷蔵ショーケースとレジカウンター。スタッフさんはおふたり。シンプルな感じのレイアウト。暖簾の奥には厨房がある。店内作成スタイルだ。既に完成したフルーツサンド。キャッチフレーズは「1時間で完売する、行列のできるフルーツサンド専門店」。ショーケース内がなくなったら終了なのだろうか？こちらも同店オリジナルのショートケーキ缶。これは冷凍仕立て。解凍していただく。購入して退店する頃には、行列はピークに達していた。全員買えるかな？今回はミックスフルーツサンド、メロンフルーツサンド、ショートケーキ缶を各１つずつ購入。ミックスはゴロゴロしたフルーツがそのまま入っている。クリームチーズで仕立てた生クリームはさっぱりしていて、甘さを抑えているので、フルーツの甘味と酸味が映える。うんまい！！メロンも厚切りのまま投入。ジュワーと果汁が染み出て、うんまい！！ショートケーキ缶は家で冷凍して後日いただきます。ごちそうさまでした。■店名：纏 明石店（まとい）■ジャンル：フルーツサンドイッチ、スイーツ■住所：兵庫県明石市桜町9-19 菊修ビル101■TEL：070−9174−0246■営業時間：11:00〜18:00 ※なくなり次第終了■定休日：未確認■インスタ：https://www.instagram.com/matoi_tokushima/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28067974/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 13, 2023
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洋風食堂 ルヴェール(兵庫県明石市朝霧東町2丁目)
2023年9月11日訪店ここから100ｍくらい進むと、あの有名うどん店『あずまや』に辿り着くという立地。4日前に新規オープンしたイタリアン店にやって来た。因みにお店の裏側に3台ほど駐車場があるみたい。では、いざ、突撃！大きなガラス窓なので、店内は明るいし、外からも雰囲気がよく分かる。因みに筆者の苦手な店は、外から店内がまったく見えないお店。こちらは厨房と対面のカウンター席。カウンター席の背中側のテーブル席。その横に座敷テーブル席。イタリアンなのに珍しいシチュエーション。今回はカウンター席右端っこに陣張り。しかし、落ち着く店やなぁ。お冷の1杯目は運んでくれるが、2杯目からはセルフで。メニュー物色。ランチメニューはセットがお得。基本のセットは前菜プレート、フォカッチャと揚げパン、ドリンク。これにメインを選ぶ。今回はメインをパスタコーナーから「温泉卵をのせたボロネーゼ」に設定。ディナーコースはリーゾナブル。シェア出来るのがうれしい。アラカルトメニュー。酒のアテにどうぞ。パスタ、ピザなどイタリアンがひと通り揃う。デザートメニューは冊子になっているので、ご興味ある方はお店でご覧ください。ドリンクメニュー。明石産（江井島酒造）のウイスキーやワインが売り。ここに飾ってある、うまそー！調理はオーナーシェフがおひとりで切り盛りしているので、余裕の気持ちを持って訪店しよう！配膳タイム！前菜プレートからスタート。よくイタリアンに出て来る副菜、これ何ちゅう料理やったかな？オレンジとメチャ合う、うんまい！！トーストに乗っているのはサーモンのムース？やったかな？パンのサクサクを生かしたソース、うんまい！！サラダの野菜はたっぷりサイズ、うんまい！冷製スープ。くど過ぎない濃厚さ、うんまい！！フォカッチャと海苔の揚げパン。揚げ立てサクサク、うんまい！！メインのパスタ登場！温玉とチーズが食欲を掻き立てる。温玉を割っていただくと、うんまい！！！ボロネーゼ特有の濃厚さをクリームと温玉でまろやかに仕上がっている。具のきのこの香りもよし！しっかりアルデンテの太麺に絡んで、う・ん・ま・いいい！！！最後はホットコーヒーで締め。これで税込1,680円はコスパ高いと思う。これは、絶対再訪するやろなっ！ごちそうさまでした。■店名：洋風食堂 ルヴェール（Le vert）■ジャンル：イタリアン 洋食 パスタ■住所：兵庫県明石市朝霧東町2丁目13-10 リバーサイド朝霧105■TEL：078-962-7724■営業時間：11:00-16:00/17:30-20:30(Lo.19:45)■定休日：火曜日(年数回不定休）■インスタ：https://www.instagram.com/restaurant.le_vert/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28067999/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 12, 2023
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北の番屋(北海道函館市豊川町)
2023年9月5日訪店北海道旅行・函館編、2日目の朝ごはんは、宿泊した『ラビスタ函館ベイホテル』の2階のお店。前日に仲間内からの注意事項で、「朝ごはんには遅れるな！」のお達し。朝6時30分オープンなので、5分前に店に到着。すると、既に長蛇の列。オープン時間も関係なく、次々とバイキング会場に人が流れていく。席はたくさんある。幸い仲間が先乗りして席を確保してくれていたので、スムーズに入店。じゃらんで色んな賞を取得している超有名な朝ごはんらしい。正面の厨房から左右両サイドに別れて進んで行く。お店の中央の厨房では、何人ものスタッフさんがいそいそと動いている。まだ朝6時半やで？もちろんビュッフェスタイル。ここは焼き物コーナー。デカ海老がうまそー！でも、殻を剥くのが邪魔くさいのでパス。野菜、いか、ベーコンなどをお皿へ。その欲に登場する、同店名物のセルフ海鮮丼。まずご飯を丼に入れる。ここで入れ過ぎないのがコツ。他におかずが山ほどあるからだ。これが自慢の道産いくら。これをメインに盛り付けて行く。じゃがいもやヤングコーンなど、北海道の野菜もしっかりいただく。お汁物も数種類。今回は無難に味噌汁で。洋食メニューもズラリ。筆者はここまで手が出ない。パン食派の方も大丈夫。サラダ系も種類が多い。これも目玉商品のオムレツ。その場で焼いてくれるパフォーマンス。ドリンク類も豊富。ジュースがフレッシュ。牛乳にコーヒー。もちろん地元産だ。ホットドリンクはサーバーから注ぐ。ここで、この日の献立もご紹介。2ページに渡る品揃え。すごい！けど、制覇出来るほど大食いでもない。配膳タイム！控えめに取って来たつもり。丼の約50％にイクラをあしらう。その他は明太子、イカ、マグロなどで彩る。思いっきり掻き込む、うんまい！！出来立てのオムレツ。3種類のソースからチーズソースをチョイス、うんまい！！しっかり食べたらスイーツコーナーへGO！ソフトクリームも2種類用意されている。ホットコーヒーを用意して、デザートタイム！うんまい！前夜のディナーを控えめにして、空腹で勝負せなあかんな。ごちそうさまでした。■店名：北の番屋（ラビスタ函館ベイホテルの朝食ビュッフェ）■ジャンル：朝食ビュッフェ、洋食、和食■住所：北海道函館市豊川町12-6 ラビスタ函館ベイ 2F■TEL：0138-23-6111■営業時間：6:30～10:00(L.O.9:30)■定休日：無休■食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1050576/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 11, 2023
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はこだて 鮨金総本店(北海道函館市松風町)
2023年9月4日訪店北海道旅行・函館編、初日のディナーは、地元でも有名なお寿司屋さん。外観も立派。では、いざ、突撃！1階はカウンター席のみ。なが～いカウンターは魅力的。この辺に座るのかな？と思ったら、階段で2階へ。2階はテーブル席が数卓と個室。今回はこの個室テーブル席に陣張り。とりあえず、お疲れ生でした！で乾杯！プハァー！うんまい！もうメニューは会席と決まっているが、一応お決まりのメニュー物色。こちらはランチメニュー。宴会プラン。今回はこれ？セットメニュー。内容的にはこれっぽいな。握り寿司も多彩。本日のおすすめも魅力的。焼酎メニュー。結構、九州産も多いな笑。日本酒メニュー多数。地酒も興味あり。配膳タイム！付き出しからスタート。刺身盛合せ。マグロ、カンパチ、甘エビ、ニシン、北寄貝。サーモン塩焼き。何か郷土料理というより、極普通の日本料理店やな。このあたりでドリンクチェンジ。ワインリストから「シャブリ」のフルボトルをチョイス。シャンパンもあり。シャブリ配膳。白ワインなんやな。スタッフさんに注いでもらった。冷製茶碗蒸し。北海道コーンが特徴的。イクラの海苔巻き。最後は握り盛合わせ。赤だしやお澄ましではなく、ホタテの味噌汁で締め。正直、もっと北海道らしいものを食べたかった。ごちそうさまでした。■店名：はこだて 鮨金総本店■ジャンル：寿司、海鮮、居酒屋■住所：北海道函館市松風町7-18■TEL：0138-22-4944■営業時間：[平日]11：30～15：00（LO14：30）/17 : 00～22 : 30（LO22：00）[土・日・祝]11：30～22：30 ※火曜日は22：00（LO21：30）迄■インスタ：https://www.instagram.com/hakodate.sushikinsouhonten/■食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002654/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 10, 2023
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函館カレー エクスプレス 五稜郭タワー店(北海道函館市五稜郭町)
2023年9月4日訪店2023年9月4日～6日の2泊3日、会社関係の旅行で北海道へ。初日は函館観光とグルメを楽しむことになる。その第1陣として、五稜郭観光へ。そして、レンタカーで五稜郭タワーに到着。入場券を買ってエレベーターで最上階へ。五稜郭タワー最上階から見える五稜郭がこちら。きれいで広大な要塞だ。最後は土方歳三にあいさつして下界へ。2階まで降りてランチタイム。函館では有名なレストラン。その系列店が今回のターゲット。カレーがメインのお店。それもスープカレーではなく、スパイシーカレーでもなく、欧風カレーなのだ。では、いざ、突撃！4～6人掛けテーブル席がズラリと並ぶ。店内を通って一番奥の席へ。窓から外が見えるテーブル席に到着。今回はココに陣張り。メニュー物色。カレーは大きく分けて3種類。イギリス風カレーはビーフ、土方カレーはポーク、そしてホタテカレー。トッピングも多種多彩。ランチはドリンクバーが付いてくる。まずは生ビールでカンパイ！ファーストアルコールだ！上手に泡立てしてるな、うんまい！！セットのサラダから配膳。カレー配膳タイム！これはお連れさんがオーダーしたカツカレー。これも別のお連れさんがオーダーした北海道産チーズカレー、クリームコロッケトッピング。いよいよ筆者がオーダーしたあいがけカレー。イギリス風と土方のコラボだ。どちらも新しくもあり懐かしくもあるカレー。具の肉がゴロゴロ入って、うんまい！！北海道旅行のスタートは良好だ！ごちそうさまでした。■店名：函館カレー エクスプレス 五稜郭タワー店■ジャンル：カレー 洋食■住所：北海道函館市五稜郭町43-9■TEL：0138-52-5811■営業時間：11:00～17:00(L.O.)■定休日：無休■HP：https://gotoken1879.jp/goryokaku/■食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1006341/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 9, 2023
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カフェ ハナビ(兵庫県姫路市西中島)
2023年8月30日訪店最近、パンにハマっている。この日は近くのお店でランチを済ませていたので、カフェが併設されている同店でブレイクしよう。では、いざ、突撃！入口を抜けて正面にカウンター席登場。イートインはここだけかな？店員さんに聞くと、今はカフェはやっていないとのこと。ガビーン！と言う事なら、スイーツ系をテイクアウトして自宅ブレイクとするか。お昼過ぎだったが、既に商品は少なめ。人気店なのだろう。冷蔵庫の陳列棚。フルーツサンドがうまそー！クリームたっぷりのサンド、これは、うんまい！！カット桃がゴロゴロ乗ったデニッシュ、うんまい！！これはいいパン屋やな。ごちそうさまでした。■店名：カフェ ハナビ（cafe HANABI）■ジャンル：パン■住所：兵庫県姫路市西中島289-8■TEL：079-228-8261■営業時間：7:30～18:00■定休日：月曜日・第1,3日曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28030231/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 8, 2023
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蕎麦しん(兵庫県姫路市新在家本町1)
2023年8月30日訪店仕事休みに蕎麦を求めてやって来た。ちょっと早く着き過ぎて、開店30分前から車を駐車場に止めて時間潰し。もちろんポールポジションをGET！店前に車5台分。第2駐車場には4台分。でも、この台数はすぐになくなる。ご膳11時、暖簾が掛かってオープン！では、いざ、突撃！小上がりの玄関。靴箱に靴を入れる。立派な日本家屋のお店。畳の上に置かれるテーブル席。足があまり丈夫ではないので、椅子の席をお願いした。テーブル席は6卓しかないので、基本的に6組で満席。7組目からはこの縁側で待つことになる。反対側の縁側と中庭。趣きがある。そして、今回はこのテーブル席に陣張り。この席から見える梁も立派。メニュー物色。想像していたより種類が多い。天ぷら盛合せ＆蕎麦セットの十割蕎麦＆大盛りをオーダー。そう言えば、玄関にこの日の蕎麦粉が紹介されてたな。限定メニュー。ちょこっと4種盛りの蕎麦セットは気になる。蕎麦と辛味大根って合うよね(^O^)とうもろこしの天ぷらは本日のおすすめ。特に日本酒が充実のドリンクメニュー。夜の鴨鍋は食べて見たいメニュー。配膳タイム！よし！うんまいこと間違いないだろう。やや衣が多めの天ぷら。サクッと揚がっていて、うんまい！！天ぷらはこの抹茶塩いただく。海老も大きめ、うんまい！！！なま酢は箸休めに。塩が付いていて、まずは十割蕎麦の香りを楽しむ。付け出汁は濃いめ。付け過ぎないように。塩の前に何も付けずに食べて見た。何て上品な蕎麦だろう、うんまい！塩に付けると、グッと味が引き締まる。うんまい！！！汁付けも安定して、うんまい！！！蕎麦湯をお願いした。蕎麦湯自体も蕎麦粉を解いてひと工夫。汁入りと塩入りの2種類をいただく、うんまい！！！蕎麦湯も完汁。オープンして約3年。あっという間に姫路を代表するお蕎麦屋さんに成長。ごちそうさまでした。■店名：蕎麦しん■ジャンル：蕎麦 天ぷら 和食 鴨鍋■住所：兵庫県姫路市新在家本町1丁目5-13■TEL：079-258-0992■営業時間：［火～日］11:00～14:00/［火～土］17:00～21:00■定休日：月曜日・第二火曜日（祝日の場合は翌日又は翌週に変更あり)■インスタ：https://www.instagram.com/teuchi_sobashin/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28059037/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 7, 2023
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彩りケーキ nico(兵庫県加古郡播磨町古宮3)
2023年9月3日訪店播磨町の東端っこ、ちょっと行けば西二見のところに誕生したケーキ屋さん。建物の裏側に駐車スペースがあるのでそちらに駐車して、いざ、突撃！そんなに広い店内ではなく、一般的なケーキ専門店のキャパのお店。とてもデコレートされたケーキが並ぶ。店名通り彩りが豊か。洋菓子の種類も豊富。焼き菓子目当てでもいいかも知れない。そして今回は2種類のケーキえおテイクアウト。まず目に付いたイチジのタルトをチョイス。ちょっと変わったシフォンサンド。これも頂こう。ホールケーキの予約も承っている。たっぷりクリームが塗られて、フルーツたっぷりで、うまそー！奥が厨房。ケーキ屋さんってメニューはどうやって考えているんだろうといつも思う。ショーケースの後で梱包作業。受け取って帰宅。では、スイーツタイムと行こうじゃないか！イチジクタルト。やっぱり旬のフルーツを使ったケーキは外せない。完熟食感とタルトのサクサクがいいコラボ。うんまい！生地の上に切り込みを入れて生クリームを挟み込む。生クリームがいい具合に口の中に広がって、フルーツを引き立てる、うんまい！最近、この辺によくケーキ屋さんが誕生するな。いいことだ。ごちそうさまでした。■店名：彩りケーキ nico（ニコ）■ジャンル：ケーキ 洋菓子■住所：兵庫県加古郡播磨町古宮3-2-16■TEL：078-995-5536■営業時間：10:00～18:30■定休日：火曜日＋不定休■インスタ：https://www.instagram.com/nico_irodoricake_harima/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28067607/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 4, 2023
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MUSUBI(兵庫県加古川市平岡町新在家2)
2023年9月1日訪店JR東加古川駅南に、今流行りのおにぎり屋さんがオープンした。お店のチラシには「おむすび」と書いてあるが、個人的には「おにぎり」の方が言い慣れているな。もともと不動産屋があった場所。隣はバナナジュース専門店。では、いざ、突撃！夜は立ち飲み屋になる見たい。テーブル席の椅子はどうするのだろう？カウンター席。と言うか席と言っていい？おにぎりコーナー。お昼過ぎなのか、結構在庫少な目。因みに朝7時から開いているのだ。おむすびランチは＋300円。小鉢2品＋漬物＋味噌汁がセットになる。これは酒のアテメニュー。もちろん昼飲みＯＫ！お惣菜はカウンターにあるので、見て決めるのもよし。酒メニュー。お昼にこれを見せられると・・・。日本酒小瓶。ええのんあるやんかっ！そして、今回はこの4種をテイクアウト。かつめしおにぎり、肉おにぎり、こんぶおにぎり、玉子おにぎり。1個につき1枚の海苔が付いて来る。どれも具沢山で、うんまい！！1個が小さめなので、1食に4個くらいは行けるな。ごちそうさまでした。■店名：MUSUBI■ジャンル：おにぎり 立ち飲み■住所：兵庫県加古川市平岡町新在家2-280-7 赤松ビル 1F■TEL：未確認■営業時間：平日7:00〜/土日祝9:00〜■定休日：未確認■インスタ：https://www.instagram.com/yuri.anello/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28067680/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 3, 2023
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ロッテリア ニッケパークタウン加古川店( 兵庫県加古川市加古川町寺家町)
2023年8月27日訪店山電・高砂駅近くのサンモールにあったロッテリアがなくなって、この近辺ではもうこのニッケパークタウン加古川店しかない。久しぶりにロッテリアランチにしよう。その高砂店があった時に食べた、この5段バーガーも、今はもうしんどいな。今回はロッテリア伝統のエビバーガーとホットコーヒーをチョイス。ホットコーヒーはノーマルな濃さ。えびが大振り、衣が良い塩梅のエビバーガー、うんまい！体調の良い日にあの5段パテバーガーを再チャレンジしたい。ごちそうさまでした。■店名：ロッテリア ニッケパークタウン加古川店■ジャンル：ハンバーガー■住所：兵庫県加古川市加古川町寺家町173-1 2F■TEL：079-497-5770■営業時間：10:00～20:00(L.O.20:00)■定休日：ニッケパークタウンの休館日に準ずる。■HP：https://www.lotteria.jp/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28048617/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 2, 2023
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天羽商店(兵庫県南淡路島市福良甲)
2023年8月28日訪店会社の行事で、淡路島の『じゃのひれ海上釣り堀』にやって来た。事前に「イカダコース」を4人で予約済み。竿と仕掛けを借りて餌を買って、オン・ザ・イカダ！釣果は真鯛5尾、カンパチ1尾。お昼に陸に上がって終了。ランチを食べようと福良漁港にやって来た。飲食店が3店舗並ぶ場所。どこも似たようなメニュー構成。向かって右側のお店に入ることに。では、いざ、突撃！カウンター席では既に常連さんぽい方が一杯やっている。我々は一番奥のテーブル席に陣張り。メニュー物色。基本的に海鮮系の丼がメイン。他1品料理。今回は釣った魚のお土産があるので、焼肉丼に決定。淡路牛のお肉と言うことで期待大。写真を見ると、やっぱり海鮮系が食べたくなるな。タイムサービスあり。お酒は淡路島の地酒もある。配膳タイム！肉の他にもちろん玉ねぎ入り。ソースを掛けていただく。ん？肉硬いな。脂もあまり感じられない。冷凍焼けしてる？う～ん、残念。賑やかしに大あさり焼き。これは普通。晩御飯に食べた釣り鯛の刺身に救われた、うんまい！ごちそうさまでした。■店名：天羽商店■ジャンル：海鮮丼 海鮮料理 肉料理 居酒屋■住所：兵庫県南淡路島市福良甲1528-4 道の駅福良■TEL：0799-52-0780■営業時間：未確認■定休日：未確認■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2806/A280603/28046201/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
September 1, 2023
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