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すうぃーとおれんじ
子育てのこと中心に、音楽のことやハンドメイドのことなども綴っています。気軽にコメントしてくださいね(^^♪
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2009.02.17
カテゴリ： 料理
寝ちゃいました（まあいつものことですが）
ちなみに作ったのは夫です。
写真にすると地味～な感じですね。豚のホルモンと大根とこんにゃくが入っています。
この「どて煮」って、
関東ではこれは「もつ煮」になるのかな？もっと味が薄いようですね。
うちはどちらかといえば薄味なので、このどて煮は我が家にとっては
ちょっと味が濃いかな？でもご飯と一緒に食べるとおいし～です。
煮物をする時、うちではこれは使っています
シャトルシェフ
サーモス 真空断熱調理保温調理器 シャトルシェフ kpo-1200ブラック(BK)
長時間ガスをつけていなくても良いので便利です。
具材がものすご～くやわらかくなるので。
母も姉も使ってます。
ホルモン系はそんなに好きというほどではありませんが、ホルモンはヘルシーで
安いので今人気があるというような記事を目にして、先週、近くのホルモン焼きのお店に
行きました。
豚ホルモンは1人前が280円とか300円とか・・・
確かに安いです～
そして、良く噛むからか、早くお腹がいっぱいになる気がします。
飛騨牛のユッケも頼んだけど、写真がボケちゃいました。
ちなみに焼き係は夫です。
ホルモン系は好き嫌いが分かれるかな～と思いますが、みなさんはホルモン
好きですか？
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