ジャイアン魚のガキ大将

今日、お昼にお客さんでも有、釣り仲間でも有るクドコンさん（工藤蒟蒻）さん、夜、居酒屋の板長をしながら、家業の蒟蒻作りもし、更に暇が少しでも有れば、釣に出かける元気人

彼の作る蒟蒻はマジ旨い激旨い

そんなクドコンさんから、思い掛けず山盛り蒟蒻のおでんの差し入れが

今日は、冷え込みが厳しくおでんが恋しくなるような寒さ夜は、青森味噌おでんで決まり

味噌おでんは、青森の食文化子供の頃から慣れひたしんだ味

このおでんに特製のショウガ味噌を付けて食べるのが青森流

更に欲を言うと、これにモスソ貝を入れると完璧

これがモスソ貝です、青森県民に親しまれてる青森ではホタテと共にポピュラーな貝です

今日はおでんで一杯さて帰るとするか