しろいごはんの食育日記

プロフィール

しろいごはん

フォローする

日記/記事の投稿

明けましておめでとうございます
ごぼうのささがき
最近の朝ごはん☆
＜番外編＞大きくなったら、また会いましょう！
稲刈りの季節

カレンダー

フリーページ

拝見　子育て支援　品川

コメント新着

v*^o^* jam @ Re:輪ゴム１本でできる「正しい箸の持ち方練習」(08/26) (^-^*)/こんにちは～とっても勉強にな…

お気に入りブログ

コルドバのブログ ぼくこっちゃんさん
今日もおつかれさー… **みや**さん
ごごの風 つばき1949さん
無計画なオレの頭ん中 theone0709さん
こぐまむ日記でした。 マケイタさん

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全154件)

過去の記事 >

2007.08.10

夏休みのお知らせ

(16)

テーマ：食育にチャレンジ！(112)

カテゴリ：しつこいけど、食のおはなし

↓この 「サラダ」 にマウスを当てると 「クイズ」 が出てきます☆
「答え」は下の画像にマウスを当ててご覧下さい＾＾
杜氏の下で酒造を行う人々のことをなんと言うでしょうか

明日から４日間、夏休みです。千葉に行き、魚を食べてきます！

来てくださった皆様、ありがとうございます＾＾また、４日後にお会いしましょう！

■■　夏休み親子食育セミナーのご紹介　■■

＜キッズ料理教室＆私の箸作り＞

クッキングカーによる出前型講座でおなじみの大関シェフとの『フレッシュな無農薬野菜を使った料理教室と日本の食文化の原点である箸の「いろは」を教える「お箸知育教室」に参加しませんか？

日時：平成１９年８月２１日(火）１０：００～１５：３０

場所：三軒茶屋キャロットタワー４ＦワークショップＡ

(１)当日届くフレッシュな無農薬夏野菜を使ったメニューをみんなで作ります
（ミートボールのトマト煮・ご飯・サラダ・デザート）

（２）株式会社兵左衛門さん(本社：福井県)による箸の歴史・箸の選び方・箸のタブー・箸のマナー・持ち方を教えていただき、私だけのオリジナル箸を作りましょう。( 作った箸は兵左衛門さんが仕上げをして後日郵送いたします)

（３）栄養の話・・・「バランスのとれた食事とは？」　　　

参加費：　一人１８００円（箸作り代９００円・昼食材料費５００円・飲み物テキスト代他４００円）
★キッズ料理教室のみ 10：00～12：30 1,000円・箸作りのみ13：00～15：30 1,000円

持ち物：　エプロン・三角巾（バンダナ等）・筆記用具

※このブログでは「講座のご紹介」をしているだけなので、お問い合わせは直接
「ＮＰＯ法人健康フォーラムけやき２１（０３－３４８３－４９９３）」
までお願いします。

　『朝ごはんに野菜が食べたい企画　vol.４１』

ヨーグルトがちょっと余ってしまった時にどうぞ☆

■「カラフル野菜のヨーグルトサラダ」
「蔵人」です☆

■材料：２人分

玉ねぎ　　　　　　　　　１／４個
人参　　　　　　　　　　１／２本
パプリカ　　　　　　　　１／２個
インゲン　　　　　　　　４本
レタス　　　　　　　　　２枚

＝Ａ＝
おろしにんにく　　　　　少々
マヨネーズ　　　　　　　大さじ２
ヨーグルト（プレーン）　大さじ１
白ワイン　　　　　　　　小さじ１
レモン汁　　　　　　　　小さじ１
粗挽き黒こしょう　　　　少々

■作り方

１．インゲンは、茹でて４等分にする。玉ねぎは薄切りに、人参はピーラーでむく。パプリカは千切りにする。
２．レタスは手でちぎる。
３．１をボウルに入れ、Ａを加えて和える。
４．器に２を敷き、３をのせる。