2026年01月の記事
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1月30日の市民農園と実家畑 エンドウ防寒対策〜これからはこれでいこう〜
おはようございます🌞寒い日が続いておりますが…今日も元気に畑です✨午前中は市民農園へ、サトウキビの葉で防寒してましたが…風見事に飛ばされているものが…😮💨早速の修復です💪紫蘇野枯れ枝を追加で株周りに🙂先日に凍害でカットしており、脇芽の誘引も兼ねてせっせと直します汗かきました💧冷たい風が気持ち良い😅総じてみんな元気で良かったです✨午後からは実家畑へ…コチラは不織布のトンネルで冬越し😊コチラは凍害にも遭わず、安心して見ていられます。管理のやり方に違いが出たのには理由が…・市民農園→支柱を最初から立てた・実家畑→先端摘芯をした10月下旬に播種して、育ち過ぎました💧市民農園はカットせず、そのまま定植しました😅最初から支柱立てると、防寒対策等のお世話が大変。これからは、1、播種時期は11月中旬〜下旬て（株高15cmに）2、防寒はトンネル3、株周りには枯れ枝を挿して、仮支柱をが最適解かな🤔やってみないと分からないですね😅良い経験になりました✨美味しいエンドウをいっぱい収穫します。ここまでお読み頂き、ありがとうございます!
2026.01.31
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1月28日（水）昨日の市民農園〜冬越しエンドウの防寒対策〜
おはようございます🌞昨日は市民農園へ行って来ました。寒い日が続いています。定植しているエンドウの様子…先端が凍害に遭っています🥺防寒対策は、支柱周りに不織布をまいていたのですが…泣く泣く、弱った株や凍害に遭った箇所をカットしました😭脇芽は出てるから、完全に枯れて無いけど…ハサミを入れるのは、やっぱり辛いですね🥺今回、防寒対策の方法を変更します💪市民農園には…サトウキビを植えています😊これを使って、防寒対策をやっていきます。イネ科なので、敷き藁の様な使い方も出来ます。束ねて防寒に、刻んで畑に撒けば堆肥にも🤗この様にして防寒しました✨麻縄で結んで、ネットに引っ掛けて風に飛ばされない様に…脇芽を枯らさない様にします😊まだまだ寒い日は続きますが…成長します様に！予備苗も8株程、定植しました😊さて、どうなるかな…この後を投稿します。ここ迄お読み頂き、ありがとうございました✨
2026.01.28
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収穫した白菜の漬物作り
1月27日（火）おはようございます✨収穫した白菜を漬物にしようと、朝からゴソゴソ😅ちょっと固い外葉と柔らかい内側を分けて…柔らかい方は、浅漬けにします✨砂糖・塩・お酢・みりんを入れます。甘いのが好きなので、砂糖を多めにします😊ビニールに入れて、冷蔵庫へ唐辛子も入れてピリッとアクセントをつけます😊固い外葉は刻んでシンプルに塩漬けです✨冷蔵庫に入れて、ご飯のお供にします😊慣れない投稿なので、余り上手く伝えられないですが…畑の様子、収穫した野菜の調理、栽培で試した事等を投稿していきます✨これから宜しくお願いします😊
2026.01.27
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