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守糧風土
消費者と生産者が信頼できる関係を作り、農林漁業体験や食文化体験の機会を提供し、地域に適した料理や食材を通じて食生活を豊かにし、地域の自然・景観を活かした地域をつくり、生産を通じて地域にある自然の恵みを大きくすること等を目標としています。
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2007.09.15
テーマ： 暮らしを楽しむ(401028)
カテゴリ： 地産地消を考える、食育を推進する
最近新規に就農する人が増加傾向にあります。
平成15年には8万人になったそうです。
農業就業者数は334万人ですので、毎年8万人いれば、約40年で一巡するので、現状は維持できそうな気がしますが、この数字をどう思われますか？
団塊世代の定年退職が注目されています。
各地で、若者や退職者、離職者を農業に呼び込もうとする動きが見られます。
農業にチャレンジしたい人を全国から集める自治体もあります。
農業技術研修、農作業の実習、農産物の販売実習、集落行事への参加等のプログラムを用意し、農業に意欲的な人を呼び込もうという試みです。
この様な動きがさらに広がって、消費者、需用者のニーズにあった新しい農業が進展して、食料自給率の向上に繋がって欲しいものです。
私は、北海道の酪農家で1ヶ月間研修をしたことがあります。
研修農家の長男もその中に入っていて、見事お嫁さんが来てくれました。
農村の活性化に繋がりました。
私は、このブログを通じて、農業の楽しさ、魅力、喜び、将来性等を伝えていきたいと思います。
そして、農業を始める人を応援していきたいと思います。 （R)
感動の美味しさ！お試し野菜セット♪[産地直送] 限定！こだわり野菜おためしセット
平成15年には8万人になったそうです。
農業就業者数は334万人ですので、毎年8万人いれば、約40年で一巡するので、現状は維持できそうな気がしますが、この数字をどう思われますか？
団塊世代の定年退職が注目されています。
各地で、若者や退職者、離職者を農業に呼び込もうとする動きが見られます。
農業にチャレンジしたい人を全国から集める自治体もあります。
農業技術研修、農作業の実習、農産物の販売実習、集落行事への参加等のプログラムを用意し、農業に意欲的な人を呼び込もうという試みです。
この様な動きがさらに広がって、消費者、需用者のニーズにあった新しい農業が進展して、食料自給率の向上に繋がって欲しいものです。
私は、北海道の酪農家で1ヶ月間研修をしたことがあります。
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