2008.06.24
カテゴリ： 食べること
ドライトマトの分量が分からなくて
とりあえず1個を小さく刻んで入れた。
次回はもっといれてみよう、
その方がトマトの香りが強く出て、いいかも。
水１３５ｇ
生種 ３０ｇ
本みりん８ｇ
南部地粉 ２５０ｇ
グルテン粉 １０ｇ
塩 ４ｇ
オリーブ油 15ｇ
ドライトマト後入れ 1個刻んで。（2個か３個いれてもいいかも）
順番にいれて、ドライトマトはブザーが鳴ってから。
しっとりできました～～
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おいしそう！
いえ☆ねこ
さん
ドライトマトかあ。うちもイタリアみやげでいただいたのがある。作ってみようかな。
水１３５グラムとか、塩４グラムとか、計量が細かいんですね！大さじ１とかカップ１とか大ざっぱな私はテキトーに計ってしまいます・・・それでHBにきらわれるんかな？ (2008.06.24 08:56:31)
水１３５グラムとか、塩４グラムとか、計量が細かいんですね！大さじ１とかカップ１とか大ざっぱな私はテキトーに計ってしまいます・・・それでHBにきらわれるんかな？ (2008.06.24 08:56:31)
Re:おいしそう！(06/24)
麻りあ
さん
いえ☆ねこさん
＞ドライトマトかあ。作ってみようかな。
2個は入れてね。
＞水１３５グラムとか、塩４グラムとか、計量が細かいんですね！大さじ１とかカップ１とか
パンケースをデジタルスケールの上に乗せて
入れるたびにリセットしてやってるだけ・・・＞＜
(2008.06.24 09:06:48)
＞ドライトマトかあ。作ってみようかな。
2個は入れてね。
＞水１３５グラムとか、塩４グラムとか、計量が細かいんですね！大さじ１とかカップ１とか
パンケースをデジタルスケールの上に乗せて
入れるたびにリセットしてやってるだけ・・・＞＜
(2008.06.24 09:06:48)
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