2004.05.11
カテゴリ： 心の風景
人生が楽しいと思える日と、何のために生きているのか判らない日があります。
人間は弱いもので、それこそ、馬のように目の前に人参がぶら下がっていれば走り続けられるのかもしれないけど、人参が腐ってしまったと感じたら、たべたくもないし、追いかけたくもなくなります。ああ…。
そんな時、自発的な自分に戻るための第一歩、これが料理です。創造活動なんですよ、料理って。新しいものを生み出す喜び。それに縋るのです。
人間は弱いもので、それこそ、馬のように目の前に人参がぶら下がっていれば走り続けられるのかもしれないけど、人参が腐ってしまったと感じたら、たべたくもないし、追いかけたくもなくなります。ああ…。
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