ちょこっとダイエット塾

< 新しい記事

新着記事一覧(全2000件)

過去の記事 >

2007.03.11

粉もの文化にどっぷり

(8)

カテゴリ：日本の伝統・風習の風景

冷たいです。
でも、春はすぐそこって感じます。

先日、 桜の木の鉢植え をいただきました。まだまだ蕾は固いのですが、きれいに咲いてくれる日を楽しみにしてます。

電車から見える桜並木も、なんだか木が生き生きして、つやつやして見えます。
今年の開花予想は早いけど、確かに咲きそうです。でも、ここ数日の寒さで、びっくりしてることでしょう。

で、関西と言えばいわずと知れた 粉もの文化圏 。もちろん、私も大好きです。
お米は食べなくても結構平気。でも、 うどん 、 お好み焼き 、 たこ焼き

ちょっと前の食事だけど オムモダン 。とってもジャンボサイズ。

オムモダン焼き

広島焼き風のモダン焼きを玉子でくるんであります。
お腹いっぱい、食欲も十分満たされ、満足・満足。

阪急塚口の駅から三分くらいのちっちゃなお店で食べました。

そして、別の日の シーフード焼きそば 。

これは自作です。野菜をいっぱい入れて、ソースと隠し味に醤油を少々。 ケチャップとマスタード をちょっとだけ加えると、スパイシーでなかなかいいんです。
まっ、そのさじ加減が自分の味と言うことになるのでしょうね。

関東の人は、こんなものは おやつ と言う人もいるけど、関西では立派な食事です。
決してお好み焼きを ピザ切り しないであれだけは許せませんのでございます