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2008.04.02

お花見とチキンラーメン記念館

(8)

カテゴリ：社会の風景

ちょっと曇り空の今日、暑くもなく寒くもなく、いい感じだっのに、教習所のスクールバスを待ってる間にパラッと雨に冷たい風。情けなくも尻尾巻いて帰ってきました。悪条件ではまだ乗りたくない私です。

さて、昨日は お花見バーベキュー 、そして、今日は母上と インスタントラーメン発明記念館 に行ってきました。

お花見は、それこそ年に一回しか出来ない遊びだから、絶対外したくないんですよね。
ちょうど綺麗に咲いている時にいくと、とってもハッピー。阪急沿線の桜も今日あたり満開です。

行ったのは 万博記念公園 です。花博ではなく、1970年に日本初の万国博覧会が開催されて、いまだにその入場者数の記録が破られていない 千里が丘 にある、万博記念公園です。

豊かな公園になっていて、 国立民族博物館 もあり、土日にはフリーマーケットが開催されたり、また、ガンバ大阪のホームスタジアムの傍ということで有名な場所です。
数年前に 民族博物館 の三ヶ月イベントの仕事(ややこしい仕事でぶちきれてましたが…)をしていたこともあって、私には懐かしい場所です。

その時に、出演者や関係者とバーベキューをして大盛り上がりだったので、食材が提供されてかつ楽しくお花見できる場所として、マークしてました。

ここ数年、近くでお花見してたんですが、色々準備もめんどくさいし、私のレジャー部長が忙しくなって企画してくれないので、お手軽企画として行ってみました。
ちょっと寒くて、風がビュービュー吹いたり、雨がパラパラとしたりもしたけど、でも、楽しかった。三月の仕事を一緒に終えた仲間といろいろバカ話しつつ、バーベキュー。いいですよね、こんな時間。参加してくれた皆様、ありがとうございました。

岡本太郎 氏の、当時賛否両論だった 太陽の塔 を初めて見た！と言われて、ちょっとガックシですが(笑)

インスタントラーメン発明記念館 で、 チキンラーメン作り体験 してきました。

すごく人気の体験で、本当に予約が取れないんですよ。

楽しかったですよ、ホント(隣のオヤジはうっとおしかったけど…)。

赤いエプロンとバンダナで髪をまとめて準備 (こんなエプロンつけるの抵抗あるなぁ、この年でこの格好か…、って、うるさいよオヤジ！)

お土産のバンダナ

まずは小麦粉をボソボソになるまで練って (いやー、さすが主婦はうまいなぁ、って、うるさいよオヤジ。説明聞いて、ちゃんと手を動かしゃ誰でも出来るよ、しかも、私、主婦じゃないし…) 、

小麦粉とこねるための液

ある瞬間にまとめます。きっと、この、ある瞬間が大事なんでしょうね、そばを作ったことのある母も納得の瞬間です。

まとまったかたまりを、伸ばさず、麺棒で１cmくらいに押さえていき (結構力要るなあ、さすが、主婦はうまいなぁ、…って、だからうるさいよ、言い訳せずにやれよ！) 、製麺機で均等に伸ばしていきます。その後しばらく寝かせて、その間に、パッケージのデザインをします。これは各自に任せられているんだけど、みんないろいろ言い訳をします。

日本の芸術教育の貧しさが露呈する瞬間ですね。
誰と競うわけでもなし、ただ自分のお土産・記念に書くだけなんだから、何も気にしなくていいのに、絵が下手だから…とかって躊躇 (こんなんか書かされるとは、思いつかんなぁーなんも。…いいから黙って書けば、だれもアンタの絵なんか見てないし…) 。いいじゃない、別に。思いつかなゃ、書かないという選択肢だってあるんだから。

麺の熟成が終わると、製麺機でいよいよ麺生地を薄く延ばして、20センチ麺にカット。

説明をちゃんと聞かないオヤジの麺の端は、ビヨビヨ。さすがに言葉少なになってくれて、ホッとしながら私はルンルン。

蒸す前の麺

その麺を蒸して、固まった麺をパラパラにごま油でほぐして、 味付けを10秒間だけ したら、後は、フライしてもらって、自分のパッケージに入れてもらって完成。本当に無添加なんですね。なんか、ちょっと、フライ麺に対する感覚が変わりました。

そのあとは 世界でひとつのマイカップヌードル作り です。

カップヌードルファクトリー

カップに自由に絵を描いて、基本のスープを ノーマル・カレー・シーフード・しお から選んで、四種類の具材をチョイス。
母はカレーにねぎ・海老・チーズ・コーンを選んで、スタッフも「美味しそうですね」って言ったんだけど、私はしおにキムチ・チーズ・にんにく・ねぎを選んだら「すごそうですね」と苦笑い。まあ、いいじゃないですか、ガツンとしたカップ麺の出来上がりでーす。

楽しい体験コーナーでした。

皆様も是非！　お勧めです。