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2012.01.16

最近のお弁当事情・その86

(38)

テーマ：大人のお弁当(98)

カテゴリ：毎日の大人弁当

今日も寒いですねえ。

昨日の激痛の件で、朝８時半に歯医者さんに飛び込みました。原因はわからないけど、レントゲンとって、噛み合わせ調整と消毒してもらって、抗生物質と痛み止めを処方してもらいました。今は収まってます。でも、しばらくは医者さん通いです。

そんなこんなで、今日はたいした朝食も食べられず。なので、新年からのお弁当を紹介させてくださいね。

ねぎ入り厚揚げ焼き弁当

ねぎ入り厚揚げ弁当.jpg

厚揚げ にねぎを挟んで焼いて、醤油をたらしました。大人ならではのおかず。 梅ごま入り卵焼き は、ちょっとした酸味が美味しい。野菜はいつもの 小松菜と薄揚げの炒め浸し です。

エビかき揚げ弁当

エビ入りかき揚げ弁当.jpg

かき揚げ は生協で買ってきました。 マグロの燻製サラダ ねぎ入り卵焼き で彩りアップ。レンチンした スナップエンドウ が仕切り代わり。

カツとじ弁当

かつとじ弁当.JPG

トンカツを買ってきて カツとじ に。初めて作ったけど、うまくいきました。割り下風のつゆを作って、玉ねぎを煮込んで、カツを入れて卵とじ。 トマト・キューリ・アスパラのサラダ 。

八幡巻き弁当

八幡巻き弁当.JPG

八幡巻き は、年末に買ってきたものを冷凍していたもの。 小松菜のじゃこ炒め と 茄子の田舎煮 。 スナップエンドウ です。

実は、年明けから、 坐骨神経痛 が出てて、右足に痛みがあるんですが、歯痛の鎮痛剤のおかげでそちらも痛みがかなり軽減されてます。

イヤー、楽ですよ、何するにも。立ち上がるときのイヤーな痛みから解放されると、動くのが楽しくなります。