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2023年03月08日

3月7日

ワンカルビに行きました。
娘を連れての焼肉です。

今回は牛タン・全品コースを注文しました。
通常のコースに牛タンが加わるメニューです。
通常コースの塩タンはポークのタンでしょうね。
今回は牛タンとポークのタンと両方を同時に焼いて
食べくらべてみました。

うーん、牛タンが特別においしいということもないですね。

というか、牛タンもポークタンもかなり薄切りなんですよ。
そのため、牛タン本来の味わいが出ていないと感じます。

次回はいつもの普通コースでいいかと
そのように思いました。