信州松本迷釣記

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2011.10.16
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カテゴリ: 日常
10月15日(土)と16日(日)に、キノコ採りに行ってきました。


15日はtetsuさんに東山方面に連れて行ってもらいましたが、朝6時半に迎えに来ていただくので、5時過ぎに起きてメールチェックなどをしていたら、降ったり止んだりしていた雨が6時過ぎから土砂降りに!


もしかして中止の連絡が来るかも?と思いながら車に釣りの時に使っている合羽を取りに行ってたら、tetsuさんの車がやって来ました。


土砂降りだけど、行くだけ行ってみようと目的地へ向かっていったら、だんだん雨も小降りになってきて、現地に到着する頃には気にならない程度になってました。


まぁ俺としては台風が向かってきている土砂降りの中でも釣りに行くぐらいですから、多少の雨は全然気にしません(笑)


で、合羽を着て山へ向かい始めた途端、tetsuさんが・・・


「あった!」


車から5mの地点で発見!


2011.10.15 001S.JPG

どうやらハタケシメジのようです。





そうか~


色や形だけでなく、匂いも毒キノコと間違えないためのポイントなんだな。


一つ賢くなりました。


俺も嗅いでみましたが、ちゃんとシメジの匂いがしてました。


周囲を見回すと、さらに続々と株を発見!


開始後10分で、もう帰ってもいいよってくらい採れました(笑)


そうは言っても時間はまだまだあるので、山に入って行きます。


2011.10.15 002S.JPG

クリタケ発見!


もっと大きな株だったんですが、写真を撮る前に夢中で採取してしまいました(笑)


更にリコボウ発見!

2011.10.15 004S.JPG


雨が降って、蒸し暑いくらいの気温だったので、豊作とは行きませんでしたが、そこそこ採れたので下山に移りました。





遭難しました(笑)


いえ、林道に出たんですが、どうも登って来た林道と違うようです。


まぁどこかに出るだろうと、下っていったら・・・


前夜の大風で落ちた栗が道路一面に散らばっているではありませんか!


で、急遽栗拾い大会に変更(笑)




2011.10.15 006.jpg


いや~道間違えたけど、かえって良かったね~


なんて話してたんですが、結局道路は上がってきた林道の続きでした(笑)


良かった良かった。


更に、スギタケも発見!

2011.10.15 005S.JPG


このキノコは食べ過ぎると消化不良を起こすそうなので、あまり量は食べないほうがいいそうです。




帰ってきて塩水に浸け、虫出し中。

2011.10.15 007.jpg


栗は渋皮を剥きやすいようにと圧力鍋で煮てみましたが、煮過ぎて柔らかくなりすぎてしまいました。


ためしてガッテンでやってたんですが、10分煮るって言ってたのは通常売ってるサイズの栗の話で、今回の小さな山栗なら5分で良かったかも?


剥いた栗を少し食べてみましたが、味が濃くって美味しかったですよ~


栗ご飯にでもしてみます。




そして16日は半日仕事があり、終わったらキノコ採りに行こうと思ってたが、いろいろ雑用をしているうちに遅くなり、結局家を出たのが15時過ぎ。


今回は、ブラックバスが釣れる池の近くの山に入ってみました


今日の目的はホテイシメジです。


アルコール分解酵素を阻害するのか、酒と一緒に腹に入れると悪酔いするらしいので、毒キノコに分類されることもありますが、甘くて美味しいキノコです。


道路から林に入って3歩目に・・・


2011.10.16 001.jpg

巨大リコボウ発見!


更に・・・


2011.10.16 002S.JPG

ムラサキシメジの群生です!


これだけで袋が一杯になりました(笑)


昨日に引き続き大漁です!


でも、目的のホテイシメジが、まだ採れないので続行します(笑)


2011.10.16 009S.JPG


ようやくホテイシメジ発見!


なかなか発見できませんでしたが、あちこちにポツポツ生えていて、最後には結構採ることができました。


更に・・・


夢中で採ってしまったので、生えてる写真はありませんが・・・

2011.10.16 014.jpg


ナメコのシロ発見!


いや~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


ちょっと嬉しかったです。


で、16時半ごろ終了し、帰りに友人宅へおすそ分けして、ただ今キノコは虫出し中。

2011.10.16.jpg

思ったより採れましたね~


堪能しました。


どんな料理にしようかな?


しばらくは楽しめますね。


さぁ来週は何が生えてるかな?


また土曜日に雨が降るといいな~~~~~~~~~


そしてあんまり冷え込みませんよ~~~~~~~~~~~~~~~に(祈)





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Last updated  2011.10.22 20:39:05
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