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そうだよね。まともな医師や栄養士だったら、「これは危険だ」と言いますよね?【楽天ブックスならいつでも送料無料】「糖質制限」は危険! [ 石原結實 ]管理栄養士の幕内秀夫氏は、すでに本をだしてます。【楽天ブックスならいつでも送料無料】世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 [ 幕内秀夫 ]クリックしてくださると嬉しゅうございます。人気blogランキングへ
2015年07月30日
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ぼくはいないと思っています。いるとしたらコメントにて教えてください。【楽天ブックスならいつでも送料無料】腹いっぱい食べて楽々痩せる「満腹ダイエット」 [ 江部康...【楽天ブックスならいつでも送料無料】世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 [ 幕内秀夫 ]クリックしてくれたら嬉しいです。人気ブログランキングへ
2015年06月09日
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ツッコミをいれたくなりました。【出典】はダイエット関連Twitterから・・・だった思う。アカウントURLを記録してなかった。ごめんなさい。>●の項目はツイートされた文言です。>●カップラーメン→春雨ヌードルどっちも食品添加物まみれです。でも春雨の方がカロリーは低いね。>●ハンバーガー→レタスバーガーええと、ハンバーグの代わりにレタスが挟んであるハンバーガーをレタスバーガーと言うのかな?それともレタスが挟んであるハンバーガーのことかな?前者であればまだいいが、後者であれば、あまり意味ない。そもそもハンバーガーを食うこと自体がダメだよ。>●丼もの→定食どっちもどっちでしょう。何を選ぶか、だね。カツ丼より、生姜焼き定食の方がまだいいでしょう。しかし、定食ならば、焼き魚定食にしましょう。>●チョコケーキ→チーズケーキどっちも同じ、というより、チーズケーキの方が悪!>●プリン→寒天ゼリーこれはいいね。>●ツナマヨおにぎり→納豆巻き正解!>●コンビニ蕎麦→冷やし中華やサラダパスタコンビニのでもまだ蕎麦の方がマシ。>●菓子パン→アップルパイ正解。でも、アップルパイも食べないほうがいいよ。>●コーラ→炭酸水正解。でも水を飲めばいいんじゃない?【楽天ブックスならいつでも送料無料】病気にならない55円どんぶり [ 幕内秀夫 ]【楽天ブックスならいつでも送料無料】1食100円「病気にならない」食事 [ 幕内秀夫 ]【楽天ブックスならいつでも送料無料】世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 [ 幕内秀夫 ]クリックしてくれたら嬉しいです。人気ブログランキングへTwitterブログパーツ
2015年03月07日
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タイトルの本の「訳者あとがき」よりお送りします。私たちは今でも進化しているのか? 進化には途方もない時間がかかるという考えは、間違っている文・渡会 圭子|翻訳家 健康は現代人にとって大きな関心事だ。体によい食事やエクササイズに関する本がベストセラーとなり、テレビをつければ、さまざまなダイエット法について本当に効果的か検証している。アメリカでは最近、1万年以上前に生きていた原始人のライフスタイルをまねる健康法が注目を集めているらしい。“パレオ式”と呼ばれるその方法は、たとえば穀物や乳製品は食べない、主に肉を食べる、裸足に近い状態で走る、負荷の高い運動を短時間行なうといったことにこだわる。なぜ原始人と同じ生活をするのが望ましいのか。それは今の私たちが、急速に進歩を遂げた現代の環境には適応できていないからだ、というのがパレオ派の主張である。私たちの中身は石器時代の人間と同じなので、当時と同じように生活をするのが、体にも心にも適しているのだと。 本書の著者である生物学者マーリーン・ズックは、その考え方に異議を唱えている。パレオダイエットやエクササイズの、個々の方法にではなく「人間が完全に環境に適応していた時代があった」という、その前提に対してだ。人間にしろ他の動物にしろ、外見から生活方式まで、現在の姿になったのは自然選択による偶然であり、環境に完全に適応することはありえない。現在の生物の姿は、妥協の産物だというのが彼女の主張だ。パレオ派の中には農業が定着して穀物を食べるようになったのが、諸悪の根源とする考えもあるが、定着するからには有利なことが必ずあったはずだ。それがある一面で不都合を引き起こす。そのようなトレードオフが、進化にはつきものだという。そして進化は今でも進行中だ。 進化というと、とてつもなく時間がかかるというイメージがある。最近、鮭のサイズが、この2万年で大幅に小さくなっているというニュースがあった。2万年というのは進化というものさしではほぼ一瞬と言われるが、それでもはるかに遠い昔の話だ。けれども最新技術を用いた研究により、考えられていた以上の速さで進化する性質がいくつもあることが明らかになった。著者のズックらが発見したハワイ諸島に生息するコオロギは、5年未満(だいたい20世代)でオスが鳴かなくなったという。その理由はコオロギに寄生するハエに見つからないようにするためだ。オスのコオロギが鳴くのはメスを呼ぶための求愛行動なので、鳴かなくなるとメスに見つかりにくいという不利益が生じる。しかしそれ以上に、ハエを避けることのほうが重要だったのだ。この変化は「人間に当てはめてみると、グーテンベルク聖書の発行(1455年)から『種の起源』の出版(1859年)までの間に、人間がいつのまにか話せなくなったのと同じである」という。ズックがこのコオロギを発見したのは2003年、ごく最近のことだ。これほどわかりやすい進化を目の当たりにしたのはズックにとっても驚きであったようで、第3章の描写からは、発見したときの混乱と興奮がまざまざと伝わってくる。 とはいうものの、人間ではそこまで速い進化は起こらないのではないか。いや、そんなことはない、とズックは主張する。たとえば、チベットの高地に住む住人には、高山病を起こさないための、独特な遺伝子変化が認められた。それがいつ起こったのかという予想には幅があるが、もし3000年以内のことなら、これまでで最速で進化した性質になるという。遺伝子変化が確認されていなくても、自然選択は私たちの身近で起きている。その例として、特定の地域で数世代にわたって行なわれた調査結果があげられている。その地域に住む女性は、調査された期間で身長が低く小太りになる一方、コレステロール値と血圧は低くなったという。 それなら最近の日本の若者の脚が長く、顔が小さくなっているのも自然選択の結果なのだろうか。芸能人やミスコン参加者に限らず、近所のティーンエージャーを見て、そのスタイルのよさは驚くことがある。1世代前(つまり私を含めた親の時代)とは明らかに平均値が違っているように思える。これは食事の変化や、テーブルに椅子といった生活習慣の影響だけではなく、脚が長いことが子孫を残すうえで有利になるという、自然選択が働いたせいなのだろうか。まだ確認されていなくても、実は遺伝子レベルでの変更が起こっているのだろうか。なぜそれが有利になるのか、そのトレードオフとして何か不都合なことが起きているのではないか。そして今後もさらに、日本人のスタイルは向上し続けるのだろうか。 いや、“向上する”という考え方は、「生物が完全に適応できる環境がどこかに存在する」「生物はある理想の姿に向かって進化する」という、ズックが批判している思考に毒された見方かもしれない。これから大きな環境の変化があれば、逆に脚が短く顔が大きいことが生存競争において有利になり、自然選択によってその方向に進化が向かう可能性もあるのだ。(「訳者あとがき」より)http://hon.bunshun.jp/articles/-/3105【楽天ブックスならいつでも送料無料】私たちは今でも進化しているのか? [ マーリーン・ズック ]クリックしてくれたら嬉しいです。人気ブログランキングへパレオ食が間違いであることは以下の本にも書いてあります。【楽天ブックスならいつでも送料無料】世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 [ 幕内秀夫 ]Twitterブログパーツ
2015年02月18日
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タイトルの記事(初回記事には「続」は付いていません)にぽるこ さんからコメントをいただきました。大切なことだと思うので、記事にて紹介します。私は糖尿病と診断されて約1ヶ月で空腹時血糖値を200から100~110台に減らしました。ちゃんと1日3食、しかも朝食は夕食に比べて炭水化物を少し多く取っています。本日も起床時106、食後2時間122です。運動はほぼ毎日朝食後1時間程度のウォーキングです。無理なダイエットなどやっていませんし、医者から薬は処方されていません。個人的に朝食を抜くのは断糖と共に賛同出来ません。睡眠を5~6時間取ってるなら血糖値が就寝中に自動的にコントロールされて下がります。これは私が実際に細かく血糖値を計測しているので確実です。素人なので脳について詳しいことは知りませんが、脳幹の自然治癒能力によるものらしいです。朝食を抜くのは体内時計(特に食事のリズム)に逆らうことになるので昼食などで身体が不足してるカロリーを欲する危険を伴います。そのような危険をわざわざ抱えるなら脳幹を鍛える手段を考えますよ。(2014年12月29日 17時14分20秒)糖尿病は、炭水化物を控えたりする療法が今や流行りのようですが、ぱるこさんの場合はその逆ですね?それには賛同いたします。しかしながら、以下の文言に質問・コメントさせてくださいね。>朝食を抜くのは体内時計(特に食事のリズム)に逆らうことになるのでそれでは、朝食を抜くことに体が慣れたら、体内時計はそれに適合するのではないでしょうか?>昼食などで身体が不足してるカロリーを欲する危険を伴います。つまり、昼食でバカ食いする危険性がある、ということですか?それほど大食いできるように胃袋はなっていないと思うのです。実際に私は朝食を食べない食生活をしていますが、昼食には普通に(愛妻?)弁当を食べています。量は多いわけではありません。なので大食いする危険を感じてはいません。>そのような危険をわざわざ抱えるなら脳幹を鍛える手段を考えますよ。意味が分かりません。「脳幹を鍛える手段」ってどういうことでしょうか?【送料無料選択可!】米と糖尿病 日本人は炭水化物(糖質)を制限してはならない (単行本・ムック...クリックしてくれたら嬉しいです。人気ブログランキングへTwitterブログパーツ
2015年01月09日
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わたくし安食は、それは邪道であり、危険でもある、と考えています。幕内秀夫さんもそのように思っていますね。【楽天ブックスならいつでも送料無料】世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 [ 幕内秀夫 ]6月20日発売です。安食は3冊予約注文しました。おそらく、読んでもらいたい人に出くわすであろうからね。人気blogランキングへTwitterブログパーツ
2014年05月28日
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この医師は、血糖値の正しい意味が分かっていないようです。この医師は、炭水化物の正しい意味が分かっていないようです。【夏井 睦】炭水化物を止めて「体スッキリ!」https://www.youtube.com/watch?v=btStB-tQA0E変なことをたくさん述べていますね?その「変なこと」が分かりましたか?あれ?夏井先生は↓こちらが専門だったんだ!【楽天ブックスならいつでも送料無料】キズ・ヤケドは消毒してはいけない [ 夏井睦 ]今や医学会ではこのことが常識になりつつあると聞きました。合計5000円以上で送料無料!炭水化物が人類を滅ぼす 夏井睦 光文社しかしながら、↑こちらは非常識、かつ破壊された論理が展開されていることは動画を見たら容易に想像できますね。クリック↓してくださったら嬉しゅうございます。人気blogランキングへTwitterブログパーツ
2014年05月26日
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“痩せたい”とか“ダイエットしたい”って気持ちは常にずっとあるけど、それをはるかに上回って“食べたい”んですよね。(松村邦洋)松村邦洋、注目の話題!!http://piq.cutegirl.jp/rakufree/j8gvvDtXRR/(エラーになった場合はすみません、コピペしてください)人気blogランキングへ
2014年05月03日
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なんと、肥満でアメリカを追い抜いた国があるというのだ。以下、読売新聞の記事からです 「肥満で米国を追い抜いた」。昨年9月、メキシコの新聞各紙にこんな見出しが躍った。 経済協力開発機構(OECD)がまとめた統計で、同国の15歳以上の人口のうち、「肥満」または準肥満状態の「太りすぎ」に分類される人の割合が米国を上回り、主要国で1位になったのだ。 肥満が増えた要因は、カロリーや脂質が高いファストフードの普及だと言われる。昼時、メキシコ市のビジネス街ポランコ地区のハンバーガー店で、太鼓腹の中年男性3人組を観察してみた。日本の一般サイズの2倍はある肉の入ったハンバーガーを軽く平らげ、デザートのソフトクリームまで見事に食べきった。 メキシコの伝統料理タコスを、概して脂っこい味付けの外食チェーン店で食べるようになったことも影響しているという。 子供の肥満も増えている。メキシコ国立公衆衛生研究所の08年の調査では、小学男子の31%、女子の30%が「太りすぎ」または「肥満」とされた。麻薬密売の横行に伴う治安の悪化で、屋外での遊びを控える子供が増えていることも一因とみられる。(2011年10月19日 読売新聞)http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=48905やっぱりファストフードはいけないよね。だからファストフードには税が必要だと思いますよ?日本でも今のうちにファストフード税、それから清涼飲料水税をかける必要が大いにあると思います。タバコ税があるならこれらの税があっても当然でしょう。しかし日本でそんな税を施行するのは無理でしょうけどね?だから、親が子供にファストフードを与えないことが大切です。これもほとんど無理な話ですけどね?>メキシコの伝統料理タコスを、概して脂っこい味付けの>外食チェーン店で食べるようになったことも影響しているという。日本でもこういう伝統料理ってあるのでしょうか?そうそう、回転寿司屋には変わりものネタがありますね。生ハム、能登牛たたき、牛ユッケ、ハンバーグ、天ぷらhttp://maracas.net/kaiten/dictionary.htmlなんてのもありますね。安食はたま~にがってん寿司に行きます。で、食べるのは、「お品書き」の真ん中と一部と下の方にあるものです。ゆば、おしんこ巻き、納豆巻き、ツンツンかんぴょう、ツンツン納豆(ツンツンには本わさびが入っていてとっても辛い。鼻にツンツンきますよ)紀州梅しそ、紀州梅きゅう、納豆やまかけ、ネギ納豆。と、まあ、こんなのでお腹いっぱいになってしまいます。http://www.gatten.co.jp/gatten/common/images/menu/kitakanto/img01_l.jpg【送料無料】粗食のすすめ新版【送料無料】体によい食事ダメな食事【送料無料】1食100円「病気にならない」食事実践レシピ人気ブログランキングへ
2011年10月20日
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新聞の広告では以下のように書いてあります。こんな方のダイエットをサポート□ズボンのサイズが変わった方□毎日スッキリしたい方□運動をあまりしない方□食生活が不規則な方□麺類や、ごはんなどの炭水化物をよく食べる方安食もズボンのサイズが変わりましたよ。動物性食品を摂らなくしたら、サイズダウンができました。毎日スッキリしない方は動物性食品をかなり控えましょう。運動は生活の中で出来ますよ。移動するときの早歩きや、小走り。食生活が不規則なことは不健康にはつながりません。間違った食生活があなたを太らせているのです。麺類はお勧めしませんが、ごはんを余り食べない人に肥満の方が少なくないと私は思っています。3食ともご飯をしっかり食べて、動物性食品をかなり控えましょう。それだけで痩せられますから。好きな食べ物を食べながらサプリで痩せる、というのは不自然なことです。つんくさんは「おにぎりダイエット」を提唱しています。http://ameblo.jp/tsunku-blog/entry-10154851032.html人気ブログランキングへ
2010年11月06日
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食べたい物を我慢するのは拷問?・・・。ということで、「肉食べ放題、酒飲み放題!反省しないダイエットで16キロやせ腹周り20センチ減」というダイエットがあるのだそうだ。それがカムカムダイエット。ようするに、一口30回は噛みましょう、ということです。これ自体はとっても理にかなっています。咀嚼することによって満腹中枢が正常に働きます。早食いは、食べ過ぎた後に満腹中枢が満腹を感じます。だから、咀嚼すれば食べ過ぎません。しかしながら、なんでも食べてよい、ということにはならないと思うのです。おそらくウンチやオナラの臭いは悪くなるでしょう。やせることはできたとしても、腸相が悪くなったら、生活習慣病にかかるリスクは高くなります。食育とは、何を食べるべきか、何を食べてはいけないかを、知ることであり、教えることなのです。【中古】afb【古本】病気にならない生き方 ミラクル・エンザイムが寿命を決める/新谷弘実人気ブログランキングへ
2010年10月29日
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全然やらないよりはずっといい。> もちろん気が向かなくて単に怠けてそうなる時もあります。> もし毎日実践を始めても薬を飲みつづけることすらできないので、> 数週間後にはまたコンビニや外食に頼った食生活になる気がして> 全部自分の責任なのですが、毎回結局は元に戻ってしまうんです。もどってから悩んで下さい。やる前からあれこれ考えない方がいい。もどったらまたやり直せばいいんです。三日坊主を120回やってください。そうすれば、一年続けたことになりますから。そうそう、レコーディングダイエット、ってあるじゃないですか。自分が食べた物を記録していくの。めんどうっちいかもしれないけどね。あれ、やってみたらどうでしょう?ブログで。文字に書くのが面倒なら、画像貼り付け。気楽にやろう。人気ブログランキングへ
2009年08月23日
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うちの職場でも400円の弁当がブームになっている。量が少ないわけではない。おかずが貧弱なわけではない。でも揚げ物が必ず入っているから脂質過多にはなるね。ちまたではさらに安い弁当がブームだとか。300円台は当たり前。いまや、なんと250円弁当まであるという。都内で展開する弁当店の「デリカぱくぱく」(24時間営業)では250円弁当が人気だという。「肉じゃが弁当」「ハンバーグ弁当」など約10種類もあるそうだ。浅草店店長の宇佐見岳志さんはこう言う。「夕方になると、家族分の弁当をまとめて買う主婦の姿も、最近は目立ちます」食材の産地はどこなんだろう?調味料はどんな物を使っているんだろう?食品添加物は?自前で作っている弁当には、表示義務がないから分からない。それでもあなたは安いからという理由で喜んで食べますか?★以下が読売新聞の記事★格安弁当 不況に対抗200円台も 消費者の節約志向に合致 298円の低価格弁当が会社員や主婦らに人気だ(東京の西友赤羽店で) 最近、200円、300円台の低価格の弁当がスーパーやコンビニエンスストアなどで相次いで登場している。昼食時など、会社員や主婦らに人気だ。景気の悪化で節約・低価格志向が高まる中、「割安感」が支持されているようだ。 西友は4月から全国の373店舗で、298円の弁当を発売している。「焼き肉弁当」「サケ弁当」「ハンバーグ弁当」の3種類で、それぞれおかずや漬物などが4、5品目ある。弁当の製造拠点の集約化や原材料の一括発注などで効率化を図ってコストを削減し、同社のこれまでの弁当の最低価格より100円安く提供した。飲み物などと一緒に購入しても500円でお釣りがくる。 5月中旬のお昼時、東京都北区のスーパー「西友赤羽店」をのぞいてみると、298円の弁当が総菜コーナーに山積みにされ、次々と売れていた。昼食に焼き肉弁当とペットボトルのお茶(計391円)を購入した女性会社員(24)は「安くてボリュームがある弁当なので満足しています」と話していた。「当初の計画よりも1・5倍の売り上げを記録しています」と同社の担当者は話す。 また、都内で展開する弁当店「デリカぱくぱく」(24時間営業)では、さらに安い250円の弁当が人気だ。「肉じゃが弁当」「ハンバーグ弁当」など約10種類をそろえ、ご飯も250グラム。「デリカぱくぱく」浅草店店長の宇佐見岳志さんは「夕方になると、家族の分の弁当をまとめて買う主婦の姿も、最近は目立ちます」と言う。 コンビニエンスストア各社も利用客を呼び込もうと、300円台の弁当を導入している。 サークルKサンクスは4月から、380円の「元気応援弁当」を発売した。毎月種類を変えて、半年間に計6種類を発売する予定。5月に登場した弁当は、蒸し鶏の野菜炒めやハンバーグのチーズ焼き、エビフライなど、おかずも多彩だ。 ミニストップが昨年11月に都内の店頭で実施した昼食時の利用客の購買調査によると、利用客が購入時に気にする点(複数回答)は「価格」が63%と最多。「具材の種類」(61%)などが続いた。実際、400円台の弁当を購入する人が極端に少なかった結果を受け、同社は「10品目のり弁当」など、395円の弁当(3種類)を開発し、1月から発売した。 節約アドバイザーの和田由貴さんは「生活防衛のため家計で削りやすいのが食費。弁当を持参しない人にとって、低価格弁当は魅力的なのでしょう」と指摘する。スーパーやコンビニは、コストの削減で弁当の価格を下げ、利用客の「ついで買い」を誘う効果を上げている。「ただし、出来合いの弁当だけで済ませるのでなく、栄養面を考えて、朝食や夕食でバランスよく食事をとることを心掛けてほしい」とアドバイスする。(岩浅憲史)(2009年6月8日 読売新聞)http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/mnews/20090608-OYT8T00534.htm幕内秀夫のがんを防ぐ基本食病気にならない食べ方美味しい食事の罠
2009年06月10日
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・朝ごはんを食べないとその日一日元気が出ない・朝、昼、晩と三食規則正しく食べることが大切だ一般にはそのように言われています。朝ごはんを食べないとぼーっとする人は、普段から正しい食事をしていないのです。ご飯をきちんと食べてるか?「まごわやさしい」を摂っているか?グータラして朝ご飯とれない人は問題外ですが、朝食抜きであとの2食を正しい食事をしている人で、不健康な方はいないと思います。それどころか、朝食をやめたら健康になった、と、言っています。みなさん、朝食神話の呪縛から解放されましょう。
2009年05月06日
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『スキニービッチ世界最新最強!オーガニックダイエット』この本↑読みましたよ~。感想?すごい!まいった!そのとおりだよ!これこそ正当派ダイエット支援本!お勧めの一冊です。「お肉をやめようと思ってるんだけど、なかなかやめられないのよ」「甘いお菓子がどうしてもやめられないのよ」という方は絶対に読んで下さいね?一部を紹介します。遺伝的にも構造的にも、人間は植物性の食品を食べるようにできてるのよ。「白身の肉」だろうと「皮なしチキンの胸肉」だろうと、動物性脂肪であることに変わりはないわ。いい?食肉産業がでっち上げた用語にだまされないで、人間の体は動物性脂肪を処理するようにはできてない。だから、動物性脂肪はとった分だけ、あなたのお尻や太もも、脇腹、腕、おなかにポコポコたまっていくのよ。【出典】
2009年02月08日
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毎朝豆乳と野菜ジュースを飲むだけ。昨日テレビでやってましたよ。でも栄養士は、反対するかもしれないですね?「朝ご飯は食べなきゃだめ」と言いそうです。でも安食的にはこれってお勧めです。だって、一日2食にするということですからね?だからお勧めなのです。関連ブログ記事「朝食抜きの一日2食」はいいのか悪いのか? http://plaza.rakuten.co.jp/shokuikublog/diary/200709200000/朝食を食べないメリットはなんなのでしょう? http://plaza.rakuten.co.jp/shokuikublog/diary/200710060000/長生きしたければ朝食は抜きなさい朝食を抜くと病気にならない朝食を抜くと病気は治る
2008年12月20日
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阿部進さんは、タイトルのことを全国の講演会で話してきたそうです。それはさておき、以下のコメントをいただきました。> 同じM医師の食事法を続けられていた宮本美智子さんは、> 著書「世にも美しいダイエット」を書かれました。> 水と自然塩をたっぷり取り、バターもたっぷり、> 砂糖とご飯はダメという食事法でした。彼女はそれを実践し、> お痩せになりましたが脳出血のため若くして亡くなられたと> 聞いています。M医師の指導とは異なる方法だったのでしょうか?どうやら、「水を飲め、塩を摂れ」ということが一人歩きしてしまったようです。宮本さんの著書の影響により、M式食事法はダイエットのバイブル的存在にまでなったそうです。しかし、宮本さんは急死。それでM医師が非難されることになりました。阿部さんは宮本さんに、二度、「(あなたのダイエット法は)M治療法とはかけ離れていると思う」という内容の手紙を出したそうです。ぼくは「世にも美しいダイエット」を読んだことはないし、M治療法も受けたことがないので、どこが一人歩きの部分かははっきりとはわかりません。しかしながら、糖尿病で失明の危機から、M療法によって生還した阿部進さんにはその一人歩きがなんなのか、よくわかっておられるのですね?タイトルの、正しい医師の指導ときちんとした食事を続ける人が治るのだは、ある意味、重い言葉だと思います。(「ある意味」の中には皮肉もこめられています)
2008年07月30日
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あなたが太ったのは何故ですか?炭水化物をずうっと摂りすぎてきたからですか?それは考えられないと思うのです。炭水化物は、穀類、豆類、芋類、木の実、きのこ類、海藻類、そして乳製品の一部にたくさん含有されています。少々食べ過ぎたところで太る原因にはならないのです。実際私はこれらの食品(乳製品は除く)を毎日好きなだけ食べていますが、全然太りません。腹八分目ではなく十分目食べてますけど、太る気配はまったくありません。しかし過去の私は肥満への一歩手前でした。何故でしょう?それは肉食をしていたからです。乳製品も摂っていました。牛乳は好きでもないのでほとんど飲みませんでしたが、チーズは大好きでよく食べていました。太るのは動物性蛋白質と脂質が主な理由だと思っています。ですから、痩せるために炭水化物を摂らない、というのは辻褄が合いません。痩せるためには動物性蛋白質と脂質を摂らない、という方のが辻褄が合うからです。ところがアトキンスダイエットでは、蛋白質は好きなだけ摂っていい、と言います。つまり、肉を好きなだけ食べてもいいのです。肉を食べると言うことは脂質も摂取することになります。アトキンスダイエットに挫折した方の言葉が印象的でした。「我慢できなくて甘い物(砂糖入り食品)を一杯食べた」炭水化物が切れちゃったのと同時に我慢の糸も切れちゃったのでしょう。逆に考えて下さい。炭水化物は好きなだけ摂っていいのです。その代わり、お肉はやめて下さい。牛乳・乳製品もやめてください。そうしたら、あなたの身体は太れなくなりますから。アトキンスダイエットに関して、新谷弘実氏は次のように述べています。「6ヶ月以上炭水化物を抜いた食事を続けていると腸相は確実に悪化していきます。私はアトキンスダイエットを実戦している人の腸を数多く診ましたが、どれも腸相はよくありませんでした。とくに、このダイエット法を一年以上続けているという人の腸はかたく、内腔(ないくう)も狭く、中には腸の左右に憩室ができるなど、危険なほど悪化しているケースもありました」新谷氏は自分のオフィスとアトキンス博士のオフィスが一時期近かったこともあり、思い切って、「あなたのダイエット法は間違っています。炭水化物を極端に減らした食事は腸相を悪化させ、健康を害する危険性があります。その事実を確認するためにも、一度、あなたの患者さんの腸相を見に私のところへ来て下さい」と、はっきり忠告したそうですよ?しかしアトキンス博士は「そんなことはありえない」と認めなかったそうです。そうして、アトキンス博士は、その後、心筋梗塞を患って体調を崩し、2003年4月に72歳の若さで亡くなりました。一方アトキンスダイエットを否定した新谷弘実氏は、2007年72歳の誕生日を健康体で迎えた、というわけです。【参考文献】病気にならない生き方(3(若返り編))
2008年06月07日
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若い頃はスリムだった体型が、年を取るごとになんでまた、ぷっくりしてくるのでしょうね?かつての飯尾も、まあるく出ておりました。お腹が!「ビール飲みすぎだよ」なぁ~んてみんなに言われてもおりました。たしかにビール好がきでよく飲んでおりました。ところが・・・・・いまや、スリムなお腹です。しかもビール飲んでます。でも太らない。なんででしょうか?それはお肉と牛乳・乳製品を摂らなくなったからだと確信しております。まだ、肉を食べているのですか
2008年02月26日
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あなたが太ったのは何故ですか?炭水化物をずうっと摂りすぎてきたからですか?それは考えられないと思うのです。炭水化物は、穀類、豆類、芋類、木の実、きのこ類、海藻類、そして乳製品の一部にたくさん含有されています。少々食べ過ぎたところで太る原因にはならないのです。実際私はこれらの食品(乳製品は除く)を毎日好きなだけ食べていますが、全然太りません。腹八分目ではなく十分目食べてますけど、太る気配はまったくありません。しかし過去の私は肥満への一歩手前でした。何故でしょう?それは肉食をしていたからです。乳製品も摂っていました。牛乳は好きでもないのでほとんど飲みませんでしたが、チーズは大好きでよく食べていました。太るのは動物性蛋白質と脂質が主な理由だと思っています。炭水化物ではないのです。だから炭水化物を取らないダイエットは間違いなのです。さらにアトキンスダイエットでは、蛋白質は好きなだけ摂っていい、と言います。つまり、肉を好きなだけ食べてもいいのです。肉を食べると言うことは脂質も摂取することになります。恐ろしいことです。アトキンスダイエットに挫折した方の言葉が印象的でした。「我慢できなくて甘い物(砂糖)を一杯食べた」炭水化物が切れちゃったと同時に我慢の糸も切れちゃったのでしょう。逆に考えて下さい。炭水化物は好きなだけ摂っていいのです。その代わり、お肉はやめて下さい。魚介類に関しては、私自身はやめたので何とも言えませんが、週に2~3回くらいの頻度なら食べて大丈夫だと思います。また、牛乳・乳製品もやめてください。なぜなら乳ガンリスク、前立腺ガンリスクが高くなるみたいだからです。アトキンスダイエットに関して、新谷弘実氏は次のように述べています。「6ヶ月以上炭水化物を抜いた食事を続けていると腸相は確実に悪化していきます。私はアトキンスダイエットを実戦している人の腸を数多く診ましたが、どれも腸相はよくありませんでした。とくに、このダイエット法を一年以上続けているという人の腸はかたく、内腔(ないくう)も狭く、中には腸の左右に憩室ができるなど、危険なほど悪化しているケースもありました」新谷氏のオフィスとアトキンス博士のオフィスが一時期近かったこともあり、思い切って、「あなたのダイエット法は間違っています。炭水化物を極端に減らした食事は腸相を悪化させ、健康を害する危険性があります。その事実を確認するためにも、一度、あなたの患者さんの腸相を見に私のところへ来て下さい」と、はっきり忠告したそうですよ?しかしアトキンス博士は「そんなことはありえない」と認めなかったそうですね。そうして、アトキンス博士は、その後、心筋梗塞を患って体を崩し、2003年4月に72歳の若さで亡くなりました。一方アトキンスダイエットを否定した新谷弘実氏は、2007年72歳の誕生日を健康体で迎えた、というわけです。【出典】病気にならない生き方(3(若返り編))
2008年02月11日
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じゃあ、ひもじい思いをしないダイエットを!「食べながら痩せる?そんなおいしいダイエットの方法」あるの?どうやらあるみたいですよ?栃木県健康管理士会の「ダイエットセミナー!」しかしながら「食べながら痩せる」なんて言うと、「残念ですが、現実には医学的にそのような方法はありません」と、医師には言われちゃうかも知れません。非常識な(?)健康・ダイエットセミナー。12月16日(日)に宇都宮であるのです!お子様が肥満になっちゃった、という親御さんにもお勧めです。時間は14:00~16:00場所は、「とちぎボランティアNPOセンター『ぽぽら』」参加無料。だけども、資料代500円頂戴いたします。東武宇都宮駅から徒歩で20分。トホホで40分。飯野ももちろんはせ参じます。講師は福田順子さん。【講師からひとこと】痩身(健康なからだ)を通して、人と関わる仕事がしたい!49歳で転職、毎日朝から晩まであふれんばかりの健康、ダイエット関連のテレビ・広告・書籍。私も健康おたくでしたから、もちろんふり回されていました。でも、たった3kg体重を落とすことさえ大変ですよね!なぜ...?「一人でがんばる・維持する」。実はこれが一番難しいのでは?さあ!あなたの決意が出発点!私が全力であなたの目標。体重・体型まで、徹底サポート。あなたの大変身が私の生き甲斐です!【講師略歴】日本痩身医学協会会員、食育指導士、基礎医学士、フィットフィール協会会員、健康管理士、細胞矯正士、運動指導(ストレッチング)を15年。現在、痩身・体質改善専門のトータルエステ『グラヴィトン』を経営http://www.k2.dion.ne.jp/~graviton/index.html主催:栃木県健康管理士会参加希望の方は、飯野までメッセージ送って下さいね?挫折↑した方いませんか?あるいは初めから「これは無理」と思った方いませんか?
2007年12月11日
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これに関しても医師や栄養士の間で意見が真っ二つに分かれますよね?「朝食抜きの一日2食」が本当に体に良くないのか、知るにはどうしたらいいのでしょうか? かんたんです。自分の体を使って実験してみることです。でもいきなり全然食べない、となると、体が慣れていないので、不具合が出る場合があります。それで、「やっぱり『朝食抜きの一日2食』なんてだめだ。うそっぱちだ」ってことになりかねませんから、以下のように徐々に行って下さいね?【実験手順】1. 朝食の量を1週間くらいかけて徐々に減らしていって、食べなくする。2. ただし水は適量飲んで下さい。野菜ジュース(絞りたて)も飲んでいいです。3. 朝食をやめられても空腹感はあるでしょう。しかし、そのうち空腹感が 慣れる、というか、快感になるのです。これは快適です。4. 少なくとも1ヶ月は続けてみて下さい。この実験はすこぶる安全です。(ただし小学生以下のお子さまにはお勧めしません)
2007年09月20日
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一時ブームになった「粉寒天ダイエット」。今も続けている方いますか?当時私は粉寒天を、使っていて、新たに買おう、って時に品切れに遭遇して大迷惑を被ったのです。記憶に新しいのは、納豆ダイエットね?あの時も行きつけのスーパーから納豆が完全に消えました。毎日食べている私としては本当に困りましたよ。さて、粉寒天の話題の戻りましょう。私は最近久しぶりに粉寒天を買いました。1kg。トコロテンを作るためです。トコロテン、私、大好きなんですけど、買うと結構安くはない。そこで自家製ね?しかも粉寒天は1kgだと安い。トコロテンの作り方?以下の頁にありますのでご覧下さいね?《寒天茶続いていますか?夏だからトコロテンを作ってみませんか?》http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200508100000/私の使っている寒天はこれ
2007年08月25日
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あのプログラムならきちんとやれば痩せるでしょう。でもダイエットを目的として実践する人の何人が最後までやり通すか、とっても疑問です。あれは、ダイエット目的じゃなくて、運動を楽しむためにやる、ということならとってもいいと思います。それで結果的に痩せて均整のとれた肉体になることでしょう。一番大切なことは、あなたがなぜ太ってしまったか、ですね?その原因を取り除かなかったら、もしビリーズブートキャンプを実践して痩せられても、やめたら元の黙阿弥でしょう。
2007年06月27日
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コメントに、お友達が低炭水化物ダイエットを始めた、という内容を頂きました。この低炭水化物ダイエットに関しては、日本人には特に危険性を感じますので、記事としてアップしますね?そのお友達は、今は何を言っても聞いてはもらえないかもしれませんが、ダイエットをやっていくうちにおそらく体調に変化(悪い変化)が現れてくるのではないかと思われます。もし現れなかったらその方の体は頑丈なのだと思います。もしなんらかの不具合が生じたら、アドバイスしてあげてください。Q:なぜ日本人には特に危険なの?A:日本人の腸は長いのです。これは動物食が少なかった民族だからです。Q:だからなんだっていうの?A:肉が体内(腸内)に長く滞在する、ということです。つまり肉の害(腸内で腐敗する)を長く受けてしまう、ということです。それに日本人は穀物(主に米)を主食としてきた民族です。体が穀物に順応するようにできています。それをあえて摂らない、というのは日本人の体にとっては過酷なことだと思われます。日本人の伝統的な食事は、穀物を主食として、あとは副食として、「まごわやさしい」を摂ってきました。戦後、食の欧米化に伴って生活習慣病が増えてきました。肥満も増えてきました。何かがおかしかったのです。日本人には日本人に合う食事があるのです。それが、穀物を主食とした「まごわやさしい」なのです。以下の関連記事をご覧下さいね?★ 松井秀喜選手も[まごわやさしい] http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200609110001/★『恐怖の食卓!あなたの健康は食生活で決まる。伸介&医師8人が診断。芸能人の1週間の食事に完全密着・その内容から未来の病気を告知』(どこまでがタイトルなの?) http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200504260000/★ロバート・アトキンズ博士は2003年4月に亡くなっていたんだね?http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200601140001/★究極のダイエット「高炭水化物ダイエット」?(まゆつば?) http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200601160001/
2007年01月31日
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>先日、久しぶりに定食屋さんにいって、とある定食を頼んだら、>それだけでも十分な丼物に、普通の半量のそば、温泉卵、>漬け物がついていました。苦しかったです。でも、>残すともったいないので完食しました。ご苦労さまでした。苦しくなるほど食べちゃうのは明らかに食べすぎですよね?>驚いたのは、周りの人々がお年を召した女の人でも>結構ぺろりと食べていらっしゃるのです。人は少しずつ限界を超えていくと、それがなんでも無くなるものなんですよ。スポーツ選手はそれを実践しています。自分のできる技を(速さを)少しずつ超えていきます。そうして、自分の限界を延ばしていきます。かつて人気のあった「大食い選手権」などの番組。選手達は大食いができるように訓練しています。そこまではいかなくても、日頃から多目に食べていると徐々にたくさん食べられるようになっていきます。>全員食べ過ぎに見えました。これが正解ですね。食べ過ぎですね。その人達自身は「食べ過ぎ」とは感じていなくても食べ過ぎなのです。
2006年12月20日
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食べすぎる↓食べ物が腸内で渋滞する↓渋滞した食べ物を腸は一時的に収容する↓そのために腸が膨らんだり長く延びたりする↓食べ物の通過が悪くなる↓腸マヒが起こり蠕動運動が思うようにできなくなる↓便が停滞しその部分が汚染される↓発酵と腐敗が起こる↓悪玉菌が増え善玉菌が減り腸内環境が悪くなる↓発ガン物質や道のアレルゲンが産み出される【出典】
2006年12月19日
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でもこれは「食事の残り物」に関してはあてはまらない。もったいないからといって大人が残飯整理をする。だから太る。生活習慣病にもなる。一番大切なことは、作りすぎない事ね。少な目、少な目に作った方がいいよ。
2006年12月01日
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子どもは満腹になったらやめる。お父さんは出されたものは全部食べて糖尿病。お母さんは作ったものを全部食べてダイエット。(幕内秀夫著・『〈食育〉明日からできる10の提案』より
2006年11月26日
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おとうがなんで朝食を抜いているかっていうと・・・・?胃腸を休めるためね。食べた物が完全に消化吸収されえるのに約18時間かかるんだそうだよ。だから、1日3食も食べたら食事と食事の間が短すぎるってことね。あとおやつをもしゃもしゃ食べてたら絶対に食べ過ぎ!とはいえ、おとうは18時間もあけてはいないけどね。
2006年11月05日
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子供はおなかいっぱいになると平気で残すよね?無理強いして食べさせてはいけないよ。食べなくなったらその子の限界。おなかが減ったらまた食べる。単純なんだからね。それを無理強いして狂わせてはいけないよ。しかるに大人には別バラがある。だから太る。(笑)〈食育〉明日からできる10の提案子どもの健康と食からの子育て体によい食事ダメな食事勉強以前の「頭の良い子ども」をつくる基本食
2006年09月30日
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健康雑誌や女性誌でダイエット記事がバンバン掲載されるね?医師も栄養士も重要なことが分かっていないんだよ。何を食べたらやせられるか、ではなくて、何を食べなければやせられるか、なのね。肉、牛乳、乳製品をやめたらやせられるよ。植物性の食品ならおなかいっぱい食べても太らないから。おとうが生き証人だよ。
2006年09月29日
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美樹も知っているあのモロヘイヤさん。あの身長と横幅の比率がとっても低いモロヘイヤさん。彼女もね、JWTを飲み始めたんだよ。そんで今日おとうの所に来て嬉しそうに言っていたよ。「このお茶、すご~い。寒天の比じゃないよ」ってね?何が凄いかって? ともかく雲恥がどど~って出たんだって。飲み始めて3日目でだよ?痩せるにはやっぱり宿便が出ることが大切だね。JWTに関しては検索するとたくさんヒットします。具体的に知りたい方は、私書箱にメール下さいね?
2006年09月25日
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