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2018.09.06
テーマ： 楽天レシピ(168146)
カテゴリ： 楽天レシピ
お好みタレで豚韮浸け焼き
料理名：お好みタレで豚韮浸け焼き
作者： Suzhoutomo
■材料（３～４人分）
豚小間肉 / 250g
キャベツ / 200g
韮 / 80g
エバラ焼肉のタレ(浸け込み用) / 50ml
エバラ焼肉のタレ(仕上げ用) / 30ml
サラダ油 / 大さじ2
市販品タレの味も時には食べたくなるものです。
豚小間肉とニラをタレに浸けて柔らかく。
キャベツを入れて甘味を加えました。
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ネットチラシを見て...
普段は色々と調味料を混ぜ合わせ自分味を作るのですが。
久しぶりに市販品の味を楽しんでみようと思い買い物へ (*＾0＾*)
「木曜日はお魚の火」と言う事でしたので楽しみに行ったのですが、
さんまも税込175円で大きさも大した事なくて（－＿－；
余計なものは買わないのが私の買い物なので気にしないのですが、
丸々と大きなキャベツが1個98円で売られてたので... これは即買いです(*＾0＾*)
料理を決めて食材を買いに行くのか？
安い食材を見つけて食材に合った料理を決めるのか？
この差は食費に大きい影響を出すと思います。
今夜は安上がりで簡単な「豚小間の浸け焼き」です。
焼いてしまうと小さく縮んで硬くなる豚小間肉ですけれど、
たれに浸け置きするだけで柔らかく縮まない肉に変わります。
只単に【エバラ焼肉のたれ】の味が食べたくなっただけですので、
味を食べれば満足。
気まぐれな性格ですので...
料理名：お好みタレで豚韮浸け焼き
作者： Suzhoutomo
■材料（３～４人分）
豚小間肉 / 250g
キャベツ / 200g
韮 / 80g
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只単に【エバラ焼肉のたれ】の味が食べたくなっただけですので、
味を食べれば満足。
気まぐれな性格ですので...
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最終更新日
2019.05.16 15:28:21
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