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2019.10.05

『3：30に起きて... 』

昨夜は夕飯も食べず寝てしまい睡眠時間は8時間で満タン。
そりゃぁ夜中の3時半に目が覚めても不思議じゃないです。
目覚めて直ぐに夕食ならぬ朝食(昨夜の晩御飯)を食べて完全に目が覚めて（＊＾0＾＊）

天気予報を観るとどうやら今日も夏日の28℃超えになりそうで。
もう今日の予定は決まってて朝一で【烏賊(いか)】を買いに行き、
違うスーパーへ寄り缶コーラの箱買いをして帰ってきたら昼食用の天ぷら準備です。

冷めた天ぷらの温め直し

料理名：冷めた天ぷらの温め直し
作者： Suzhoutomo

■材料（２～３人分）
残りものの冷めた天ぷら / 250g

■レシピを考えた人のコメント

特に冷蔵庫で冷やしたものはベチャっとしてて。
でもフライパンだけでパリくらいには戻せます。

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今日で3週連続の天ぷら昼食。

理由は... まだ天ぷらの揚がり具合に満足してないからなんですけれど。

烏賊は揚げると【爆発】し易い事が載っていて（－＿－；ｺﾜｲ

ならば簡単な茹で揚げにしてしまおうと思います。
烏賊の天ぷら。今回も初めての食材にトライします。
やっぱり得をしてるのは毎週土曜日の昼食で天ぷらを食べられる妻だけだなぁ...。