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新鮮美感＠川島
「ヒラメキ、きらめき、ときめき」この３つのメキは大和言葉では芽が出るに通ずる言葉です。考えずに即、言葉になる世界はどうやら直感に通じているらしいですよ。
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2020/11/26
テーマ： 食べる♪(37)
カテゴリ： 土鍋の学校
土鍋で牡蠣鍋は、23年ぶりかも。以前、鍋のふちに土手味噌の牡蠣鍋だった記憶がある。今回、刺身用の牡蠣だったので半生でも美味しくいただけたかも、少し炊き過ぎたかな。
今回の刺身用生牡蠣は24日加工、26日の今日までの賞味期限だったので半額セールで220円だった。年金生活者にとって半額セールはありがたい。
ゆで卵、ポン酢で！ポン酢はクセになるかも！
土鍋でつくると熱が冷めずに最後まで温かく食べることができるのがいいね。冬は土鍋に限るかも。土鍋を使った料理法、どんなものがあるのかweb検索して調べてみたくなった。
※ 土鍋レシピ
取り敢えず、湯とうふ.鯛めしなど手始めにいいかも。
今まで土鍋の魅力を知らなさすぎだったかも。さほど気にも掛けなかったようだ。
今回、2回ほど土鍋で炊きあげて食べてみたら、ついにその魅力に気づいてしまったかも。
土鍋を火にかけると、その土鍋があたたまり、その後、全体にじんわりと内部からあたたまって煮炊きできるわけです。このあたたまり方にこそ、食材のもつ旨さを最大限に引き出す先祖から伝わる日本民俗の味かとおもわれます。一度あたたまった土鍋は、なかなか冷めないのも魅力です。最後まで温かく食べることができます。今後そんな土鍋の持つ特徴をうまく使いこなして土鍋料理を楽しみたいものです。さっそく土鍋料理研究会を始めましょうか。
『 土鍋の学校 』がいいかも！
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王島将春 さん
はじめまして。福井市在住の王島将春（おうしままさはる）と言います。聖書預言を伝える活動をしています。
間もなく、エゼキエル書３８章に書かれている通り、ロシア・トルコ・イラン・スーダン・リビアが、イスラエルを攻撃します。そして、マタイの福音書２４章に書かれている通り、世界中からクリスチャンが消えます。その前に、キリストに悔い改めて下さい。ヨハネの黙示録６章から１９章を読めば分かりますが、携挙に取り残された後の７年間の患難時代は、苦痛と迫害の時代です。患難時代を経験しなくても良いように、携挙が起きる前に救われてください。 (2021/04/07 06:58:34 PM)
間もなく、エゼキエル書３８章に書かれている通り、ロシア・トルコ・イラン・スーダン・リビアが、イスラエルを攻撃します。そして、マタイの福音書２４章に書かれている通り、世界中からクリスチャンが消えます。その前に、キリストに悔い改めて下さい。ヨハネの黙示録６章から１９章を読めば分かりますが、携挙に取り残された後の７年間の患難時代は、苦痛と迫害の時代です。患難時代を経験しなくても良いように、携挙が起きる前に救われてください。 (2021/04/07 06:58:34 PM)
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