訪問ありがとうございます<(_ _)>

伊東は釣りとかその他諸々で良く行きます。
イルカは食べた事がありませんが、よくスーパー(ヤオハン)で生のイルカの肉とか売ってますよ。
お薦めって程ではありませんが、川奈の駅前にある魚屋さんが地物の魚(雑魚が多いけど)を取り扱っており、干物も美味しいので個人的にはお気に入りです。
ただ小さな魚屋さんなので取り扱い量は少ないです。 (Feb 27, 2007 10:21:30 AM)

みんなに笑顔を!鮮魚・地魚

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Feb 25, 2007
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伊東に来ています。
鮮魚店で「イルカのタレ」なるものを見つけました。

以前伊勢に参りましたときに、 サメのタレ をご紹介しましたが、今回はそのイルカ版です(多分)。イルカをしょうゆダレに付けて天日で干したもののよう。

RIMG0049.JPG
黒々とした塊が、イルカのタレ。ワンパック4切れほど入って500円です。
いただいてみたいと思いましたが、先に入ったお客さんとお店の方との話がなかなか終わらず、諦めました。
ほかにも、マンボウ3切れほど入って300円が珍しいところではありました。

アジやホウボウがありましたが、ほかにはほとんど鮮魚はなく、日曜日で市場が開かなかったせいなのか、あるいは水揚げはほとんど東京に持っていって地元にはほとんど残らない状況なのかなと思いました。

このお店 のほうが品がよさそう。

伊東は温泉もよくて、東京から日帰りでも来れる、なかなかいいところです。バス網も発達しているし(バスを小型にして本数を増やすともっと便利だと思う)、初めてでしたがとても気に入りました。







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最終更新日  Feb 25, 2007 04:30:13 PM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
いるかのたれですか~?どんな味なんでしょう???想像できません...黒くて、かなり不気味?!な感じですが、見た目では分かりませんものねぇ~案外、美味しい珍味だったりして... (Feb 25, 2007 08:45:27 PM)

Re:イルカのタレってご存知ですか?  
○o。アイアイ。o○ さん
両親が伊豆出身の私ですo(^-^)o。
イルカのタレ、もちろん知ってますよ~。
私は大好きなんですが、だんなや義弟はダメです。
イルカの切り身のミリン干しで、
身がサキイカのようにさけるので、
よく、ちょっとずつさいて食べてました。
イルカ独特のクセはありますよ~。血なまぐさいというか。
黒いから、焼けたかどうか見極めが難しくて、
よく焦がしてました(^_^;)。
伊東では、前に勤めていた職場の先輩がお嫁入りした、「魚彦」という干物屋さんがおいしくて好きです。
(Feb 25, 2007 10:15:49 PM)

Re:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
はやてまま  さん
イルカはいただいたことはありません・・・。ゆかりんさんのおっしゃるように、真っ黒でちょっと不気味ですね~(^^;)これは買うの躊躇うなぁ。
駿河湾特急さん、商品が豊富なのですね。ビックリです。 (Feb 25, 2007 10:59:14 PM)

Re:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
横浜から伊豆に引っ越した私。
買い物行ったらスーパーに普通にイルカのタレでは
なく普通のイルカやマンボーが売っていてびっくり。
引っ越して10年以上になりますが
いまだ怖くて手を出せなくています。 (Feb 26, 2007 06:46:04 AM)

Re:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
イルカのタレ?生わかめかと思いました。(アホ)
サメのタレは食べたことがあります。
ちょっとしょう油がらい味付けでした。
何でタレって言うんでしょうか?

そういえば大学生の時、壱岐でイルカのから揚げを食べたことがありました。
マンボウは今年になって味噌鍋で食べました。
大型魚はなんかみんな鳥のささ身のようです。
繊細な舌じゃないので、荒っぽい感想ですみません σ(^◇^;)。。。

(Feb 26, 2007 02:33:19 PM)

Re[1]:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
だりん☆  さん
まひまひゆかりんさん
>いるかのたれですか~?どんな味なんでしょう???想像できません...黒くて、かなり不気味?!な感じですが、見た目では分かりませんものねぇ~案外、美味しい珍味だったりして...
-----
コールタールみたいな色です。鯨もですが、海の哺乳類の身って黒いですね。
食べてみたかったです。 (Feb 26, 2007 07:45:11 PM)

Re[1]:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
だりん☆  さん
○o。アイアイ。o○さん
>両親が伊豆出身の私ですo(^-^)o。
>イルカのタレ、もちろん知ってますよ~。
>私は大好きなんですが、だんなや義弟はダメです。
>イルカの切り身のミリン干しで、
>身がサキイカのようにさけるので、
>よく、ちょっとずつさいて食べてました。
>イルカ独特のクセはありますよ~。血なまぐさいというか。
>黒いから、焼けたかどうか見極めが難しくて、
>よく焦がしてました(^_^;)。
>伊東では、前に勤めていた職場の先輩がお嫁入りした、「魚彦」という干物屋さんがおいしくて好きです。
-----
魚彦さん今回探して見ましたが、見つけられませんでした。今度行ったときには見つけてみたいです。
黒くて焼けたかどうか分からないというのは納得です。確かに見分けつきませんね。 (Feb 26, 2007 07:46:25 PM)

Re[1]:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
だりん☆  さん
はやてままさん
>イルカはいただいたことはありません・・・。ゆかりんさんのおっしゃるように、真っ黒でちょっと不気味ですね~(^^;)これは買うの躊躇うなぁ。
>駿河湾特急さん、商品が豊富なのですね。ビックリです。
-----
駿河湾特急さんわたしもよく利用していますが、おいしいですよ。おすすめです。
(Feb 26, 2007 07:48:30 PM)

Re[1]:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
だりん☆  さん
るみ1773さん
>横浜から伊豆に引っ越した私。
>買い物行ったらスーパーに普通にイルカのタレでは
>なく普通のイルカやマンボーが売っていてびっくり。
>引っ越して10年以上になりますが
>いまだ怖くて手を出せなくています。
-----
伊豆にいらっしゃるのですね。新鮮な魚介類に囲まれて幸せですね。
マンボウはなんとなく食食がわかないです。イルカはジャーキーになっていたら食べるかもしれません。 (Feb 26, 2007 07:49:48 PM)

Re[1]:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
だりん☆  さん
くにまる0113さん
>イルカのタレ?生わかめかと思いました。(アホ)
>サメのタレは食べたことがあります。
>ちょっとしょう油がらい味付けでした。
>何でタレって言うんでしょうか?
>
>そういえば大学生の時、壱岐でイルカのから揚げを食べたことがありました。
>マンボウは今年になって味噌鍋で食べました。
>大型魚はなんかみんな鳥のささ身のようです。
>繊細な舌じゃないので、荒っぽい感想ですみません σ(^◇^;)。。。
-----
何でタレなんでしょうね。焼肉のタレのタレとはなんとなく違うニュアンスで使われているような気がします。(国語力無いので何が違うのか分かりません)
鶏のささみということは油分が少ないということでしょうか。体にいいのかもしれませんね。 (Feb 26, 2007 07:51:49 PM)

Re:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
『まさ』  さん

Re:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
ジャネたん  さん
タレは知らないけど、イルカは食べたことがありますよ。
ドライブの帰りだったので、場所はよく覚えてませんが
静岡近辺のスーパーで見つけたと記憶しています。
確か、ささがきゴボウと一緒にキンピラみたいにして頂くと聞いて、やってみました。

すごく独特の匂いがします。
何と言うか、脂臭いと言ったらいいのでしょうか。
が、地元の方は好んで召し上がってるようでした。 (Feb 27, 2007 09:30:46 PM)

Re[1]:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
だりん☆  さん
『まさ』さん
>訪問ありがとうございます<(_ _)>
>
>伊東は釣りとかその他諸々で良く行きます。
>イルカは食べた事がありませんが、よくスーパー(ヤオハン)で生のイルカの肉とか売ってますよ。
>お薦めって程ではありませんが、川奈の駅前にある魚屋さんが地物の魚(雑魚が多いけど)を取り扱っており、干物も美味しいので個人的にはお気に入りです。
>ただ小さな魚屋さんなので取り扱い量は少ないです。
-----
情報ありがとうございます。川奈の駅前の魚屋さんですね。今度行った時のために覚えておきます。 (Feb 28, 2007 06:01:29 AM)

Re[1]:イルカのタレってご存知ですか?(02/25)  
だりん☆  さん
ジャネたんさん
>タレは知らないけど、イルカは食べたことがありますよ。
>ドライブの帰りだったので、場所はよく覚えてませんが
>静岡近辺のスーパーで見つけたと記憶しています。
>確か、ささがきゴボウと一緒にキンピラみたいにして頂くと聞いて、やってみました。
>
>すごく独特の匂いがします。
>何と言うか、脂臭いと言ったらいいのでしょうか。
>が、地元の方は好んで召し上がってるようでした。
-----
さすがジャネさん。ごぞんじでしたか。
脂臭いんですね。鯨は脂臭さを感じないので、鯨に似ているのかなと思いましたが、脂臭さがあるのですね。

ちょっと話は違うけど、魚の脂って体に良いみたいな話を聞きますが、イルカや鯨の脂ってどうなんでしょうね。 (Feb 28, 2007 06:04:24 AM)

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