身体に優しいダイエット

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2011.07.19
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カテゴリ: 美容
美しい肌を願うすべての人に、ぜひとも意識していただきたいのが「食生活」。睡眠なども重要ですが、あなたの肌だけではなく、健康のためにも、じっくり食事について振り返ってみましょう。ではまずは、以下の項目にあてはまるかチェックしていきましょう。

□ 朝食は食べない
□ 食事をとる時間はバラバラだ
□ 外食やコンビニ弁当が多い
□ 野菜はほとんどとらない
□ 肉を食べる方が多い
□ 夕飯は21時以降が多い
□ 炭水化物は基本とらない
□ お酒を飲むときは、食事をあまりしない

□ 最近ダイエットをしている

この中で3つ以上当てはまる人は要注意!!!!!いっけん見えなくても、お肌の内部はボロボロの可能性があります。ここまで、お読みになり「なぜ肌と食事が関係するの?」と感じた人もいるかもしれません。

それは、肌のターンオーバーと大きく関係しています。例えば、項目にもあったダイエットで無理な食生活をしていたり、偏食ぎみでは美しい肌は生まれません。あなたにあった、カロリーを正しくとり、バランスの考えられた食事が重要になってくるのです。

炭水化物をぬいている女性の話を聞きますが、それでは、体に必要なエネルギーが十分にとることができません。肌にも髪にも、さまざまな部分にやつれが現れてしまいます。体がどんなに細くても、肌に潤いが足りていないカサカサ女を見たことありませんか??

常に顔にくもりがあり、なんだかだるそうな。血色もあまりいいほうではない!これがまさに、食事を正しくしていない女の子の証!雑誌やテレビでもよく話題になっている「活性酵素」聞いたことがあるかもしれません。

もともとは、体内に入る細菌を壊す働きをしているいいものです。しかし、取りすぎると肌への負担が増え細胞の酸化が起きてしまいます。酸化つまり、肌が衰えていってしまうといことです。

老化の原因であるシミなどにも大きな影響を及ぼしてしまう危険なもの!ではこの活性酵素をなるべく防ぐにはどうしたらいいか!ここで、再起ほどから言っている「バランスのとれた食事」が重要になってくるのです。

特に、「ビタミンC」や「ビタミンE」を積極的にとりましょう。ビタミンC は取りやすい栄養素ではありますが、壊れやすい栄養素でもあるので、食べ方が重要です。煙草などのビタミンC を壊す原因になるものは止めなくてはいけませんし、なるべく油(良質の)をとりながら、というのもビタミンC を壊すことなく、体に栄養としていれることが可能です。

特にどんな食材がいいのでしょうか。例えば、ビタミンC を多く含むのは、柑橘系のフルーツ。でもこれだけではありません。果物のビタミンC よりも、緑黄色野菜や芋類などに豊富に含まれるということを忘れてはいけません。

またビタミE は、アボカドやアーモンドなど、普段なにも気にせずに食べているもののほうが多いのではないでしょうか。特に、ナッツ類は適度に良質の油も一緒にとれるのでお勧めの食材です。

さらに言えば、生野菜よりも加熱した野菜の方が、体に栄養素として吸収されやすいのです。


調理方法一つで、栄養を半分してしまうこともあることを覚えておいてください。スープなどにすれば、スープに出た栄養も一緒にいただけるのでお勧めです!





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Last updated  2011.07.19 12:48:31
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