旬の食材とお酒を楽しむ

あさりのワイン蒸し
ナッツ入りサツマイモのサラダ
枝豆
アンチョビキャベツ
豚ロースの香草パン粉焼き
やみつききゅうり
マグロすきみ入りとろろ
青森産黒にんにく
イタリア産白ワイン
ヴィッラ　ムーラ　ソアーヴェ




さつまいも🍠をいただきました♪
まずはナッツ入りサラダですよね😉

昨日いただいた枝豆も
たっぷり湯掻いて

残っていたキャベツは
アンチョビと炒め

いただいきもののきゅうりも
塩昆布と胡麻油とあえて食べ切りましょう



アサリも実は冷凍庫から出てきたんです笑😆




豚ロースを
ローズマリーとスパイスで焼き
パン粉を振って仕上げます



トロロには
ちょっとだけマグロのすきみを入れて




今日もお家ご飯は

ALMONDE