旬の食材とお酒を楽しむ

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!(^^)!

(^^ゞ
Nov 26, 2025
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珍しく
フランス産の白ワイン🤍です😊
基本的にはイタリア産の方が好みなんですが
スッキリクセがなく
美味しかったです♪

合わせたのは
もちろん魚介❣️

エビ🦐
蛸🐙

ミニトマト🍅
グリーンオリーブ🫒

にんにく🧄と鷹の爪🌶️をオリーブオイルで炒めたところにまず殻付きのエビ🦐
白ワインを振りかけ
蓋をして
色が変わったら取り出します

蛸とホタテをサッと炒めてエビを戻す😉

トマトとオリーブを入れて一煮立ちで完成❣️
ブラックペッパーを振ってバジル🌿を添えレモン🍋を少し🤏

カンペキ✌️



温かいお料理も欲しかったので

トッロトロの白菜が
たまりません😆😆



サラダ、スモークチーズ、燻製ナッツ
どれをとっても
いいお供🥰






エビタコホタテの白ワイン蒸しガーリック炒めレモン風味
とろとろ白菜とカブのクリームシチュー
柿とラディッシュのサラダ
自家製スモークチーズ
ナッツの自家製燻製
青森産黒にんにく
フランス産白ワイン
レ ヴィニュロン コロンパール ソーヴィニヨン 







  お寄りいただけたら幸いですm(__)m






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Last updated  Nov 26, 2025 06:10:04 PM
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