旬の食材とお酒を楽しむ

「あ、生姜ちょっと入れたいな」

そう思った時、大きな調理器具を出すのが面倒で諦めたこと、ありませんか？

私は何度もありました

そんな私の自炊生活を劇的に変えてくれたのが、

燕三条・工房アイザワの

** 「ステンレス ミニおろし金」 **

です

まず、この潔い美しさ

無駄のないステンレスの輝きは、

キッチンに置いてあるだけで

「あ、私いま、ちゃんと道具を選んでるな」という小さな自信をくれます

肝心の使い心地ですが、驚くほど「ちょうどいい」んです

* サイズ感： 手のひらに収まるコンパクトさ

* 切れ味： 繊維を潰さず、スッと刃が入る感覚

* 手入れ： 目詰まりしにくく、水で流せば一瞬で綺麗に

生姜やニンニクをほんの少しおろす

たったそれだけのことですが、

道具が優秀だと、その作業自体がちょっとした楽しみに変わります

「おろし金なんてどれも同じ」と思っていた過去の自分に、そっと手渡してあげたい

そんな、

暮らしの解像度を上げてくれる一品です


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工房アイザワ ステンレス おろし金 日本製 aizawa あいざわ おろし金 オロシ金 5号 71020 おろし器 銅製 大根おろし 卸金 すりおろし【2点までメール便送料無料】 送料無料 ​

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