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ミル1973
２児の子育ての真っ最中です。お菓子作りに最近ハマッています。
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2009年10月07日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、何か作りたくなって、急に思い立ってホットケーキミックス使用の超簡単スコーンを作りました。
簡単の割に手間をかけたように見える（笑）
倍量作ってお友達にお裾分けしました。たくさん家に置くのは危険なので、ほとんどもらっていただきました（笑）作るのが楽しいからそれでいいのです！！
本当はパンをお裾分けしたいところだけど、すぐ出来ないし、たくさん一度に出来ないし、タイミングが合わないのでなかなかあげられません。
お兄ちゃんには、「甘すぎる！」と不評だったので、プレーンでも良いかも？ホットケーキミックス使用なので甘さをこれ以上抑えられないのが難点ですが･･･。
ちなみに使用したチョコは家にあったアルファベットチョコを包丁で３分割したものと、ホワイト板チョコを適当に割ったものです。
材料
ホットケーキミックス 200ｇ
バター（１センチ角に切っておく） 40ｇ
粗く切ったチョコレート（黒・白好きなだけ）
（1）ホットケーキミックスにバターを入れ手で擦りまぜて粉とバターがサラサラの状態になるようにする（フードプロセッサがあれば、冷凍してカチカチにしておいたバターと粉をサラサラになるまでガーっと回せばOK）
（2）（1）に牛乳をすこしずつ入れながらひとかたまりにする。
（3）（2）に粗く砕いたチョコを混ぜる。
（4）出来た生地を厚めに広げ、包丁などで適当な大きさに切って好みで刷毛で牛乳を塗り、１７０度のオーブンで１５～２０分程焼けば出来上がり。
簡単の割に手間をかけたように見える（笑）
倍量作ってお友達にお裾分けしました。たくさん家に置くのは危険なので、ほとんどもらっていただきました（笑）作るのが楽しいからそれでいいのです！！
本当はパンをお裾分けしたいところだけど、すぐ出来ないし、たくさん一度に出来ないし、タイミングが合わないのでなかなかあげられません。
お兄ちゃんには、「甘すぎる！」と不評だったので、プレーンでも良いかも？ホットケーキミックス使用なので甘さをこれ以上抑えられないのが難点ですが･･･。
ちなみに使用したチョコは家にあったアルファベットチョコを包丁で３分割したものと、ホワイト板チョコを適当に割ったものです。
材料
ホットケーキミックス 200ｇ
バター（１センチ角に切っておく） 40ｇ
粗く切ったチョコレート（黒・白好きなだけ）
（1）ホットケーキミックスにバターを入れ手で擦りまぜて粉とバターがサラサラの状態になるようにする（フードプロセッサがあれば、冷凍してカチカチにしておいたバターと粉をサラサラになるまでガーっと回せばOK）
（2）（1）に牛乳をすこしずつ入れながらひとかたまりにする。
（3）（2）に粗く砕いたチョコを混ぜる。
（4）出来た生地を厚めに広げ、包丁などで適当な大きさに切って好みで刷毛で牛乳を塗り、１７０度のオーブンで１５～２０分程焼けば出来上がり。
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ご馳走様でした(^o^)
ノアママ さん
簡単そうですね～！ お兄ちゃんには甘すぎたんですか？ 私にはベストな甘さでした(^^)v 今度作ってみますね☆
(2009年10月07日 22時35分09秒)
Re:ご馳走様でした(^o^)(10/07)
ミル1973
さん
Re:チョコチャンクスコーン(10/07)
kiyo さん
ほんと！簡単そう！
頂いて、美味しそうだったので、車に乗った瞬間に頂きました！
子供たちは、私が美味しそうなものを食べているので、取り合いをしていました・・・
甘さも丁度よく、美味しかったです！
御馳走様でした！ (2009年10月08日 10時11分32秒)
頂いて、美味しそうだったので、車に乗った瞬間に頂きました！
子供たちは、私が美味しそうなものを食べているので、取り合いをしていました・・・
甘さも丁度よく、美味しかったです！
御馳走様でした！ (2009年10月08日 10時11分32秒)
Re:チョコチャンクスコーン(10/07)
nari95
さん
本当に簡単に作れそう♪
フードプロセッサーってそんな使い方が出来るのですね( ..)φメモメモ
買ったときは頻繁に使ったのに、一度しまうと存在さえ忘れてしまいます^＾ (2009年10月08日 14時28分31秒)
フードプロセッサーってそんな使い方が出来るのですね( ..)φメモメモ
買ったときは頻繁に使ったのに、一度しまうと存在さえ忘れてしまいます^＾ (2009年10月08日 14時28分31秒)
Re[1]:チョコチャンクスコーン(10/07)
ミル1973
さん
kiyoさん
確かkiyoさんちにもフードプロセッサーがあったはず。簡単なのでおすすめです。スコーンのモサモサした食感がうちの子達には不評でしたが大人がコーヒー片手に食べるのは良いと思います。紅茶葉入れても美味しいかもね～。 (2009年10月08日 19時30分58秒)
確かkiyoさんちにもフードプロセッサーがあったはず。簡単なのでおすすめです。スコーンのモサモサした食感がうちの子達には不評でしたが大人がコーヒー片手に食べるのは良いと思います。紅茶葉入れても美味しいかもね～。 (2009年10月08日 19時30分58秒)
Re[1]:チョコチャンクスコーン(10/07)
ミル1973
さん
nari95さん
お蔵入りのフードプロセッサーがありましたか～（笑）ＦＰを使ったお菓子とか言う本も出ているほどですから、意外に使えますよ～。でも洗うのがちょっと面倒だから、ついついお蔵入りになっちゃうんですよね。 (2009年10月08日 19時33分42秒)
お蔵入りのフードプロセッサーがありましたか～（笑）ＦＰを使ったお菓子とか言う本も出ているほどですから、意外に使えますよ～。でも洗うのがちょっと面倒だから、ついついお蔵入りになっちゃうんですよね。 (2009年10月08日 19時33分42秒)
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