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powder☆
スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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2018.07.05
カテゴリ： 長野県 中信・南信の食
Chinese kitchen 安蘭樹 でヒル。
白と茶を基調にした店内は、小洒落てる。
天井が高くて、開放感あり。
小さめなヴォリュームで流れるDRAM、Kendrick LamarやFKJ Feat. Bailey。
ランチメニュー。
お店のイチ押しかつ人気NO.1の麻婆豆腐ランチセット 850円を注文。
料理がテーブルに置かれる。
スパイシーな香りがたつ。
身体に染みるやつだ。
麻婆豆腐、ガツンとくる花山椒とラー油。
複雑極めるスパイシーな味。
そして、追いかけてくる旨味。
豆腐はツルンツルン。
単体で食べるのも、ご飯にかけて食べるのも両方いける。
油があっさり。
小鉢秀逸。
蒸し鶏に酸味のある粒マスタード。
赤カブが添えられる。
胡瓜の漬物が、いい箸休め。
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