SKIPPER

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2005年05月26日
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うちの近くでは唯一マテ茶を置いてくれている100円ショップへ歯医者さんへの途中寄りました。

ところが残念なことに在庫切れ。
しかも次回はもう入荷予定もないとの事

ガ~~~ン

嗚呼~ヴィゴにまた少し遠ざかってしまう予感・・・

で、食品コーナーで代わりに目に付いたのがコレ
辛ラーメン
韓国では一番ポピュラーなインスタントラーメンなのだとか!?
そういえば、韓国俳優さん中心の映画情報誌にも広告欄に載っていた気がする。



帰って早速試食。
分量のお湯が沸騰したら、麺と粉末スープの素を入れて5分煮込むだけ。
5分?長いような気もするけど韓国の乾麺はコシが強いので大丈夫らしい。

作ってる最中 まずスープの色にやっぱりビビリました。
とにかく真っ赤っか!キムチの汁に麺が浸かっている感じです。
本格的なキムチ鍋も食べたことないのに、大丈夫かな?

さて、気になるお味は?

うわあ~やっぱり辛い!
麺は確かにコシあって美味しいんだけど、
サラっとしたスープは飲み込む時にのどがヒリヒリ・・・
それにもう少しコクがあったらいいのに・・・

次回は具を工夫して再チャレンジしてみよう。

それにしても 韓国の人って日本人よりも
のども胃腸も丈夫なんだろうな~
小さな子供の時から辛いものバンバン食べさせるって聞くし
スリムな人が多いのもカプサイシンのおかげかな?











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最終更新日  2005年05月26日 09時26分03秒
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