岸和田 ○田 | 外科医の食卓

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tak_123@ Re:そんなに有名ですか？(12/06) taroさんはじめまして。 >そんな…

taro@ そんなに有名ですか？予約してもきちんとはいっていない３流の…

tak_123 @ Re:これ(02/21) tawasiさん＞欲しい～是非どうぞ！ …

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2005.09.12

自分は何も贅沢な物を食べたいとか思って無いんですよ。
その土地で取れた野菜や、港町だったら水揚げされた魚とか
素朴なのを食べたいんですよ。シンプルに調理されたもので。

そう思って「今日はせっかくの休みだし夕飯は岸和田まで足をのばして
地元の美味しいお魚を頂きたいなぁ」と思い「Meets」読んだり
Yahooグルメで検索した結果、今日の一店を決めました。

さてそのお店（名前は伏せます、情報ご希望の方は私書箱までメール下さい）、
歴史のあるお店だそうで３年前に店舗は新築したとの事。
店の内装の雰囲気もいいし、店の大将もお上さんも活気があってちょっと期待。

座ってビールを頼んで、さてさて・・・といったところで

「お願いしま～す」
で、出てきたのが下の画像の通り。

お品書きに 「造り盛り２１００円」 と書いていあったのを覚えています。

トロ、ヒラメ、甘エビ、ウニなど・・・

なんかみんなずいぶん少ないなぁ・・・
この辺で嫌な予感・・・

食べてみて「あ～やっぱり・・」

このしつこい脂のトロは多分インドマグロの養蓄・・・
ちなみに海ブドウもフレッシュのやつではなく水でもどしたもの・・・

あ～がっかり・・・orz

わざわざ高速飛ばして来たので、お造り盛りだけ帰るわけにも行かず
一応ここのお勧めの「店名のついた紙鍋料理」を一ケ、天ぷらを一盛り、

お会計は しめて１４５００円！

コストパフォーマンス　悪いよ～

やっぱり自分が美味しいなとおもう和食、魚の料理屋さんは１０軒廻って
一軒あるかないかかも・・・

だれか美味しいお魚料理を食べさせてくれるお店
（吉兆などの超有名料亭はのぞいて、地元の天然のお魚を

つまりいつもの井澗のようなお店でちょっと郊外にあるような。）を教えてください・・・（ＴＴ）

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