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ラテンキッチンクスコ @ ペルー料理っておいしいでしょ? おじゃまします。 ペルー料理でたどり着…
tak_123 @ Re[1]:活け鮟鱇のお造り・どぶ汁鍋(02/11) sweet.rose.bettyさん 非常に遅レス…
tak_123@ Re:そんなに有名ですか?(12/06) taroさん はじめまして。 >そんな…
taro@ そんなに有名ですか? 予約してもきちんとはいっていない3流の…
tak_123 @ Re:これ(02/21) tawasiさん >欲しい~ 是非どうぞ! …
tawasi@ これ 欲しい~

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2006.04.27
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カテゴリ: 和食
え~またいつものお店で。。。

あっ、 決してネタを小出しにしているのではなく 、今日も行ってきたんですよ

本日のお勧めの一品

肝つき地物トリ貝の湯引き~今が旬

地物とり貝

普通、おすし屋さんで食べるとり貝とはまったく 別物

厚くてやわらかくて甘くて、しかも肝がいいコクを出しています


本日のフライングオコゼ君

フライングオコゼ2

ブーン・・・

そしてこの子も例外なく活け造りに。。。

オコゼ活け造り

美味い

キモを身で巻いてもみじおろしとポン酢をちょいとつけて・・・

これがまた んまい

このほか本日は メバル と 長コウベ(ウマヅラハギ) と アカシタ(ヒラメ) の活け造り、
地アナゴの天ぷら なども頂いてお腹いっぱいに

また行こうっと


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Last updated  2006.07.08 00:51:22
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